Đề cương chi tiết môn Tthực hành chuẩn bị sản xuất ngành may

INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC HÀNH CHUẨN BỊ SẢN XUẤT NGÀNH MAY  
Practice Of Pre-Production In Apparel Industry  
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 9 NĂM 2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC HÀNH CHUẨN BỊ SẢN XUẤT NGÀNH MAY  
PRACTICE OF PRE-PRODUCTION IN APPAREL INDUSTRY  
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 9 NĂM 2019  
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................4  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................13  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ................................23  
3
 
LỜI NÓI ĐẦU  
Đứng trước thời kỳ kinh tế thế giới đang phát triển mạnh mẽ nói  
chung và kinh tế Việt Nam nói riêng. Đặt biệt là quá trình phát triển công  
nghiệp hóa và thương mại ở Việt Nam đang dần hòa nhập với thế giới,  
ngành công nghệ may đang đóng một vai trò quan trọng trong quá trình  
phát triển kinh tế nước ta. Do nhu cầu cần thiết về ăn, mặc của con người  
nên ngành may ra đời từ rất sớm và nhanh chóng trở thành một trong  
những ngành công nghiệp trọng điểm, thúc đẩy sự phát triển về mặt xuất  
khẩu và thương mại của Việt Nam. Nước ta đang từng bước phát triển  
thương mại, và muốn đưa hàng Việt Nam xuất khẩu ra thế giới. Nên sẽ  
có rất nhiều thách thức đối với nước ta trong việc lựa chọn, đáp ứng nhu  
cầu của thị trường hiện nay. Chính vì vậy, ngành may sẽ trở thành một  
lĩnh vực đáng được khai thác để giúp nền kinh tế Việt Nam phát triển  
hơn.  
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may sẽ trang bị cho các kỹ  
sư những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực thời trang, các  
kỹ năng thực hành về thiết kế thủ công và thiết kế bằng máy móc, sử  
dụng tốt các phần mền thiết kế trang phục, thêu bằng máy vi tính. Ngoài  
ra còn đào tạo những kỹ năng quản lý – điều hành - tổ chức các doanh  
nghiệp may mặc, hoàn thiện kỹ năng giao tiếp, sáng tạo - thực hiện ý  
tưởng thời trang, kinh doanh dịch vụ hàng may mặc.  
Bên cạnh đó ngành công nghệ may ở nước ta đang ngày càng phát  
triển và dần khẳng định được vai trò của mình trong việc phát triển kinh  
tế nước nhà, các mặc hàng may mặc thiết kế đẹp mắt, được người tiêu  
dùng ưa chuộng. Dó đó, để giữ vững vị trí quan trọng trong việc phát  
triển kinh tế nói chung và đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng  
nói riêng, cần có những lực lượng kỹ sư có trình độ, tay nghề cao , nắm  
bắt được những yêu cầu trên Thư viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật  
TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài  
liệu học tập các môn học chuyên ngành “Công nghệ may” nhằm cung  
cấp cho bạn đọc những tài liệu cho các thầy cô và các bạn sinh viên có  
thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập và giảng dạy về chuyên ngành của  
mình.  
Tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Công nghệ may” sẽ mang đến cho người học phương  
pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.  
4
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE Library  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1.  
2.  
3.  
4.  
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ  
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng  
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…  
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5.  
6.  
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
6
7.  
8.  
9.  
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file  
PDF sang file Word).  
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ  
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,  
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung  
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
7
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
1
Website  
XU  
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần  
Dịch Vụ Trực Tuyến  
VINAPO  
4
5
6
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ  
GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU HỌC TẬP NỘI SINH,  
KỶ YẾU HỘI THẢO, TẬP SAN, TẠP CHÍ  
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc  
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao  
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư  
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các  
8
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử  
giáo trình, tài liệu học tập nội sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí”.  
Định nghĩa: “Xuất bản sách điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội  
sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí” là những tác phẩm được gắn công  
nghệ bảo vệ bản quyền số nhằm chống sao chép, phát tán và chỉ có thể  
dùng các công cụ điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá  
nhân (thiết bị đọc, máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone,  
iPad, Samsung Galaxy, HTC Tablet, ...) để xem, đọc, và truyển tải.  
1. Cơ sở xây dựng chương trình:  
Căn cứ theo công văn Số: 2435/BGDĐT-GDĐH ngày 12 tháng 4  
năm 2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc Rà soát chuẩn  
đầu ra và biên soạn giáo trình. (Trích một phần nội dung công văn: - Ưu  
tiên bố trí kinh phí, chỉ đạo tổ chức biên soạn, lựa chọn giáo trình, mua  
bản quyền của nước ngoài, dịch và in trong nước. Chủ động phối hợp với  
các trường trong cùng khối ngành, các khoa cùng nhóm ngành tổ chức  
biên soạn giáo trình dùng chung để tất cả các môn học trong chương trình  
đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình và đến năm 2015, các chương  
trình đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình phục vụ đào tạo).  
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ  
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)  
3. Tổ chức chương trình  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh  
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &  
Các đơn vị liên kết.  
- website các đơn vị liên kết.  
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh  
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như  
sau:  
- Trang bìa.  
- Trang bìa phụ.  
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử  
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách  
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.  
9
- Mục lục.  
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).  
- Danh mục hình (nếu có)..  
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..  
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung  
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận  
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học  
tập từng chương.  
- Phụ lục (nếu có).  
- Tài liệu tham khảo.  
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ  
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ  
Chí Minh.  
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ  
Trọng Luật)  
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!  
10  
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
-
-
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
11  
 
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
12  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC HÀNH CHUẨN BỊ SẢN XUẤT NGÀNH MAY  
PRACTICE OF PRE-PRODUCTION IN APPAREL INDUSTRY  
Môn học Thực hành chuẩn bị sản xuất ngành may trang bị cho sinh  
viên các kỹ năng thiết kế mẫu, giác sơ đồ, xây dựng công nghệ gia công  
chi tiết và qui trình lắp ráp sản phẩm, tính toán định mức gia công, soạn  
thảo bộ tài liệu kỹ thuật hoàn chỉnh cho sản xuất một mã hàng.  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Công nghệ May  
Trình độ đào tạo: Đại học  
KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG  
Chương trình đào tạo: Công nghệ May  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên môn học: THỰC HÀNH CHUẨN BỊ SẢN XUẤT NGÀNH MAY  
Mã môn học: PPAP323151  
2. Tên Tiếng Anh: PRACTICE OF PRE-PRODUCTION IN APPAREL  
INDUSTRY  
3. Số tín chỉ: 2 tín chỉ (0/2/4) (0 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: 9 tuần (0 tiết lý thuyết + 10 tiết thực hành + 10 tiết tự học/  
tuần)  
4. Các giảng viên phụ trách môn học:  
1/ ..................................  
2/ ..................................  
3/ ..................................  
5. Điều kiện tham gia học tập môn học  
Môn học tiên quyết: Không  
Môn học trước: Chuẩn bị sản xuất  
6. Mô tả môn học (Course Description)  
Môn học trang bị cho sinh viên các kỹ năng thiết kế mẫu, giác sơ đồ,  
xây dựng công nghệ gia công chi tiết và qui trình lắp ráp sản phẩm, tính  
toán định mức gia công, soạn thảo bộ tài liệu kỹ thuật hoàn chỉnh cho  
13  
sản xuất một mã hàng.  
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)  
Mục tiêu  
(Goals)  
Mô tả  
(Goal description)  
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.1  
Trình độ  
năng lực  
Kiến thức khoa học tự nhiên và cơ bản để xử lý  
số liệu trong các quá trình thiết kế mẫu, nhảy  
mẫu, ghép cỡ vóc giác sơ đồ, ….và kiến thức  
chuyên môn nâng cao về thiết kế mẫu, lập qui  
trình gia công sản phẩm, các phương pháp tính  
toán và soạn thảo tài liệu kỹ thuật công nghệ cho  
một mã hàng.  
G1  
5
5
1.3  
Kỹ năng phân tích, tính toán, thực nghiệm giải  
quyết các tình huống giả định liên quan đến  
chuẩn bị sản xuất ngành may  
Xác định được tầm quan trọng của các hoạt động  
của môi trường, xã hội đối với doanh nghiệp và  
ngược lại. Hình thành ý tưởng, tính toán, thiết kế  
mẫu, biên soạn các tài liệu kỹ thuật công nghệ  
phù hợp cho quá trình chuẩn bị sản xuất.  
G2  
G4  
2.3  
2.5  
4
4
4.3  
4.4  
4.5  
4
5
4
8. Chuẩn đầu ra của môn học  
Chuẩn đầu  
Mô tả  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
Trình  
độ năng  
lực  
(Sau khi học xong môn học này, người học có  
thể:)  
ra MH  
Giải thích được cách xử lý số liệu trong trong  
nhảy mẫu, ghép cỡ vóc, tính định mức NPL,  
định mức thời gian, nhịp độ sản xuất, tải  
trọng,…  
1.1.1  
5
G1.1  
G1  
G2  
Mô tả được các qui trình thiết kế mẫu; các  
bước tiến hành nhảy mẫu, giác sơ đồ; các  
phương pháp tính định mức kỹ thuật ngành  
may; kỹ thuật soạn thảo tài liệu công nghệ  
cho một mã hàng,…  
Tư duy có hệ thống về các bước tiến hành quá  
trình công nghệ trong từng công đoạn sản  
xuất và đề xuất phương án điều chỉnh phù  
hợp với thực tiễn.  
Chủ động hành xử chuyên nghiệp: tôn trọng  
văn hóa doanh nghiệp, lên kế hoạch cập nhật  
thông tin trong lĩnh vực công nghệ may  
Hình thành ý tưởng kỹ thuật nhằm đáp ứng  
các yêu cầu của khách hàng trong quá trình  
chuẩn bị sản xuất ngành may  
1.3.1  
1.3.2  
5
4
G1.3  
5
5
4
2.3.1  
2.3.2  
2.3.3  
G2.3  
G2.5  
2.5.1  
2.5.2  
2.5.4  
4.3.1  
4.3.2  
4.3.2  
4.4.1  
4.4.2  
4
4
4
4
4
3
5
5
G4.5 G4.3  
Thiết kế được các loại rập, các qui trình công  
nghệ cần thiết và đề xuất các giải pháp kỹ  
G4.4  
14  
thuật, góp phần nâng cao vị thế của doanh  
nghiệp  
4.4.3  
4
Triển khai thử nghiệm các giải pháp kỹ thuật  
trong quá trình thiết kế, nhảy mẫu, ghép cỡ  
vóc, giác sơ đồ và các qui trình công nghệ sản  
xuất phù hợp với điều kiện doanh nghiệp  
4
4
3
4.5.1  
4.5.2  
4.5.5  
G4.5  
9.  
Đạo đức khoa học:  
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh  
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng  
hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.  
10. Nội dung chi tiết môn học:  
Chuẩn Trình  
Phương  
pháp  
đánh  
giá  
Phương  
pháp  
dạy học  
đầu ra  
môn  
học  
độ  
năng  
lực  
Tuần  
Nội dung  
Bài thực hành số 1: Thiết kế mẫu  
mỏng, thành phẩm cho áo sơ mi  
nam  
+Hướng Quan  
dẫn và sát mẫu  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
giải  
thích  
các yêu nhận  
cầu bài theo  
tập.  
vật và  
ghi  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ SV đọc kỹ tài liệu kỹ thuật cho  
trước  
+ Tiến hành thiết kế bộ rập mềm,  
thành phẩm, theo các thông số đã cho  
(giả thiết: vải uni, nguyên liệu không  
co giãn)  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G4.4  
5
5
4
4
bảng  
kiểm  
1
+ Kiểm tra hình dạng, thông số kích  
thước và sự ăn khớp giữa các chi tiết.  
+ Bổ sung thông tin trên các chi tiết.  
+ Nộp bài  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
Tìm hiểu về thiết kế sản phẩm quần  
tây nam  
G1.1  
G1.3  
G2.5  
5
5
4
Bài thực hành lớn số 1: Lập bảng  
hình vẽ - mô tả mẫu và vẽ hình mô  
tả qui trình lắp ráp của sản phẩm  
quần tây nam  
2
15  
Giải  
thích  
các yêu  
cầu bài  
tập  
Quan  
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
nhận  
theo  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Nhóm (5- 6 SV) bầu nhóm trưởng,  
xem xét những công việc cần triển  
khai và phân nhiệm cho từng đầu việc.  
+ Phân tích kỹ sản phẩm quần tây nam  
(đã chuẩn bị trước- mỗi nhóm có một  
kiểu quần tây khác nhau ) và soạn thảo  
Bảng hình vẽ - mô tả mẫu  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G4.4  
G4.5  
5
5
4
5
4
bảng  
kiểm  
Vấn đáp  
+ Đề xuất việc đặt tên cho các bước  
công việc và soạn thảo Bảng qui trình  
may bằng hình vẽ cho các cụm chi tiết  
+ Thảo luận về qui trình may và hình  
vẽ đã đề xuất, hoàn chỉnh tài liệu.  
+ Soạn thảo bài báo cáo bằng Power  
point  
+ Chuẩn bị báo cáo nhóm.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Hoàn tất bài báo cáo nhóm và chuẩn  
bị phản biện.  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Xem lại lý thuyết về cắt mẫu cứng  
và chuẩn bị dụng cụ thực tập cho bài 3  
Bài thực hành lớn số 1: Báo cáo  
nhóm cho bài tập lớn số 1 và Bài  
thực hành số 2: Thiết kế mẫu cứng  
Bán thành phẩm cho sản phẩm áo  
sơ mi nam  
+Hướng Quan  
dẫn và sát mẫu  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
giải  
vật và  
Nội dung GD lý thuyết:  
thích  
các yêu nhận  
cầu bài theo  
ghi  
Phần 1: Báo cáo nhóm ( bài tập lớn  
số 1)  
+ Mỗi nhóm có 10 phút thuyết trình  
bài báo cáo đã chuẩn bị  
+ GV và SV phản biện các nội dung  
báo cáo  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
G4.4  
G4.5  
4
4
4
5
4
tập.  
bảng  
kiểm  
3
+ GV tổng hợp và giải thích các tồn  
tại của các nhóm.  
+ Nộp file mềm cho GV  
Phần 2: Bài thực hành số 2  
Thiết kế mẫu cứng bán thành phẩm  
cho sản phẩm áo sơ mi nam.  
+ SV điều chỉnh rập mềm (nếu có)  
+ Thiết kế rập bán thành phẩm cho các  
chi tiết. Kiểm tra lại thông số và hình  
dạng của các chi tiết.  
+ Sang mẫu trên giấy cứng và cắt mẫu  
cứng theo đúng yêu cầu kỹ thuật  
16  
+ Bổ sung các thông tin và các dấu  
bấm, dấu dùi cần thiết  
+ Đục lỗ, cột dây, nộp bài  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Xem lại công thức thiết kế áo sơ mi  
nam  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Đọc kỹ lý thuyết về nhảy mẫu  
+ Đọc và phân tích về bước nhảy trên  
các điểm chuẩn từ bảng Thông số kích  
thước trong bộ tài liệu kỹ thuật cho  
trước.  
+ Chuẩn bị giấy và dụng cụ nhảy  
mẫu  
Bài thực hành số 3: Nhảy mẫu áo sơ  
mi nam  
+Hướng Quan  
dẫn và sát mẫu  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
giải  
thích  
các yêu nhận  
cầu bài theo  
tập.  
vật và  
ghi  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ SV kiểm tra và phân tích về bước  
nhảy trên các điểm chuẩn từ bảng  
Thông số kích thước trong bộ tài liệu  
kỹ thuật cho trước.  
+ Sử dụng rập cứng, bán thành phẩm  
đã có từ bài thực hành số 3, nhảy mẫu  
tất cả các chi tiết có trong mã hàng.  
+ Kiểm tra hình dạng, thông số kích  
thước và hoàn tất thông tin trên rập  
+ Nộp bài.  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G4.4  
G4.5  
5
5
4
4
4
bảng  
kiểm  
4
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Ôn lý thuyết về ghép cỡ vóc  
+ Ôn lý thuyết về yêu cầu kỹ thuật,  
các phương pháp và tiến trình giác sơ  
đồ  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Cắt bộ rập cứng thu tỉ lệ theo yêu  
cầu cho trước.  
Bài thực hành số 4: Ghép cỡ vóc và  
giác sơ đồ  
+Hướng Bài làm  
dẫn và cá nhân  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
giải  
thích  
các yêu kiểm  
cầu bài  
tập.  
theo  
bảng  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ SV tiến hành ghép cỡ vóc các mã  
hàng theo các phương pháp ghép đã  
học (tỉ lệ cho phép ghép dư là 1%)  
+ Sử dụng bộ rập thu tỉ lệ đã có, tiến  
hành giác sơ đồ mini theo khổ sơ đồ  
và yêu cầu kỹ thuật giác cho trước (vải  
uni, đúng canh sợi,....)  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G4.4  
5
5
4
5
5
17  
+ Nộp bài.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Ôn lại các phương pháp tính định  
mức nguyên phụ liệu cho sản phẩm  
may theo diện tích bộ mẫu  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Ôn lại các phương pháp tính định  
mức chỉ cho sản phẩm may theo hệ số  
đường may chuẩn.  
+ Ôn lại cách thức tiến hành lập bảng  
cân đối nguyên phụ liệu.  
Bài thực hành số 5: Lập bảng Định  
mức Nguyên phụ liệu, bảng Cân đối  
nguyên phụ liệu.  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
+Hướng Bài làm  
dẫn và cá nhân  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ GV chuẩn bị một số sản phẩm mẫu  
đã được đóng gói hoàn chỉnh, chuẩn bị  
cho SV lập bảng định mức nguyên  
phụ liệu.  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
G4.4  
5
5
4
4
5
giải  
theo  
thích  
bảng  
các yêu kiểm  
cầu bài  
+ Phân nhóm SV  
+ Các nhóm phân tích sản phẩm để có  
thông tin cho việc tính toán định mức  
nguyên phụ liệu.  
tập.  
+ Mỗi SV tự hoàn thành bảng định  
mức nguyên phụ liệu cho sản phẩm  
của nhóm mình (với bảng sản lượng  
hàng cho trước)  
6
+ Mỗi SV tự hoàn thiện bảng cân đối  
nguyên phụ liệu của các mã hàng cho  
trước.  
+ Nộp bài.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Ôn lại phương pháp tính định mức  
thời gian theo công thức.  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Tìm hiểu các nội dung liên quan  
đến bảng qui trình công nghệ may và  
sơ đồ nhánh cây.  
+ Học thuộc lòng các ký hiệu và cách  
biểu thị sử dụng trong sơ đồ nhánh cây  
Bài thực hành số 6: Xây dựng bảng  
Qui trình công nghệ - bảng sơ đồ  
nhánh cây cho một mã hàng.  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
7
+Hướng Bài làm  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
G1.1  
5
18  
+ GV chuẩn bị một sản phẩm mẫu cho  
phân tích qui trình may.  
+ Hướng dẫn SV lập bảng Qui trình  
công nghệ và cho trước một số thông  
tin cơ bản.  
+ SV tiếp tục tính toán các thông tin  
còn lại và hoàn chỉnh bảng Qui trình  
công nghệ (số công nhân được cho  
trước).  
dẫn và cá nhân  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
G4.4  
G4.5  
5
4
4
4
5
4
giải  
theo  
thích  
bảng  
các yêu kiểm  
cầu bài  
tập.  
+ Thiết lập bảng Sơ đồ nhánh cây dựa  
trên bảng Qui trình công nghệ đã hoàn  
chỉnh.  
+ Nộp bài.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Xem lại lý thuyết về cân đối vị trí  
làm việc và các công thức tính toán  
liên quan.  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
+ Xem lại lý thuyết về thiết kế chuyền,  
cách trình bày bảng và phương pháp  
tính.  
+ Xem lại ký hiệu về thiết bị, cách  
trình bày tấm mẫu và các dạng chuyền  
cơ bản thường dùng khi bố trí mặt  
bằng phân xưởng.  
+ Xem thêm tài liệu để nắm rõ các  
nguyên tắc thiết kế chuyền và bố trí  
mặt bằng phân xưởng.  
Bài thực hành số 7: Lập bảng Thiết  
kế chuyền và bảng bố trí mặt bằng  
phân xưởng  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
+Hướng Bài làm  
dẫn và cá nhân  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Từ bảng Qui trình công nghệ và sơ  
đồ nhánh cây ở bài thực hành số 7,  
tiến hành lập bảng thiết kế chuyền  
(với tải trọng và nhân sự quảnlý, nhân  
sự kiêm nhiệm cho trước).  
+ Lập bảng bố trí mặt bằng phân  
xưởng dựa trên bảng thiết kế chuyền  
đã lập, theo dạng chuyền và diện tích  
nhà xưởng tự chọn.  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
G4.4  
G4.5  
5
5
4
4
4
5
4
giải  
theo  
thích  
bảng  
các yêu kiểm  
cầu bài  
tập.  
8
+ Nộp bài.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Ôn kỹ về cách thiết lập bộ tài liệu kỹ  
thuật công nghệ cho một mã hàng.  
+ Chuẩn bị một sản phẩm may công  
nghiệp, để căn cứ vào đó, lập tài liệu  
G 1.3  
G2.3  
G2.5  
5
4
4
19  
kỹ thuật công nghệ cho mã hàng tự  
chọn.  
Bài thực hành lớn số 2: Lập bộ tài  
liệu kỹ thuật công nghệ cho mã  
hàng  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (10)  
+Hướng Bài làm  
dẫn và cá nhân  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ SV tự nghiên cứu sản phẩm mẫu,  
lần lượt thiết kế các tài liệu kỹ thuật  
công nghệ theo hướng dẫn của GV.  
+ Trao đổi với GV về một số thông tin  
được phép tự chọn: tên mã hàng, bảng  
sản lượng hàng (ít nhất 2 màu vải),  
khổ vải, dạng chuyền, số công nhân,  
tải trọng,...  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
G4.4  
G4.5  
5
5
4
4
4
5
4
giải  
theo  
thích  
bảng  
các yêu kiểm  
cầu bài  
tập.  
9
+ Do số lượng tài liệu khá lớn, SV chỉ  
cần trao đổi với GV tại lớp về cách  
tháo gỡ các vấn đề đang gặp khó khăn.  
Phần định dạng và hoàn tất bảng, có  
thể làm ở nhà.  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
G4.4  
G4.5  
5
5
4
4
4
5
4
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(20)  
+ Hoàn tất các tài liệu, đóng bìa, nộp  
bài.  
11. Đánh giá kết quả học tập:  
- Thang điểm: 10  
- Kế hoạch kiểm tra như sau:  
Chuẩ  
n đầu  
ra  
đánh  
giá  
Trìn Phươn  
h độ g pháp  
Công  
Hình  
thức  
KT  
Thời  
điểm  
cụ  
đánh  
giá  
Tỉ lệ  
(%)  
Nội dung  
năng  
đánh  
lực  
giá  
Bài tập thực hành  
50  
Thiết kế mẫu mỏng, thành Tuần  
phẩm cho áo sơ mi nam  
Kiểm  
thông  
số trên  
mẫu  
20  
G1.1  
G1.3  
G2.3  
G4.4  
5
5
4
4
Bảng  
kiểm  
1
BT#1  
rập, cá  
nhân  
Thiết kế và cắt mẫu cứng, Tuần  
Kiểm  
thông  
số trên  
10  
G2.3  
G2.5  
G4.3  
4
4
4
Bảng  
kiểm  
BT#2 bán thành phẩm cho áo sơ  
3
mi nam  
20  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 26 trang Mãnh Khiết 11/01/2024 21240 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn Tthực hành chuẩn bị sản xuất ngành may", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_mon_tthuc_hanh_chuan_bi_san_xuat_nganh_may.pdf