Đề cương chi tiết môn Thực tập thành phẩm

INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC TẬP THÀNH PHẨM  
POSTPRESS PRACTICE  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In - Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 9 NĂM 2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC TẬP THÀNH PHẨM  
POSTPRESS PRACTICE  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In, chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 9 NĂM 2019  
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................4  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ................................30  
3
 
LỜI NÓI ĐẦU  
Có thể nói, ngành in ra đời là một trong những bước ngoặt lịch sử  
của nhân loại, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội.  
Trong học tập, in ấn tạo ra sách vở, lưu trữ kiến thức, tạo ra nguồn tài  
liệu có tính đồng bộ cho người học, giúp ích cho việc học tập. Trong kinh  
doanh, in ấn chính là một công cụ phục vụ cho quá trình quảng cáo,  
truyền thông sản phẩm, thông qua việc in ấn tờ rơi, poster, catalogue,...  
Trong cuộc sống thường ngày, hầu như các vật xung quanh bạn đều có  
dấu ấn của ngành in ấn, từ những quyển lịch, tờ báo, bì thư đến những  
chiếc túi giấy, túi nilon, ... Với sự phát triển cực nhanh của công nghệ đã  
tác động đến hầu hết các ngành nghề trong xã hội trong đó có ngành in  
ấn xuất bản. Báo điện tử thay thế cho báo in, sách điện tử thay thế sách  
truyền thống, các ấn phẩm dùng cho quảng cáo cũng bị thay thế bởi  
quảng cáo trực tuyến,... Tuy nhiên, ngành in không mất đi mà luôn cải  
tiến để phù hợp với nhu cầu của xã hội như in kỹ thuật số, in 3D,... để  
tiếp tục phát triển cạnh tranh với sự phát triển của công nghệ.  
Ngành Công nghệ kỹ thuật In là một ngành có nhu cầu nguồn nhân  
lực của xã hội hiện nay rất cao. Đội ngũ kỹ sư được đào tạo lành nghề,  
chuyên môn cao về lĩnh vực in ấn vẫn còn thiếu. Vì vậy, ngành công  
nghệ in đang được chú trọng trong các trường đại học trong đó có trường  
Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh. Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In trang bị cho sinh viên những kiến thức khoa học cơ bản, kiến  
thức cơ sở ngành và chuyên ngành Công nghệ in, có khả năng phân tích,  
giải quyết vấn đề và đánh giá các giải pháp công nghệ, có năng lực xây  
dựng và quản trị doanh nghiệp sản xuất in, có kỹ năng giao tiếp và làm  
việc nhóm, có thái độ nghề nghiệp phù hợp với yêu cầu của ngành và xã  
hội. Sinh viên ngành Ngành Công nghệ kỹ thuật In sau khi ra trường có  
thể làm việc trong các doanh nghiệp sản xuất in trong và ngoài nước, các  
cơ sở đào tạo Công nghệ in.  
Để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” của sinh viên. Thư  
viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài  
liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học nhằm cung cấp cho sinh viên  
có thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập về chuyên ngành của mình.  
Tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học “Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In” nhằm hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các  
môn học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” sẽ mang đến cho  
sinh viên nắm được phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.  
4
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE LIBRARY  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1.  
2.  
3.  
4.  
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ  
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng  
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…  
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5.  
6.  
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
7.  
8.  
9.  
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file  
PDF sang file Word).  
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
6
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ  
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,  
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung  
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
Website  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
XU  
1
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
3
4
Q
Công Ty Cổ Phần  
Dịch Vụ Trực Tuyến  
7
VINAPO  
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
5
6
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ  
GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU HỌC TẬP NỘI SINH,  
KỶ YẾU HỘI THẢO, TẬP SAN, TẠP CHÍ  
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc  
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao  
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư  
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các  
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử  
giáo trình, tài liệu học tập nội sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí”.  
Định nghĩa: “Xuất bản sách điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội  
sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí” là những tác phẩm được gắn công  
nghệ bảo vệ bản quyền số nhằm chống sao chép, phát tán và chỉ có thể  
dùng các công cụ điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá  
nhân (thiết bị đọc, máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone,  
iPad, Samsung Galaxy, HTC Tablet, ...) để xem, đọc, và truyển tải.  
1. Cơ sở xây dựng chương trình:  
Căn cứ theo công văn Số: 2435/BGDĐT-GDĐH ngày 12 tháng 4  
năm 2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc Rà soát chuẩn  
đầu ra và biên soạn giáo trình. (Trích một phần nội dung công văn: - Ưu  
tiên bố trí kinh phí, chỉ đạo tổ chức biên soạn, lựa chọn giáo trình, mua  
bản quyền của nước ngoài, dịch và in trong nước. Chủ động phối hợp với  
các trường trong cùng khối ngành, các khoa cùng nhóm ngành tổ chức  
biên soạn giáo trình dùng chung để tất cả các môn học trong chương trình  
đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình và đến năm 2015, các chương  
trình đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình phục vụ đào tạo).  
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ  
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)  
3. Tổ chức chương trình  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh  
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử  
8
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &  
Các đơn vị liên kết.  
- website các đơn vị liên kết.  
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh  
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như  
sau:  
- Trang bìa.  
- Trang bìa phụ.  
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử  
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách  
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.  
- Mục lục.  
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).  
- Danh mục hình (nếu có)..  
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..  
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung  
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận  
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học  
tập từng chương.  
- Phụ lục (nếu có).  
- Tài liệu tham khảo.  
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ  
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ  
Chí Minh.  
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ  
Trọng Luật)  
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!  
9
 
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
-
-
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
10  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
THỰC TẬP THÀNH PHẨM  
POSTPRESS PRACTICE  
Môn học Thực tập thành phẩm củng cố kiến thức về quy trình  
thành phẩm cho sinh viên đồng thời rèn luyện cho sinh viên những kỹ  
năng cơ bản về thành phẩm sản phẩm in từ các kỹ năng chuẩn bị quá  
trình sản xuất như lập quy trình thành phẩm cho một sản phẩm cơ bản  
(sách bìa cứng, sách bìa mềm cà gáy keo, sách khâu chỉ, sách đóng ghim,  
nhãn hàng, bao bì hộp gấp); đến các kỹ năng về vận hành bao gồm việc  
thiết lập những thông số kỹ thuật cho các thiết bị thành phẩm (ép nhũ,  
cắt, gấp, khâu chỉ, vào bìa keo….), vận hành các thiết bị thành phẩm như:  
máy ép nhũ, cắt, máy gấp, máy đóng ghim, máy vào bìa keo, máy khâu  
chỉ, tinh toán kích thước vật tư và thực hiện các công việc làm sách bìa  
cứng thủ công và cuối cùng là các kỹ năng kiểm tra chất lượng tờ in và  
bán thành phẩm đầu vào và đầu ra trong các công đoạn thành phẩm.  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Trình độ đào tạo: Đại học  
KHOA IN VÀ TRUYỀN THÔNG  
Chương trình đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên môn học: THỰC TẬP THÀNH PHẨM  
Mã môn học: PRPP320957  
2. Tên Tiếng Anh: POSTPRESS PRACTICE  
3. Số tín chỉ: 2 tín chỉ (0/2/4) (2 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: 9 tuần (5 tiết thực hành + 10 tiết tự học/tuần)  
4. Các giảng viên phụ trách môn học:  
1/ ..........................  
5. Điều kiện tham gia học tập môn học  
Môn học tiên quyết: Không  
Môn học trước: Vật liệu in, Thực tập bình trang.  
11  
6. Mô tả môn học (Course Description)  
Môn học củng cố kiến thức về quy trình thành phẩm cho sinh viên đồng  
thời rèn luyện cho sinh viên những kỹ năng cơ bản về thành phẩm sản phẩm  
in từ các kỹ năng chuẩn bị quá trình sản xuất như lập quy trình thành phẩm  
cho một sản phẩm cơ bản (sách bìa cứng, sách bìa mềm cà gáy keo, sách  
khâu chỉ, sách đóng ghim, nhãn hàng, bao bì hộp gấp); đến các kỹ năng về  
vận hành bao gồm việc thiết lập những thông số kỹ thuật cho các thiết bị  
thành phẩm (ép nhũ, cắt, gấp, khâu chỉ, vào bìa keo….), vận hành các thiết  
bị thành phẩm như: máy ép nhũ, cắt, máy gấp, máy đóng ghim, máy vào bìa  
keo, máy khâu chỉ, tinh toán kích thước vật tư và thực hiện các công việc  
làm sách bìa cứng thủ công và cuối cùng là các kỹ năng kiểm tra chất  
lượng tờ in và bán thành phẩm đầu vào và đầu ra trong các công đoạn thành  
phẩm.  
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)  
Mục tiêu  
(Goals)  
Mô tả  
(Goal description)  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.2,  
1.3  
Trình độ  
năng lực  
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)  
Có kiến thức về các quy trình thành phẩm sách  
bìa cứng, bìa mềm, bao bì hộp giấy, nhãn hàng  
giấy.áp dụng vào thực hiện và xử lý các công  
đoạn thành phẩm.  
3
4
G1  
Có khả năng kiểm tra chất lượng các bán thành  
phẩm đầu vào đầu ra cho các công đoạn thành  
phẩm.  
Có khả năng làm việc nhóm, hợp tác với các  
thành viên trong nhóm. Đọc được tài liệu chuyên  
ngành in.  
Hiểu được mối liên hệ giữa các công đoạn thành 4.1,  
phẩm, thứ tự thực hiện các công đoạn thành 4.2,  
phẩm và mối quan hệ với các khâu chế bản và in. 4.3,  
Có khả năng thiết kế và thử nghiệm các quy trình 4.4,  
2.2,  
2.3  
3
3
G2  
G3  
G4  
3.3  
4
3
3
4
5
4
4
thành phẩm cho các dạng ấn phẩm phù hợp với  
điều kiện sản xuất cụ thể.  
4.5,  
4.6  
Vận hành thành thạo các thiết bị thành phẩm sau  
in.  
Có đạo đức nghề nghiệp ý thức kỷ luật và tác  
phong công nghiệp.  
8. Chuẩn đầu ra của môn học  
Chuẩn đầu  
Mô tả  
Chuẩn  
Trình độ  
(Sau khi học xong môn học này, người học có  
thể:)  
Hiểu biết những đặc điểm của các vật liệu  
chính trong các công đoạn thành phẩm.  
Hiểu biết các quy trình thành phẩm cho các  
dạng sản phẩm in.  
ra MH  
G1.1  
G1.2  
đầu ra  
CTĐT  
1.2.3  
năng lực  
2
2
G1  
1.2.7  
12  
Trình bày được cấu tạo, chức năng và nguyên  
lý hoạt động của các bộ phận trong những  
thiết bị thành phẩm: cắt, gấp, khâu chỉ, cà gáy  
keo, ép nhũ, bế.  
Hiểu biết quy trình kiểm soát chất lượng của  
các bán thành phẩm đầu vào, đầu ra và sản  
phẩm trong các công đoạn thành phẩm.  
Hiểu được các yếu tố ảnh hưởng đến chất  
lượng sản phẩm. Trình bày được các nguyên  
nhân và các biện pháp khắc phục các lỗi sai  
hỏng cơ bản xảy ra trong quá trình vận hành  
thiết bị.  
1.2.10  
1.2.11  
2
G1.3  
G1.4  
2
2
1.3.3,  
1.3.4, 2.3.1  
G1.5  
Đề xuất được các phương án thành phẩm cho  
các dạng ấn phẩm theo điều kiện sản xuất tại  
xưởng.  
Hiểu được mối liên hệ giữa các công đoạn 2.3.2, 2.3.3  
thành phẩm, và mối quan hệ với các khâu chế  
bản và in.  
Có khả năng làm việc nhóm, hợp tác với các  
thành viên trong nhóm. Đọc tài liệu chuyên  
ngành bằng tiếng anh.  
Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đứng đắn;  
có ý thức kỷ luật và tác phong công nghiệp.  
2.2.3  
4
3
4
G2.1  
G2.2  
G2  
G3  
3.1.2, 3.2.4  
3.2.6  
G3.1  
G4.1  
G4.2  
4.1.1  
3
4
Thực hiện được các công đoạn để thành phẩm 4.3.1, 4.4.4  
cho các ấn phẩm theo điều kiện sản xuất tại  
xưởng.  
Dự trù và nhận dạng được những vật tư chính  
cho các công đoạn thành phẩm trong quy  
trình thực hiện ấn phẩm.  
Vận hành thiết bị và kiểm soát chất lượng sản 4.6.7, 4.6.2  
phẩm các công đoạn: Cắt, gấp, khâu chỉ, vào  
bìa keo, đóng sách bìa cứng, ép kim, dán  
màng, bế.  
4.5.1, 4.6.1  
5
4
G4  
9.  
G4.3  
G4.4  
Đạo đức khoa học:  
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh  
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng  
hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình.  
10. Nội dung chi tiết môn học:  
Tuần  
Nội dung  
Chuẩn đầu  
ra môn học  
Trình  
độ  
năng  
lực  
Phương  
pháp dạy  
học  
Phương  
pháp  
đánh giá  
1
Bài thực hành số 01:  
Quy Trình Thành  
Phẩm <(2/3/10)>  
Bài thực hành số 02:  
Kiểm Tra Chất  
13  
Lượng Tờ In  
<(2/3/10)>  
A/ Tóm tắt các ND và  
PPGD chính trên lớp:  
(4)  
Bài thực hành số 01:  
Quy Trình Thành  
Phẩm  
G1.1, G1.4,  
G2.1, G2.2,  
G3.1, G4.1,  
G4.3  
2
2
4
3
4
3
5
Diễn  
giải, thảo  
luận  
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
nhóm  
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp  
Phổ biến nội quy  
xưởng, an toàn lao  
động trong xưởng, nội  
quy học thực tập.  
Giới thiệu môn học.  
+ Xác định các thông  
số của ấn phẩm ảnh  
hưởng đến quy trình  
thành phẩm.  
+ Xác định công đoạn  
thành phẩm chính của  
sách bìa mềm, sách bìa  
cứng, hộp giấy, nhãn  
hàng.  
+ Một số công thức  
tính nguyên vật liệu sử  
dụng trong công đoạn  
thành phẩm sách.  
Bài thực hành số 02:  
Kiểm Tra Chất Lượng  
Tờ In  
+ Ý nghĩa của các point  
kiểm tra.  
+ Cách bố trí các point  
kiểm tra trên tờ in.  
+ Thao tác kiểm, đếm  
tờ in.  
Bài tập trên lớp:  
Chia nhóm (3-4 bạn)  
thực hiện các yêu cầu  
sau:  
+ Viết các quy trình  
thành phẩm chi tiết cho  
từng ấn phẩm cụ thể  
thuộc các nhóm sách  
bìa mềm, sách bìa  
cứng, bao bì hộp giấy,  
nhãn hàng.  
+ Tính được khối  
lượng công việc cần  
14  
phải làm để thực hiện  
các dạng ấn phẩm trên.  
+ Tính khối lượng vật  
tư cần thiết cần dùng  
trong các công đoạn.  
+ Thực tập vỗ giấy,  
kiểm tra và phân loại  
các tờ in chưa đạt yêu  
cầu, đếm số lượng tờ  
in.  
B/ Các nội dung cần  
tự học ở nhà:  
G3.1  
G1.2  
4
2
PP quan  
sát,  
- Hoàn thành bài tập số  
01: Xác định thông số  
kỹ thuật của sản phẩm  
và viết quy trình thành  
phẩm cho các ấn phẩm  
sau: 01 cuốn sách bìa  
cứng, 01 cuốn sách bìa  
mềm, 01 bao bì hộp  
giấy, 01 nhãn hàng  
giấy.  
PP viết  
tự luận  
- Rèn luyện kỹ năng  
đếm và kiểm tra tờ in.  
- Xem lại phần quy  
trình thành phẩm trong  
tài liệu “công nghệ gia  
công sau in”  
- Xác định các từ  
chuyên ngành liên quan  
đến bài học bằng tiếng  
anh trong tài liệu  
“Hand book of  
Printing”  
2
Bài thực hành số 03 <  
Cắt > <( 2/3/10)  
Bài thực hành số 04 <  
Thành phẩm sách bìa  
cứng thủ công>  
(2/3/10)  
Cắt (2)  
G1.1,  
G1.3,  
G1.4,  
G1.5,  
G2.2,  
G3.1,  
G4.1,  
G4.3,  
G4.4  
2
2
2
2
3
4
3
5
4
Diễn  
giải,  
Thảo  
luận  
PP quan  
sát,  
PP viết  
tự luận  
+ Nguyên lý hoạt động  
của thiết bị cắt một  
dao.  
+ Cấu tạo và chức năng  
của các bộ phận trong  
thiết bị cắt một dao.  
+ Xác định phương án  
cắt tiết kiệm, chính xác  
và phù hợp với  
15  
maquette bình.  
+ Các yếu tố ảnh  
hưởng đến chất lượng  
bán thành phẩm trong  
công đoạn cắt.  
+ Canh chỉnh thiết bị  
cắt một dao để cắt bán  
thành phẩm nhãn hàng.  
+ Kiểm tra chất lượng  
bán thành phẩm đầu  
vào và đầu ra của công  
đoạn cắt.  
Thành phẩm sách bìa  
cứng thủ công (ruột  
sách) (2)  
+ Một số khái niệm cơ  
bản về sách.  
+ Giới thiệu các  
nguyên vật liệu chính  
sử dụng trong thành  
phẩm sách bìa cứng thủ  
công  
+ Gấp thủ công tay  
sách 3 vạch vuông góc.  
+ Dán phụ bản, tờ gác.  
+ Bắt cuốn thủ công.  
+ Khâu thủ công mũi  
lẻ, mũi chẵn (3 mũi, 4  
mũi…)  
Các nội dung tự học  
chính trên lớp: (6)  
Chia nhóm (3-4 bạn)  
thực hiện các yêu cầu  
sau:  
+ Thực tập cắt thành  
phẩm nhãn hàng, name  
card, ruột sách  
+ Thực tập Gấp thủ  
công tay sách 3 vạch  
vuông góc.  
+ Thực tập Dán phụ  
bản, tờ gác.  
+ Thực tập bắt cuốn  
thủ công.  
+ Thực tập khâu thủ  
công mũi lẻ, mũi chẵn  
(3 mũi, 4 mũi…)  
B/ Các nội dung cần  
tự học ở nhà (20):  
- Gấp 3 vạch vuông  
G3.1,  
G1.5,  
G2.2,  
4
2
3
PP quan  
sát,  
PP viết  
16  
góc cho cuốn sách gáy  
vuông có 20 tay sách,  
khâu chỉ thủ công 4  
mũi cho ruột sách.  
- Gấp 3 vạch vuông  
góc cho cuốn sách gáy  
tròn có 30 tay sách,  
khâu chỉ thủ công 5  
mũi cho ruột sách.  
- Thiết lập các chương  
trình cắt phù hợp với  
các yêu cầu khác nhau.  
- Xem lại các nguyên  
lý hoạt động của thiết  
bị cắt một dao, các yêu  
tố ảnh hưởng, và yêu  
cầu của bán thành  
phẩm đầu vào, đầu ra  
và sản phẩm trong tài  
liệu “công nghệ gia  
công sau in”  
G4.2  
4
tự luận  
- Xác định các từ  
chuyên ngành liên quan  
đến bài học bằng tiếng  
anh trong tài liệu  
“Hand book of  
Printing”  
3
Bài thực hành số 04:  
<Thành phẩm sách  
bìa cứng thủ công  
(tt)> ( 2/3/10)  
Bài thực hành số 05:  
<Ép Nhũ Nóng>  
( 2/3/10)  
Thành phẩm bìa sách  
và vào bìa sách bìa  
cứng (2)  
+ Xén ba mặt ruột  
sách.  
+ Gia cố và trang trí  
gáy sách (hồ keo gáy,  
dán băng vải, vo tròn  
gáy)  
G1.1,  
G1.3,  
G1.4,  
G1.5,  
G2.2,  
G3.1,  
G4.1,  
G4.3,  
G4.4  
2
2
2
2
3
4
3
5
4
Diễn  
giải, thảo  
luận  
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
nhóm  
+ Hoàn thiện ruột sách.  
+ Pha cắt bìa cứng.  
+ Ghép bìa + trang trí  
bìa.  
+ Vào bìa.  
Ép Nhũ Nóng (2)  
Giới thiệu nguyên lý  
17  
ép nhũ nóng.  
Giới thiệu nguyên vật  
liệu chính trong công  
đoạn ép nhũ nóng.  
Giới thiệu cấu tạo và  
chức năng của thiết  
bị ép nhũ nóng dạng  
phẳng ép phẳng.  
Xác định bước nhũ.  
Các bước thực hiện  
một công đoạn ép  
nhũ nóng.  
Các yếu tố ảnh  
hưởng đến chất  
lượng hiệu ứng.  
Yêu cầu bán thành  
phẩm đầu vào và đầu  
ra.  
Các nội dung tự học  
chính trên lớp: (7)  
Chia nhóm (3-4 bạn)  
thực hiện các yêu cầu  
sau:  
+ Thực tập hoàn thiện  
ruột sách, vào bìa.  
+ Thực tập ép nhũ  
nóng để tạo hiệu ứng  
ánh kim trên các bề  
mặt giấy khác nhau.  
B/ Các nội dung cần  
tự học ở nhà:  
- Hoàn thiện ruột sách,  
vào bìa và trang trí bìa  
cho hai cuốn sách gáy  
vuông và gáy tròn của  
bài tập ở tuần thứ 2.  
- Phân tích các nguyên  
nhân gây sai hỏng và  
cách khắc phục ở công  
đoạn ép nhũ nóng trong  
quá trình thực tập.  
- Phân tích các yêu tố  
ảnh hưởng đến chất  
lượng hiệu ứng ép nhũ.  
- Xem lại các nguyên  
lý hoạt động của thiết  
bị ép nhũ nóng, các yêu  
tố ảnh hưởng, và yêu  
cầu của bán thành  
phẩm đầu vào, đầu ra  
G3.1,  
G1.5,  
G2.2,  
G4.2  
4
2
3
4
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
18  
và sản phẩm trong tài  
liệu “công nghệ gia  
công sau in”  
- Xác định các từ  
chuyên ngành liên quan  
đến bài học bằng tiếng  
anh trong tài liệu  
“Hand book of  
Printing”  
4
Bài thực hành số 06  
<Dập Nổi> < ( 1/4/10)  
Bài thực hành số 07  
<Gấp > (3/2/10)  
Nội Dung (ND) chính  
trên lớp:  
Dập chìm – nổi: (1)  
G1.1,  
G1.3,  
G1.4,  
G1.5,  
G2.2,  
G3.1,  
G4.1,  
G4.3,  
G4.4  
2
2
2
2
3
4
3
5
4
Diễn  
giải, thảo  
luận  
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
nhóm  
Giới thiệu nguyên  
lý dập chìm nổi.  
Giới thiệu nguyên  
vật liệu chính  
trong công đoạn  
dập chìm nổi.  
Phân biệt khuôn  
dùng trong công  
đoạn ép nhũ và  
dập nổi.  
Các bước thực  
hiện một công  
đoạn dập chìm nổi.  
Các yếu tố ảnh  
hưởng đến chất  
lượng hiệu ứng.  
Yêu cầu bán thành  
phẩm đầu vào và  
đầu ra.  
Gấp: (3)  
+ Nguyên lý tạo vạch  
gấp trong các modun  
gấp túi và gấp dao.  
+ Xác định đường đi  
của giấy trong thiết bị  
gấp.  
+ Các bước xác định  
tay kê gấp cho tờ gấp.  
+ Các bước xác định  
chương trình gấp phù  
hợp với maquette bình.  
Các nội dung tự học  
chính trên lớp: (6)  
19  
Chia nhóm (3-4 bạn)  
thực hiện các yêu cầu  
sau:  
+ Thực tập dập nổi trên  
các loại giấy có định  
lượng khác nhau.  
+ Thực tập xác định tay  
kê gấp cho tờ gấp.  
+ Thực tập xác định  
chương trình gấp phù  
hợp với maquette bình.  
B/ Các nội dung cần  
tự học ở nhà (20):  
- Phân tích các nguyên  
nhân gây sai hỏng và  
cách khắc phục ở công  
đoạn dập nổi trong quá  
trình thực tập.  
G3.1,  
G1.5,  
G2.2,  
G4.2  
4
2
3
4
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
- Xác định chương  
trình gấp, tay kê gấp,  
cỡ gấp cho các  
maquette bình khác  
nhau.  
- Xem lại các nguyên  
lý hoạt động của thiết  
bị gấp, các yêu tố ảnh  
hưởng, và yêu cầu của  
bán thành phẩm đầu  
vào, đầu ra và sản  
phẩm trong tài liệu  
“công nghệ gia công  
sau in”  
- Xác định các từ  
chuyên ngành liên quan  
đến bài học bằng tiếng  
anh trong tài liệu  
“Hand book of  
Printing”  
5
Bài thực hành số 07 <  
Gấp (tt) > (3/7/20)  
Nội Dung (ND) chính  
trên lớp:  
+ Giới thiệu cấu tạo và  
chức năng của thiết bị  
gấp hỗn hợp.  
+ Các bước thao tác  
canh chỉnh để gấp một  
tay sách 8 trang.  
G1.1,  
G1.3,  
G1.4,  
G1.5,  
G2.2,  
G3.1,  
G4.1,  
G4.3,  
G4.4  
2
2
2
2
3
4
3
5
4
Diễn  
giải, thảo  
luận  
PP quan  
sát, PP  
viết tự  
luận  
nhóm  
+ Yêu cầu bán thành  
20  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 31 trang Mãnh Khiết 11/01/2024 19140 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn Thực tập thành phẩm", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_mon_thuc_tap_thanh_pham.pdf