Đề cương chi tiết Cơ sở văn hóa Việt Nam
INFO UTE LIBRARY
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM
VIETNAMESE CULTURAL BASIS
(Ngành Ngôn Ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch Tiếng Anh Kỹ thuật)
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 04 NĂM 2020
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
--------------------
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM
VIETNAMESE CULTURAL BASIS
(Ngành Ngôn Ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch Tiếng Anh Kỹ thuật)
LỜI NÓI ĐẦU
Tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, sinh viên
theo học ngành “Ngành Ngôn ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch
tiếng Anh kỹ thuật” đào tạo cho sinh viên có khả năng ứng dụng các kiến
thức đã học vào hoạt động biên phiên dịch tiếng Anh khoa học kỹ thuật,
bao gồm việc thiết kế quy trình biên-phiên dịch, biên tập, hiệu đính, đánh
giá sản phẩm biên - phiên dịch và ứng dụng công nghệ mới trong quy
trình biên-phiên dịch. Ngoài các môn đại cương và cơ sở về tiếng Anh,
sinh viên còn được đào tạo về lý thuyết dịch, biên dịch, phiên dịch và các
môn tiếng Anh chuyên ngành như công nghệ thông tin, thương mại, công
nghệ môi trường, điện-điện tử, cơ khí, thiết kế thời trang, dinh dưỡng và
công nghệ thực phẩm.
Điểm khác biệt lớn nhất của chuyên ngành Biên - Phiên dịch ở
HCMUTE chính là sự chuyên sâu hơn về mảng khoa học kỹ thuật và
công nghệ so với ngành Biên - Phiên dịch của các trường khác.
Sinh viên tốt nghiệp có khả năng đảm nhận các công việc liên quan
đến biên – phiên dịch tại các cơ quan, công ty, doanh nghiệp, báo đài và
các tổ chức xã hội trong và ngoài nước có hoặc không có yếu tố kỹ thuật.
Ngoài ra, sinh viên có thể làm các công việc liên quan đến tiếng Anh
khác như: thư ký, trợ lý, hướng dẫn viên du lịch, tiếp viên hàng không
hoặc giảng dạy tiếng Anh vv…
Chương trình Biên - Phiên dịch tiếng Anh kỹ thuật đào tạo ra
những cử nhân có kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp, và phẩm chất đạo đức
tốt để có thể làm việc hiệu quả trong các lĩnh vực liên quan đến hoạt
động biên phiên dịch, đáp ứng được yêu cầu của xã hội và của nền kinh
tế trong quá trình hội nhập quốc tế. Chương trình đào tạo trang bị cho
người học những kiến thức về khoa học xã hội, khoa học tự nhiên và hệ
thống kiến thức về ngành Biên - Phiên dịch tiếng Anh kỹ thuật. Từ đó,
người học có khả năng sử dụng tốt các kỹ năng tiếng Anh và thuật ngữ
để chuyển ngữ giữa tiếng Anh và tiếng Việt trong các lĩnh vực kỹ thuật.
Người hoàn thành chương trình đào tạo có khả năng thu thập, phân tích
và sàng lọc thông tin cũng như ứng dụng tri thức mới vào thực tiễn hoạt
động biên phiên dịch.
Sinh viên tốt nghiệp chương trình Biên - Phiên dịch tiếng Anh Kỹ
thuật có khả năng đảm nhiệm những công việc liên quan đến biên phiên
dịch tại các cơ quan, công ty, doanh nghiệp, báo đài và các tổ chức xã hội
trong và ngoài nước. Họ cũng có thể làm các công việc liên quan khác
4
như thư ký, trợ lý, hướng dẫn viên du lịch, tiếp viên hàng không hoặc
giảng dạy tiếng Anh. Đặc biệt, họ được phát huy các năng lực cá nhân để
có thể tự học hiệu quả và tiếp tục nghiên cứu ở các bậc học cao hơn.
Để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn
học ngành “Ngành Ngôn ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch tiếng
Anh kỹ thuật” của sinh viên. Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn
học nhằm cung cấp cho sinh viên có thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập về
các môn học chuyên ngành.
Tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học ngành “Ngành
Ngôn ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch tiếng Anh kỹ thuật” nhằm
hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn học ngành
“Ngành Ngôn ngữ Anh, chương trình Biên - Phiên dịch tiếng Anh kỹ
thuật” sẽ mang đến cho sinh viên nắm được phương pháp học nhanh nhất
và đạt hiệu quả.
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM
028.389 69 920
facebook.com/hcmute.lib
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE LIBRARY
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.
Cung cấp thông tin
Nội dung phong phú
Đa dạng loại hình
Hình thức phục vụ
Đọc tại chỗ
Mượn về nhà
Cập nhật thường xuyên
Khai thác tài nguyên số 24/24
Các dịch vụ học tập trực tuyến
Các loại hình dịch vụ
1.
2.
3.
4.
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài
liệu tham khảo,…
5.
6.
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng
chế…).
7.
8.
9.
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file
PDF sang file Word).
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.
6
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt
học tập
văn
. CSDL Luận văn, Luận án
. CSDL Sách tham khảo Ngoại
văn
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí
chuyên ngành)
Địa chỉ liên hệ:
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí
Minh.
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)
Email: [email protected]
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến
thức mọi lúc mọi nơi.
Tên đơn vị phát
hành
Truy cập nhanh
kho giáo trình
Stt
Website
Nhà Xuất Bản Tổng
Hợp Thành Phố Hồ
Chí Minh
XU
1
Công Ty Cổ Phần
Tin Học Lạc Việt
https://bit.ly/2Zx8Y
Zn
2
3
Công Ty TNHH
Sách Điện Tử Trẻ
(YBOOK)
Q
7
Công Ty Cổ Phần
Dịch Vụ Trực Tuyến
VINAPO
Công Ty Cổ Phần
Thương Mại Dịch
Vụ Mê Kông COM
Thư viện Trường
Đại học Sư phạm Kỹ
thuật TP. HCM
om RM
4
5
6
e.edu.vn/ e.edu.vn/
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ:
Sách chuyên khảo, giáo trình, sách tham khảo, sách hướng dẫn, tài
liệu phục vụ đào tạo, Kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử:
Sách chuyên khảo, giáo trình, sách tham khảo, sách hướng dẫn, tài liệu
phục vụ đào tạo, Kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí ”.
1. Cơ sở xây dựng chương trình:
Căn cứ theo công văn Số: 4301/BGDĐT-GDTX ngày 20 tháng 9
năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc xây dựng và
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)
3. Tổ chức chương trình
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &
Các đơn vị liên kết.
- website các đơn vị liên kết.
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như
sau:
- Trang bìa.
8
- Trang bìa phụ.
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.
- Mục lục.
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).
- Danh mục hình (nếu có)..
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học
tập từng chương.
- Phụ lục (nếu có).
- Tài liệu tham khảo.
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ
Chí Minh.
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ
Trọng Luật)
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!
9
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM
028.38969920
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:
Thông tin triển khai sử dụng:
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên
chức của nhà trường.
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong
trường.
-
-
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ
thuật xin vui lòng liên hệ:
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,
email: [email protected].vn
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu
quả.
Trân trọng!
10
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM
VIETNAMESE CULTURAL BASIS
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
Ngành đào tạo: Ngôn Ngữ Anh
Trình độ đào tạo: Đại học
Chương trình đào tạo: Biên Phiên dịch tiếng Anh
kỹ thuật
TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA NGOẠI NGỮ
Đề cương chi tiết môn học
1. Tên môn học: CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM
Mã môn học: VICB 230138
2. Tên Tiếng Anh: VIETNAMESE CULTURAL BASIS
3. Số tín chỉ: 3 (3/0/6)
Phân bố thời gian: 15 tuần (3 tiết lý thuyết + 6 tiết tự học/ tuần)
4. Các giảng viên phụ trách môn học:
……………………
5. Điều kiện tham gia học tập môn học
Môn học tiên quyết: Không
Môn học trước: Không
6. Mô tả môn học (Course Description)
Môn học này được thiết kế cho sinh viên năm 2 bậc Đại học
nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức nền tảng về văn
hóa nói chung, văn hóa Việt Nam nói riêng đặc biệt là các giá trị
bản sắc của nền văn hóa Việt Nam mà thông qua đó bạn bè quốc
tế có thể nhận diện nét riêng của nền văn hóa Việt Nam và phân
biệt với các nền văn hóa khác trong khu vực Đông Nam Á và trên
thế giới. Qua học phần này, sinh viên có thể hiểu những đặc trưng
cơ bản, cốt lõi của nền văn hóa Việt Nam từ truyền thống đến
hiện đại; biết tự định hướng trong thế giới thông tin đa dạng, đa
chiều hiện nay và trong bối cảnh xu hướng toàn cầu hóa, quốc tế
hóa đang diễn biến ngày càng sâu rộng trên nhiều lĩnh vực trong
đó có văn hóa; tiếp thu có chọn lọc những tinh hoa văn hóa của
nhân loại trên nền tảng hòa nhập nhưng không hòa tan. Bên cạnh
đó, học phần này còn giúp hỗ trợ cho sinh viên hình thành và rèn
luyện một số kĩ năng học tập tích cực như: kĩ năng tìm kiếm tài
11
liệu tham khảo, kĩ năng thuyết trình trước đám đông, kĩ năng làm
việc nhóm.
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)
Mô tả
(Goal description)
Chuẩn
đầu ra
CTĐT
Mục tiêu
(Goals)
Trình độ
năng lực
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)
Kiến thức về văn hóa nói chung, văn hóa Việt
Nam từ truyền thống đến hiện đại nói riêng
Khả năng hình thành và vận dụng tri thức
mới dựa trên kỹ năng phân tích và tư duy phê
phán
1.1
2
4
G1
G2
G3
2.2
Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm hiệu quả
trong và ngoài môi trường nghề nghiệp.
3.1
3.2
4
4
8. Chuẩn đầu ra của môn học
Chuẩn đầu
ra MH
Mô tả
Chuẩn đầu
ra CTĐT
Trình độ
năng lực
(Sau khi học xong môn học này, người học
có thể:)
Giải thích được các thuật ngữ cơ bản về
văn hóa
Mô tả được đặc điểm chính của văn hóa
Việt Nam từ truyền thống đến đương đại
Trình bày được lịch sử phát triển của văn
hóa Việt Nam
1.1
1.1
1.1
1.1
2
2
2
2
G1.1
G1.2
G1
G1.3
Hiểu về cơ chế giao lưu và tiếp biến văn
hóa
G1.4
G2.1
Thành thạo trong việc thiết kế và sử dụng
Power point
Có kỹ năng tìm kiếm tài liệu, tự tin thuyết
trình trước đám đông
2.2
2.2
4
4
G2.2
G2
Có khả năng phối hợp, làm việc nhóm khi
thiết kế bài giảng Power point, thiết kế các
dạng trò chơi tìm hiểu kiến thức, thi đố và
bài kiểm tra
2.2
4
G2.3
Hình thành thái độ luôn tích cực, cầu tiến,
sẵn sàng hợp tác trong cuộc sống
Tự định hướng, chọn lọc tiếp thu các giá
trị văn hóa tốt đẹp của thế giới một cách
tích cực
3.1
3.2
4
4
G3.1
3.1
3.2
4
4
G3.2
G3.3
G3
Có ý thức và hành động giữ gìn và phát
huy những giá trị văn hóa tích cực của dân
tộc
3.1
3.2
4
4
9. Đạo đức khoa học:
12
+ SV không hoàn thành nhiệm vụ (mục 9) thì bị cấm thi và bị đề
nghị kỷ luật trước toàn trường
+ Sinh viên làm bài hộ thì cả 2 người – làm bài hộ và nhờ làm bài
hộ sẽ bị đình chỉ học tập hoặc bị đuổi học
10. Nội dung chi tiết môn học
Chuẩn Trình
Phương
pháp
đánh
giá
Phương
pháp dạy
học
đầu ra
môn
học
độ
năng
lực
Tuần
Nội dung
Giới thiệu môn học
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
+ Các chuẩn đầu ra của học phần
về mặt kiến thức, kĩ năng, thái
độ
+ Đàm
thoại
+ PP
viết
+ PP
vấn đáp
2
2
2
2
4
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
+ Trình
chiếu bài
giảng trên
trình duyệt
Prezi
+ Tài liệu học tập
+ Phương thức kiểm tra đánh
giá, tỉ lệ các cột điểm thành phần
+ Các nội dung chính của mỗi
tuần học trên lớp
+ Bài kiểm tra kiến thức ngắn
làm cơ sở đánh giá điểm quá
trình (thời gian 30 phút)
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
+ Đọc thêm: Hệ thống văn hóa
Việt Nam thời tiền sử
+ Làm 01 bài tập được giao
- Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương 1: GT của Trần Ngọc
Thêm
+ Thảo
luận nhóm
+ Nêu và
giải quyết
vấn đề
1
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
G3.2
G3.3
2
2
2
2
4
4
4
+ Chương 3: GT của Trần Quốc
Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Khái quát về bản sắc văn hóa Việt Nam
G1.1
G1.2
G2.1
G3.2
2
2
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
+ Hệ thống khái niệm về văn hóa
và bản sắc văn hóa
+Phươn
nhóm
vấn đáp
+Phươn
g pháp
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
2
+ Các giá trị tạo nên bản sắc văn
hóa Việt Nam
quan sát
G1.1
G1.2
G2.1
2
2
4
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương 1: GT của Trần Ngọc
13
Thêm
+ Chương 3: GT của Trần Quốc
Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Phở và văn hóa ẩm thực Việt Nam
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
2
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
nêu và giải quan sát
quyết vấn
đề
+Phươn
g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Khái niệm văn hóa ẩm thực
+ Giới thiệu, phân tích về món
ăn đậm đà hương vị Việt Nam,
tự hào thương hiệu Việt Nam
trên khắp 5 châu: Phở
+ Khái quát về nền văn hóa ẩm
thực Việt Nam vô cùng phong
phú, đa dạng, hấp dẫn và độc đáo
+ Giới thiệu ẩm thực Việt Nam
trên thế giới và một số cách
quảng bá văn hóa ẩm thực Việt
Nam với quốc tế
+Phươn
g pháp
3
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương 1: GT của Trần Ngọc
Thêm
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
2
4
+ Chương 4: GT của Trần Quốc
Vượng
+
Tham khảo thông tin từ
Internet
Áo dài Việt Nam từ truyền thống đến hiện đại
+ Đàm
thoại
+Thảo luận g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Giới thiệu áo dài Việt Nam
truyền thống
+ Áo dài cách tân
+ Giá trị của áo dài
G1.1
G1.2
G2.1
G3.2
2
2
4
4
+Phươn
nhóm
vấn đáp
+Phươn
g pháp
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
+ Áo dài Việt Nam trên thế giới
quan sát
4
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.1
G1.2
G2.1
G3.2
2
2
4
4
Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương 6, chương kết luận:
GT của Trần Ngọc Thêm
+ Chương kết luận: GT của Trần
Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Tết cổ truyền Việt Nam từ truyền thống đến hiện đại
5
14
+ Đàm
thoại
+Phươn
g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
G1.1
2
+ Nguồn gốc của Tết cổ truyền
Việt Nam
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
4
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Phươn
g pháp
+ Ý nghĩa của Tết Nguyên Đán
+ Các phong tục, tập quán tiêu
biểu trong dịp Tết Nguyên Đán
+ Những thay đổi của Tết
Nguyên Đán xưa và nay
+ Tết cổ truyền Việt Nam trên
thế giới
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
quan sát
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
2
4
Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương kết luận, GT của Trần
Ngọc Thêm, Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Truyền thống đạo đức trong gia đình Việt Nam
+ Đàm
thoại
+Thảo luận g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Đạo hiếu
+ Đạo nghĩa vợ chồng
+ Tình nghĩa anh chị em trong
gia đình
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
2
4
+Phươn
nhóm
vấn đáp
+Phươn
g pháp
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
+ Lễ phép, tôn trọng mọi người
+ Tôn sư trọng đạo
quan sát
6
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ Chương 3+4, GT của Trần
Ngọc Thêm
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.3
2
2
2
2
4
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Thuyết trình theo nhóm lấy điểm quá trình (có sử dụng powerpoint)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Thuyết
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Từng nhóm thuyết trình theo
chủ đề đã bốc thăm được và đã
chuẩn bị trước buổi học
trì
nh
+ Trình
chiếu
+Phươn
g pháp
7
Powerpoint vấn đáp
+ Thảo
luận
+Phươn
g pháp
+ Nhận xét, quan sát
đánh giá,
góp ý xây
dựng
15
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Thuyết trình theo nhóm lấy điểm quá trình (có sử dụng powerpoint)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Từng nhóm thuyết trình theo
chủ đề đã bốc thăm được và đã
chuẩn bị trước buổi học
+Phươn
nhóm
vấn đáp
+Phươn
g pháp
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
quan sát
8
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Thuyết trình theo nhóm lấy điểm quá trình (có sử dụng powerpoint)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận g pháp
A/ Cácnội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Từng nhóm thuyết trình theo
chủ đề đã bốc thăm được và đã
chuẩn bị trước buổi học
+Phươn
nhóm
vấn đáp
+Phươn
g pháp
+Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
quan sát
9
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
4
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Tiếng Việt giàu và đẹp
G1.1
G1.2
G1.3
G2.1
G2.2
G3.2
2
2
2
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Nguồn gốc và lịch sử phát
triển của tiếng Việt
+ Sự giàu có, phong phú của
tiếng Việt
+Phươn
g pháp
10
nêu và giải quan sát
+ Vẻ đẹp của tiếng Việt
+ Tiếng Việt trong cảm nhận của
người nước ngoài
quyết vấn
đề
G1.1
2
B/ Các nội dung cần tự học ở
16
nhà: (6)
G1.2
G1.3
G2.1
G2.2
G3.2
2
2
4
4
4
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Các vùng văn hóa Việt Nam (Vùng văn hóa trung du và miền núi phía
Bắc)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Khái quát về đặc điểm địa lí,
kinh tế, xã hội, dân cư của vùng
văn hóa trung du và miền núi
phía Bắc
+Phươn
g pháp
nêu và giải quan sát
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa vật chất của vùng văn hóa
trung du và miền núi phía Bắc
quyết vấn
đề
11
+
Khái quát về đặc điểm văn
hóa tinh thần của vùng văn hóa
trung du và miền núi phía Bắc
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
Các vùng văn hóa Việt Nam (Vùng văn hóa đồng bằng Bắc Bộ)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
nêu và giải quan sát
quyết vấn
đề
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Khái quát về đặc điểm địa lí,
kinh tế, xã hội, dân cư của vùng
văn hóa đồng bằng Bắc Bộ
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa vật chất của vùng văn hóa
đồng bằng Bắc Bộ
+Phươn
g pháp
12
+
Khái quát về đặc điểm văn
hóa tinh thần của vùng văn hóa
đồng bằng Bắc Bộ
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Các vùng văn hóa Việt Nam (Vùng văn hóa Trung Bộ)
G2.1
G2.2
4
4
+ Đàm
thoại
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
17
+ Khái quát về đặc điểm địa lí,
kinh tế, xã hội, dân cư của vùng
văn hóa Trung Bộ
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Phươn
13
+Dạy học
g pháp
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa vật chất của vùng văn hóa
Trung Bộ
nêu và giải quan sát
quyết vấn
đề
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa tinh thần của vùng văn hóa
Trung Bộ
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
B/Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
Các vùng văn hóa Việt Nam (Vùng văn hóa Trường Sơn Tây Nguyên)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+ Khái quát về đặc điểm địa lí,
kinh tế, xã hội, dân cư của vùng
văn hóa Trường Sơn Tây
Nguyên
14
+Phươn
g pháp
nêu và giải quan sát
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa vật chất của vùng văn hóa
Trường Sơn Tây Nguyên
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa tinh thần của vùng văn hóa
Trường Sơn Tây Nguyên
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
quyết vấn
đề
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
Dạy học
nêu và giải
quyết vấn
đề
Phương
pháp
vấn đáp
Các vùng văn hóa Việt Nam (Vùng văn hóa Nam Bộ)
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
+ Đàm
thoại
+Thảo luận vấn đáp
nhóm
+Dạy học
+Phươn
g pháp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
+ Khái quát về đặc điểm địa lí,
kinh tế, xã hội, dân cư của vùng
văn hóa Nam Bộ
+Phươn
g pháp
nêu và giải quan sát
15
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa vật chất của vùng văn hóa
Nam Bộ
quyết vấn
đề
+ Khái quát về đặc điểm văn
hóa tinh thần của vùng văn hóa
Nam Bộ
+ Bài kiểm tra kiến thức ngắn
18
làm cơ sở đánh giá điểm quá
trình (thời gian 45 phút)
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
Tài liệu học tập cần thiết
+ GT của Trần Ngọc Thêm
+ GT của Trần Quốc Vượng
+ Tham khảo thông tin từ
Internet
G2.1
G2.2
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
11. . Đánh giá kết quả học tập:
Thang điểm: 10
Kế hoạch kiểm tra như sau:
Chuẩn Trình Phương
Công
cụ
đánh
giá
Tỉ lệ (%)
đầu ra
đánh
giá
độ
năng
lực
pháp
đánh
giá
Hình
thức
KT
Thời
điểm
Nội dung
G1.1
G3.1
2
4
PP
Quan
sát
Chuyên cần
và tham gia
hoạt động
trong lớp
Điểm
danh và
cộng
Suốt
khóa
học
10%
30%
Chuyê
n cần
điểm tốt
G1.2
G1.3
G1.4
G2.1
G2.2
2
2
2
4
4
PP Vấn
đáp
Tạo bài
giảng
powerpoint
Thuyết
trình
nhóm
Thuyết
trình
Tuần
5-6
Thảo luận
theo chủ đề
liên quan
đến kiến
thức đang
học
G1.3
G2.3
2
4
PP Vấn
đáp
10%
50%
Thảo
luận
theo
Thảo
luận
Tuần
10
nhóm
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G3.2
G3.3
2
2
2
2
4
4
Làm
tiểu
luận
theo
chủ đề
liên
quan
đến
kiến
PP Viết
Tiểu luận/
Viết báo cáo
thu hoạch
chuyến đi
thực tế
Bài
kiểm
tra
Tuần
15
cuối kì
thức
đang
học/
Đăng kí
19
đi thực
tế viết
báo cáo
CĐR
môn học
G1.1
G1.2
G1.3
G1.4
G2.1
G2.2
Hình thức kiểm tra
Chuyên cần
Thuyết trình
Thảo luận
Bài kiểm tra cuối kì
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
G2.3
x
G3.1
x
G3.2
G3.3
x
x
12. Tài liệu học tập
- Sách, giáo trình chính:
+ Trần Ngọc Thêm, 2000, Cơ sở Văn hóa Việt Nam, Nhà xuất
bản Giáo dục
- Sách tham khảo:
+ Chu Xuân Diên, 1999, Cơ sở Văn hóa Việt Nam, Đại học Quốc
Gia Tp.HCM, Trường Đại học KHXHNV.
+ Phùng Quý Nhâm, 2002, Cơ sở Văn hóa Việt Nam, Đại học Sư
phạm Tp. HCM (lưu hành nội bộ).
+ Trần Ngọc Thêm, 2001, Tìm về bản sắc Văn hóa Việt Nam, Nhà
xuất bản Tp. HCM.
+ Trần Quốc Vượng, (chủ biên), 1998, Cơ sở Văn hóa Việt Nam,
Nhà xuất bản Giáo dục.
13. Ngày phê duyệt:
14. Cấp phê duyệt:
Trưởng khoa
Tổ trưởng BM
Người biên soạn
15. Tiến trình cập nhật ĐCCT
Lần 1: Nội Dung Cập nhật ĐCCT lần 1: <người cập nhật ký
ngày tháng năm
và ghi rõ họ tên)
Tổ trưởng Bộ môn:
20
Tải về để xem bản đầy đủ
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết Cơ sở văn hóa Việt Nam", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
de_cuong_chi_tiet_co_so_van_hoa_viet_nam.pdf

