Đề cương chi tiết môn Cải tiến sản xuất ngành may
INFO UTE LIBRARY
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY
Manufacturing Improvement In Apparel Industry
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 9 NĂM 2019
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
--------------------
UTE Library
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY
MANUFACTURING IMPROVEMENT IN APPAREL INDUSTRY
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 9 NĂM 2019
LỜI NÓI ĐẦU
Đứng trước thời kỳ kinh tế thế giới đang phát triển mạnh mẽ nói
chung và kinh tế Việt Nam nói riêng. Đặt biệt là quá trình phát triển công
nghiệp hóa và thương mại ở Việt Nam đang dần hòa nhập với thế giới,
ngành công nghệ may đang đóng một vai trò quan trọng trong quá trình
phát triển kinh tế nước ta. Do nhu cầu cần thiết về ăn, mặc của con người
nên ngành may ra đời từ rất sớm và nhanh chóng trở thành một trong
những ngành công nghiệp trọng điểm, thúc đẩy sự phát triển về mặt xuất
khẩu và thương mại của Việt Nam. Nước ta đang từng bước phát triển
thương mại, và muốn đưa hàng Việt Nam xuất khẩu ra thế giới. Nên sẽ
có rất nhiều thách thức đối với nước ta trong việc lựa chọn, đáp ứng nhu
cầu của thị trường hiện nay. Chính vì vậy, ngành may sẽ trở thành một
lĩnh vực đáng được khai thác để giúp nền kinh tế Việt Nam phát triển
hơn.
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may sẽ trang bị cho các kỹ
sư những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực thời trang, các
kỹ năng thực hành về thiết kế thủ công và thiết kế bằng máy móc, sử
dụng tốt các phần mền thiết kế trang phục, thêu bằng máy vi tính. Ngoài
ra còn đào tạo những kỹ năng quản lý – điều hành - tổ chức các doanh
nghiệp may mặc, hoàn thiện kỹ năng giao tiếp, sáng tạo - thực hiện ý
tưởng thời trang, kinh doanh dịch vụ hàng may mặc.
Bên cạnh đó ngành công nghệ may ở nước ta đang ngày càng phát
triển và dần khẳng định được vai trò của mình trong việc phát triển kinh
tế nước nhà, các mặc hàng may mặc thiết kế đẹp mắt, được người tiêu
dùng ưa chuộng. Dó đó, để giữ vững vị trí quan trọng trong việc phát
triển kinh tế nói chung và đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng
nói riêng, cần có những lực lượng kỹ sư có trình độ, tay nghề cao , nắm
bắt được những yêu cầu trên Thư viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài
liệu học tập các môn học chuyên ngành “Công nghệ may” nhằm cung
cấp cho bạn đọc những tài liệu cho các thầy cô và các bạn sinh viên có
thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập và giảng dạy về chuyên ngành của
mình.
Tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn
học chuyên ngành “Công nghệ may” sẽ mang đến cho người học phương
pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.
4
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM
028.389 69 920
facebook.com/hcmute.lib
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE Library
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.
Cung cấp thông tin
Nội dung phong phú
Đa dạng loại hình
Hình thức phục vụ
Đọc tại chỗ
Mượn về nhà
Cập nhật thường xuyên
Khai thác tài nguyên số 24/24
Các dịch vụ học tập trực tuyến
Các loại hình dịch vụ
1.
2.
3.
4.
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài
liệu tham khảo,…
5.
6.
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng
chế…).
6
7.
8.
9.
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file
PDF sang file Word).
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt
học tập
văn
. CSDL Luận văn, Luận án
. CSDL Sách tham khảo Ngoại
văn
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí
chuyên ngành)
Địa chỉ liên hệ:
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí
Minh.
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)
Email: [email protected]
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.
7
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến
thức mọi lúc mọi nơi.
Tên đơn vị phát
hành
Nhà Xuất Bản Tổng
Hợp Thành Phố Hồ
Chí Minh
Truy cập nhanh
kho giáo trình
Stt
1
Website
XU
Công Ty Cổ Phần
Tin Học Lạc Việt
Công Ty TNHH
Sách Điện Tử Trẻ
(YBOOK)
https://bit.ly/2Zx8Y
Zn
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần
Dịch Vụ Trực Tuyến
VINAPO
om RM
4
5
6
Công Ty Cổ Phần
Thương Mại Dịch
Vụ Mê Kông COM
Thư viện Trường
Đại học Sư phạm Kỹ
thuật TP. HCM
e.edu.vn/ e.edu.vn/
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ
GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU HỌC TẬP NỘI SINH,
KỶ YẾU HỘI THẢO, TẬP SAN, TẠP CHÍ
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các
8
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử
giáo trình, tài liệu học tập nội sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí”.
Định nghĩa: “Xuất bản sách điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội
sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí” là những tác phẩm được gắn công
nghệ bảo vệ bản quyền số nhằm chống sao chép, phát tán và chỉ có thể
dùng các công cụ điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá
nhân (thiết bị đọc, máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone,
iPad, Samsung Galaxy, HTC Tablet, ...) để xem, đọc, và truyển tải.
1. Cơ sở xây dựng chương trình:
Căn cứ theo công văn Số: 2435/BGDĐT-GDĐH ngày 12 tháng 4
năm 2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc Rà soát chuẩn
đầu ra và biên soạn giáo trình. (Trích một phần nội dung công văn: - Ưu
tiên bố trí kinh phí, chỉ đạo tổ chức biên soạn, lựa chọn giáo trình, mua
bản quyền của nước ngoài, dịch và in trong nước. Chủ động phối hợp với
các trường trong cùng khối ngành, các khoa cùng nhóm ngành tổ chức
biên soạn giáo trình dùng chung để tất cả các môn học trong chương trình
đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình và đến năm 2015, các chương
trình đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình phục vụ đào tạo).
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)
3. Tổ chức chương trình
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &
Các đơn vị liên kết.
- website các đơn vị liên kết.
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như
sau:
- Trang bìa.
- Trang bìa phụ.
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.
9
- Mục lục.
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).
- Danh mục hình (nếu có)..
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học
tập từng chương.
- Phụ lục (nếu có).
- Tài liệu tham khảo.
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ
Chí Minh.
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ
Trọng Luật)
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!
10
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM
028.38969920
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:
Thông tin triển khai sử dụng:
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên
chức của nhà trường.
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.
-
-
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong
trường.
11
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ
thuật xin vui lòng liên hệ:
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,
email: [email protected].vn
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu
quả.
Trân trọng!
12
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY
MANUFACTURING IMPROVEMENT IN APPAREL INDUSTRY
Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức lý thuyết về quan sát và
cải tiến sản xuất may công nghiệp, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình
cải tiến, những phương pháp và công cụ cải tiến sản xuất. Học phần
cũng cho sinh viên tiếp cận và giải quyết các tình huống giả định về cải
tiến sản xuất may.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
TP. HỒ CHÍ MINH
Ngành đào tạo: Công nghệ May
Trình độ đào tạo: Đại học
KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG
Chương trình đào tạo: Công nghệ May
Đề cương chi tiết môn học
1. Tên môn học: CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY
Mã môn học: MIAP435051
2. Tên Tiếng Anh: MANUFACTURING IMPROVEMENT IN APPAREL
INDUSTRY
3. Số tín chỉ: 3 tín chỉ (3/0/6) (3 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí
nghiệm)
Phân bố thời gian: 15 tuần (3 tiết lý thuyết + 0*2 tiết thực hành + 6 tiết tự
học/ tuần)
4. Các giảng viên phụ trách môn học:
1/ .....................................
2/ .....................................
3/ .....................................
4/ .....................................
5. Điều kiện tham gia học tập môn học
Môn học tiên quyết: Công nghệ sản xuất may, chuẩn bị sản xuất may
Môn học trước: Tổ chức và quản lý sản xuất may
6. Mô tả môn học (Course Description)
Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức lý thuyết về quan sát và cải
tiến sản xuất may công nghiệp, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình cải
13
tiến, những phương pháp và công cụ cải tiến sản xuất. Học phần cũng
cho sinh viên tiếp cận và giải quyết các tình huống giả định về cải tiến
sản xuất may.
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)
Mục tiêu
(Goals)
Mô tả
(Goal description)
Chuẩn
đầu ra
CTĐT
1.3
Trình độ
năng lực
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)
Trình bày được kiến thức cơ bản và nâng cao về
chuyên môn: các khái niệm, các phương pháp,
công cụ, các yếu tố ảnh hưởng và các kiến thức
chuyên sâu về cải tiến sản xuất ngành may
Khả năng tìm kiếm, cập nhật thông tin, thẩm
định, ước lượng, phân tích định tính, xây dựng,
đánh giá được công tác cải tiến sản xuất phù hợp
với điều kiện doanh nghiệp.
G1
G2
5
5
2.2
Kỹ năng làm việc nhóm
G3
G4
3.1
4.1
4.2
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
5
5
5
5
5
3
3
4
Nhận thức và xác định được tầm quan trọng của
bối cảnh bên ngoài và xã hội đến chiến lược phát
triển của doanh nghiệp và ngược lại.
Hình thành ý tưởng, tính toán, xây dựng, triển
khai được kế hoạch cải tiến sản xuất phù hợp với
điều kiện của doanh nghiệp.
8. Chuẩn đầu ra của môn học
Chuẩn đầu
Mô tả
Chuẩn
đầu ra
CTĐT
Trình độ
năng lực
(Sau khi học xong môn học này, người học có
thể:)
ra MH
Trình bày được những nội dung cụ thể, các
giải pháp kỹ thuật, các biện pháp cải tiến sản
xuất nhằm nâng cao hiệu quả của công tác tổ
chức quản lý sản xuất ngành may.
Khảo sát tài liệu và thông tin điện tử, xây dựng
được kế hoạch, thử nghiệm giả thuyết và phản
biện về cải tiến sản xuất phù hợp với điều kiện
doanh nghiệp.
1.3
5
G1
G3
G1.3
2.2.1
2.2.2
2.2.3
5
5
5
G2.2
G3.1
Có kỹ năng làm việc nhóm hiệu quả về những
vấn đề liên quan đến cải tiến sản xuất
3.1.2
3.1.3
3.1.5
4.1.2
4.1.3
4.1.5
4.1.6
4.2.2
5
5
5
5
5
5
5
5
Nhận thức và xác định được tầm quan trọng
của bối cảnh bên ngoài và xã hội đến các hoạt
động kỹ thuật cần triển khai trong tương lai.
G4.1
G4.2
G4
Tôn trọng văn hóa doanh nghiệp, đề ra chiến
14
lược, mục tiêu và kế hoạch cải tiến sản xuất
hiệu quả.
4.2.4
4.2.6
5
5
Tính toán, thiết kế mô phỏng và triển khai các
qui trình cải tiến sản xuất phù hợp với điều
kiện thực tiễn.
5
5
4.4.1
4.4.3
G4.4
Triển khai kế hoạch cải tiến sản xuất phù hợp
với điều kiện doanh nghiệp.
4.5.1
4.5.6
5
5
G4.5
G4.6
G4.7
Vận hành được một số qui trình kỹ thuật trong
cải tiến kỹ thuật ngành may
Xây dựng kế hoạch cải tiến sản xuất tổng thể
trong doanh nghiệp may
4.6.1
4.6.6
4.7.1
4.7.2
4.7.3
4.8.5
4.8.6
4.8.7
3
3
3
3
3
4
4
4
Trình bày và tham gia triển khai được một số
mô hình khởi nghiệp trong lĩnh vực cải tiến
sản xuất một cách bền vững doanh nghiệp may
G4.8
9.
Đạo đức khoa học:
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng
hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.
10. Nội dung chi tiết môn học:
Chuẩn Trình
Phương
pháp
đánh
giá
Phương
pháp
dạy học
đầu ra
môn
học
độ
năng
lực
Tuần
Nội dung
Chương 1: Tổng quan về Quản lý
môi trường và An toàn lao động
Bài 1: Giới thiệu về an toàn cháy nổ
và an toàn điện
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
+Thuyết Vấn đáp
trình và + Giải
Nội Dung (ND) GD trên lớp
I. An toàn cháy nổ
I.1. Khái niệm về an toàn
cháy nổ
G1.3
G2.2
G4.1
G4.2
5
5
5
5
1
diễn
quyết
giảng
+ Nêu
vấn đề
vấn đề
I.2. Nội dung của an toàn
cháy nổ
a. Tính chất của
lửa
b. Giảm tác hại
của lửa
c. Luyện
tập
15
PCCC
d. Giới thiệu thiết
bị tiêu chuẩn
PCCC
e. Thoát hiểm
f. Phòng
chữa cháy
II. An toàn điện
cháy,
II.1. Khái niệm về an
toàn điện
II.2. Nội dung của an
toàn điện
a. Các loại điện
b. Những
nguy
hiểm của điện
c. Các nguyên tắc
về điện
d. An toàn điện
e. Huấn luyện an
toàn điện
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ Ôn lại kiến thức đã học
G1.3
G2.2
5
5
Chương 1: Tổng quan về Quản lý
môi trường và An toàn lao động (tiếp
theo)
Bài 2: Giới thiệu qui ước về màu
sắc, biển cảnh báo và an toàn lao
động
+Thuyết Vấn đáp
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
trình và
diễn
+ Giải
quyết
G1.3
G2.2
G4.1
G4.2
5
5
5
5
giảng
vấn đề
I.
Biển cảnh báo
I.1. Sự quan trọng của
+ Nêu
vấn đề
biển báo
I.2. Qui ước về màu sắc
và hình dáng trên biển
báo
2
II.
III.
Che chắn máy móc
II.1. Tại sao phải che
chắn máy móc
II.2. Phân loại che chắn
II.3. Huấn luyện người
lao động
Quản lý nhà xưởng ngăn
nắp
III.1. Tại sao phải quản
lý nhà xưởng
III.2. Nội dung của quản
16
lý nhà xưởng
IV.
Nội qui an toàn lao động
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ BT 1: Tìm hiểu công tác an toàn lao
động tại xưởng trường ĐHSPKT và đề
xuất các biện pháp khắc phục các tồn
tại
G1.3
G2.2
G4.1
G4.2
5
5
5
5
Chương 1: Tổng quan về Quản lý
môi trường và An toàn lao động (tt)
Thuyết
trình
Quan
sát, ghi
nhận
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Nội dung GD lý thuyết:
Thực hiện thuyết trình theo nhóm cho
Bài tập số 1
G1.3
G2.2
G4.1
G4.2
G4.7
5
5
5
5
3
3
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ Ôn lại kiến thức đã học về quản lý
môi trường và an toàn lao động
Chương 2: Tổng quan về cải tiến
sản xuất
G 1.3
G2.2
G4.2
5
5
5
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết Vấn đáp
giảng
Nội Dung (ND) GD trên lớp
I. Khái niệm thường dùng trong công
tác cải tiến sản xuất
II. Nội dung của công tác cải tiến sản
xuất
G1.3
G2.2
G4.2
G4.2
5
5
5
5
4
1. Cải tiến công đoạn và thao
tác
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ Ôn lại kiến thức đã học, đặc biệt là
cải tiến công đoạn và thao tác. Sưu
tầm tài liệu về Ergonomics
G 1.3
G2.2
G4.2
5
5
5
Chương 2: Tổng quan về cải tiến sản
xuất (tiếp theo)
5
17
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết Vấn đáp
giảng
Nội Dung (ND) GD trên lớp
II. Nội dung của công tác cải tiến sản
xuất (tt)
G1.3
G2.2
G4.2
G4.2
5
5
5
5
2. Cải tiến chuyền sản xuất
3. Loại trừ lãng phí
4. Huấn luyện đội ngũ
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
Bài tập 2: Áp dụng kiến thức đã học,
tìm hiểu các lãng phí, đề xuất các biện
pháp tiết kiệm điện nước trong không
gian sống của SV.
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
.
5
5
5
5
Chương 2: Tổng quan về cải tiến sản
xuất (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết Vấn đáp
giảng
Nội Dung (ND) GD trên lớp
II. Nội dung của công tác cải tiến sản
xuất (tt)
G1.3
G2.2
G4.2
G4.2
5
5
5
5
5. Cải tiến công tác lập kế
hoạch và kiểm soát quá trình
6. Cải tiến công tác quản lý chất
lượng.
6
7. Cải tiến công tác tổ chức
quản lý
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
G 1.3
G2.2
G4.2
5
5
5
Ôn lại kiến thức đã học
Chương 2: Tổng quan về cải tiến sản
xuất (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết Vấn đáp
giảng
Nội Dung (ND) GD trên lớp
. Nội dung của công tác cải tiến sản
xuất (tt)
G1.3
G2.2
G4.2
G4.2
5
5
5
5
7
8. Các phương pháp – công cụ
cải tiến sản xuất
9. Giới thiêu về công tác cải
tiến hiện trường
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
G 1.3
G2.2
G4.2
5
5
5
Ôn lại kiến thức đã học, đặc biệt
là công tác cải tiến hiện trường
18
Chương 2: Tổng quan về cải tiến sản
xuất (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết
trình
nhóm
Quan
sát, lắng
nghe,
ghi
Nội Dung (ND) GD trên lớp
Triển khai bài tập số 3: Quan
sát khuôn viên học tập tại
trường ĐHSPKT, chỉ ra
những tồn tại và đề xuất
những biện pháp cải thiện
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
G4.7
G4.8
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
5
5
5
5
3
4
5
5
5
5
8
nhận
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ Đề xuất cải tiến hiện trường tại
không gian sống của SV
Chương 3: Cải tiến sản xuất trong
ngành may
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Thuyết Vấn đáp
giảng
Nội Dung (ND) GD trên lớp
G1.3
G2.2
G4.2
G4.2
5
5
5
5
I.
Giới thiệu bộ phận chuyên
trách công tác cải tiến sản
xuất trong công ty may
I.1. Giới thiệu bộ phận IE
I.2. Nhiệm vụ của bộ phận
IE
I.3. Cơ cấu nhân sự của bộ
phận IE
9
I.4. Điều kiện để trở thành
nhân viên IE
II.
Các giải pháp kỹ thuật
trong cải tiến sản xuất
trong may
II.1. Mục tiêu của công tác
cải tiến sản xuất may
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
G1.3
G2.2
G4.6
G4.7
5
5
3
3
Sưu tầm các về cải tiến kỹ thuật
trong ngành may
Chương 3: Cải tiến sản xuất trong
ngành may (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
10
Vấn
Nội Dung (ND) GD trên lớp
Thuyết
đáp,
I.
Các giải pháp kỹ thuật
G1.3
5
19
trình +
Nêu vấn
đề
lắng
nghe,
giải
quyết
vấn đề
trong cải tiến sản xuất
trong may (tt)
II.2. Cải thiện lưu trình sản
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
G4.6
5
5
5
5
3
xuất
II.3. Sử dụng vật liệu hợp lý
II.4. Nhận diện các lãng phí
II.5. Cải tiến công đoạn và
thao tác
II.6. Sắp xếp nhà xưởng
khoa học
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
+ Tìm hiểu thêm về cải tiến thao tác
trong lắp ráp sản phẩm may thông
dụng
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
G4.6
G4.7
5
5
5
5
3
3
+ Quan sát xưởng trường để đề xuất
cách sắp xếp nhà xưởng khoa học hơn
Chương 3: Cải tiến sản xuất trong
ngành may (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
Vấn
đáp,
lắng
nghe,
giải
quyết
vấn đề
Nội Dung (ND) GD trên lớp
II.Các giải pháp kỹ thuật trong cải
tiến sản xuất trong may (tt)
II.7. Cải tiến qui trình sản
xuất
G1.3
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
G4.6
5
5
5
5
5
3
Thuyết
trình +
Nêu vấn
đề
II.8. Cải tiến việc chuyển
giao
II.9. Cải tiến máy móc thiết
bị
11
II.10. Sắp xếp nguyên phụ
liệu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:
(6)
G4.1
G4.2
G4.4
G4.5
G4.6
G4.7
G4.8
5
5
5
5
3
3
4
BT 4: Hoạt động nhóm: Thực hiện 1
đoạn video 3-5 phút về hoạt động
trong giờ học thực hành của SV trong
xuởng. Phân tích hoạt động đó và chỉ
ra lãng phí đang tồn tại.
Ôn lại các nội dung đã học, chuẩn bị
cho chuyến đi thực tế của nhóm
Chương 3: Cải tiến sản xuất trong
ngành may (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD chính
trên lớp: (3)
12
Vấn
đáp,
Nội Dung (ND) GD trên lớp
III.Các giải pháp tổ chức quản lý
G1.3
G4.1
5
5
Thuyết
20
Tải về để xem bản đầy đủ
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn Cải tiến sản xuất ngành may", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
de_cuong_chi_tiet_mon_cai_tien_san_xuat_nganh_may.pdf

