Giáo trình Công nghệ sản xuất
UTE Library
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP
MÔN HỌC
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
Garment Manufacturing Technologies
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)
TP. HỒ CHÍ MINH - Tháng 9/2019
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
--------------------
UTE Library
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP
MÔN HỌC
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
GARMENT MANUFACTURING TECHNOLOGIES
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)
TP. HỒ CHÍ MINH – Tháng 9/2019
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE Library
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.
Cung cấp thông tin
Nội dung phong phú
Đa dạng loại hình
Hình thức phục vụ
Đọc tại chỗ
Mượn về nhà
Cập nhật thường xuyên
Khai thác tài nguyên số 24/24
Các dịch vụ học tập trực tuyến
Các loại hình dịch vụ
1. Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ thống
phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng giấy, CD-
ROM, CSDL trực tuyến,…
2. Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).
3. Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.
4. Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các
hình ảnh, nhꢀn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài
liệu tham khảo,…
5. Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…
6. Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng
chế…).
3
7. Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.
8. Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file PDF
sang file Word).
9. Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt
học tập
văn
. CSDL Luận văn, Luận án
. CSDL Sách tham khảo Ngoại
văn
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí
chuyên ngành)
Địa chỉ liên hệ:
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí
Minh.
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK
“UTE EBOOK” là nhꢁng tác phẩm chỉ cꢂ thể dꢃng các công cụ điện tử
như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc, máy tính
bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung Galaxy, HTC
Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và
4
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến
thức mọi lúc mọi nơi.
Tên đơn vị phát
hành
Nhà Xuất Bản Tổng
Hợp Thành Phố Hồ
Chí Minh
Truy cập nhanh
kho giáo trình
Stt
1
Website
XU
Công Ty Cổ Phần
Tin Học Lạc Việt
Công Ty TNHH
Sách Điện Tử Trẻ
(YBOOK)
https://bit.ly/2Zx8Y
Zn
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần
Dịch Vụ Trực Tuyến
VINAPO
om RM
4
5
6
Công Ty Cổ Phần
Thương Mại Dịch
Vụ Mê Kông COM
Thư viện Trường
Đại học Sư phạm Kỹ
thuật TP. HCM
e.edu.vn/ e.edu.vn/
5
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM
028.38969920
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm
cao mới, xứng đáng là một trong nhꢁng trường đại học hàng đầu của khu
vực, nhà trường đꢀ tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các
cơ sở dꢁ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:
Thông tin triển khai sử dụng:
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên
chức của nhà trường.
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác
-
-
6
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong
trường.
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ
thuật xin vui lòng liên hệ:
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,
email: [email protected].vn
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến đạt hiệu
quả.
Trân trọng!
7
LỜI NÓI ĐẦU
Đứng trước thời kỳ kinh tế thế giới đang phát triển mạnh mẽ nói
chung và kinh tế Việt Nam nói riêng. Đặt biệt là quá trình phát triển công
nghiệp hꢂa và thương mại ở Việt Nam đang dần hòa nhập với thế giới,
ngành công nghệ may đang đꢂng một vai trò quan trọng trong quá trình
phát triển kinh tế nước ta. Do nhu cầu cần thiết về ăn, mặc của con người
nên ngành may ra đời từ rất sớm và nhanh chóng trở thành một trong
nhꢁng ngành công nghiệp trọng điểm, thúc đẩy sự phát triển về mặt xuất
khẩu và thương mại của Việt Nam. Nước ta đang từng bước phát triển
thương mại, và muốn đưa hàng Việt Nam xuất khẩu ra thế giới. Nên sẽ
có rất nhiều thách thức đối với nước ta trong việc lựa chọn, đáp ứng nhu
cầu của thị trường hiện nay. Chính vì vậy, ngành may sẽ trở thành một
lĩnh vực đáng được khai thác để giúp nền kinh tế Việt Nam phát triển
hơn.
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may sẽ trang bị cho các kỹ
sư nhꢁng kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực thời trang, các
kỹ năng thực hành về thiết kế thủ công và thiết kế bằng máy móc, sử
dụng tốt các phần mền thiết kế trang phục, thêu bằng máy vi tính. Ngoài
ra còn đào tạo nhꢁng kỹ năng quản lý – điều hành - tổ chức các doanh
nghiệp may mặc, hoàn thiện kỹ năng giao tiếp, sáng tạo - thực hiện ý
tưởng thời trang, kinh doanh dịch vụ hàng may mặc.
Bên cạnh đꢂ ngành công nghệ may ở nước ta đang ngày càng phát
triển và dần khẳng định được vai trò của mình trong việc phát triển kinh
tế nước nhà, các mặc hàng may mặc thiết kế đẹp mắt, được người tiêu
dꢃng ưa chuộng. Dꢂ đꢂ, để giꢁ vꢁng vị trí quan trọng trong việc phát
triển kinh tế nꢂi chung và đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng
nói riêng, cần có nhꢁng lực lượng kỹ sư cꢂ trình độ, tay nghề cao , nắm
8
bắt được nhꢁng yêu cầu trên Thư viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP. HCM đꢀ biên soạn tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu
học tập các môn học chuyên ngành “Công nghệ may” nhằm cung cấp cho
bạn đọc nhꢁng tài liệu cho các thầy cô và các bạn sinh viên có thể nghiên
cứu, tìm hiểu, học tập và giảng dạy về chuyên ngành của mình.
Tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn
học chuyên ngành “Công nghệ may” sẽ mang đến cho người học
phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.
Mặc dꢃ chúng tôi đꢀ cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được nhꢁng ý kiến đꢂng
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM
028.389 69 920
facebook.com/hcmute.lib
9
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................8
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11
10
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
GARMENT MANUFACTURING TECHNOLOGIES
Môn học Công nghệ sản xuất trang bị cho sinh viên nhꢁng kiến
thức cơ bản về công nghệ sản xuất trong các công đoạn cắt, may, hoàn
tất. Bên cạnh đꢂ, sinh viên biết vận dụng kiến thức để phân tích nhꢁng
ảnh hưởng của thiết bị, vật tư, điều kiện kỹ thuật đến công nghệ sản xuất
sản phẩm. Sinh viên được tạo điều kiện tham quan thực tế để cập nhật
kiến thức trong thực tiễn ngành may.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
TP. HỒ CHÍ MINH
Ngành đào tạo: Công nghệ May
Trình độ đào tạo: Đại học
KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG
Chương trình đào tạo: Công nghệ May
Đề cương chi tiết môn học
1. Tên môn học: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
Mã môn học: GMTE231451
2. Tên Tiếng Anh: GARMENT MANUFACTURING TECHNOLOGIES
3. Số tín chỉ: 3 tín chỉ (3/0/6) (3 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí
nghiệm)
Phân bố thời gian: 15 tuần (3 tiết lý thuyết + 0*2 tiết thực hành + 6 tiết tự
học/ tuần)
4. Các giảng viên phụ trách môn học:
1/ ThS. Trần Thanh Hương
2/ ThS. Phạm Thị Hà
3/ ThS. Lê Quang Lâm Thúy
4/ ThS. Tạ Vũ Thục Oanh
5. Điều kiện tham gia học tập môn học
Môn học tiên quyết: Không
Môn học trước: Thiết bị may công nghiệp và bảo trì
6. Mô tả môn học (Course Description)
Học phần này trang bị cho sinh viên nhꢁng kiến thức cơ bản về
công nghệ sản xuất trong các công đoạn cắt, may, hoàn tất. Bên
cạnh đꢂ, sinh viên biết vận dụng kiến thức để phân tích nhꢁng
11
ảnh hưởng của thiết bị, vật tư, điều kiện kỹ thuật đến công nghệ
sản xuất sản phẩm. Sinh viên được tạo điều kiện tham quan thực
tế để cập nhật kiến thức trong thực tiễn ngành may.
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)
Mục tiêu
(Goals)
Mô tả
(Goal description)
Chuẩn đầu
ra
Trình độ
năng lực
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)
Kiến thức cơ bản về chuyên môn: cách ghi
ký hiệu cỡ số thông dụng, sơ đồ cấu trúc
của quá trình sản xuất may,…và qui trình
công nghệ của các công đoạn cắt, may,
hoàn tất.
CTĐT
1.2
G1
4
Phân tích, giải thích, lập luận, giải quyết
các vấn đề về công nghệ trong quá trình
chuẩn bị sản xuất may
G2
2.1
2.2
2.5
4
4
4
Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm
Triển khai, vận hành và dự báo các sai hỏng
nhằm đề ra các biện pháp khắc phục –
phòng ngừa – cải tiến và hợp lý hꢂa sản
xuất;
G3
G4
3.2
4.5
4
4
8. Chuẩn đầu ra của môn học
Chuẩn đầu
ra MH
Mô tả
Chuẩn đầu
ra CTĐT
Trình độ
năng lực
(Sau khi học xong môn học này, người học
có thể:)
Trình bày được các khái niệm cơ bản; vẽ
được cấu trúc quá trình sản xuất may công
nghiệp và sơ đồ mô tả mối liên hệ giꢁa các
giai đoạn trong các công đoạn sản xuất.
Trình bày được các công đoạn, thiết bị,
thông số kỹ thuật, các bước tiến hành sản
xuất; giải thích được ảnh hưởng của thông
số kỹ thuật đến các quá trình công nghệ.
Phân tích và đề xuất các giải pháp giải quyết
vấn đề trong thực tế sản xuất thuộc lĩnh vực
công nghệ may
1.2.1
4
4
G1
G2
G1.2
G2.1
1.2.2
2.1.2
2.1.3
4
4
Cꢂ khả năng thiết kế và thử nghiệm các qui
trình sản xuất công nghiệp cho các sản phẩm
khác nhau.
12
Nhận thức và xác định được tầm quan trọng
của các giải pháp kỹ thuật trong quá trình
phát triển công nghệ thuộc chuyên ngành
may;
Cꢂ khả năng khảo sát qua tài liệu và tìm
kiếm thông tin điện tử về lĩnh vực công
nghệ may
2.2.1
4
2.2.2
2.2.4
4
4
G2.2
G2.5
Xây dựng ý tưởng và hình thành các giải
pháp công nghệ phꢃ hợp với đặc điểm của
sản xuất may công nghiệp.
Chủ động hành xử chuyên nghiệp: tôn trọng
văn hꢂa doanh nghiệp, lên kế hoạch cập
nhật thông tin trong lĩnh vực công nghệ may
Có kỹ năng giao tiếp hiệu quả trong quá
trình học tập trên lớp và khi tham quan
doanh nghiệp; phát triển kỹ năng thuyết
trình trước đám đông.
4
4
2.5.2
2.5.4
3.2.1
3.2.4
3.2.6
4
4
4
G3
G3.2
G4.5
Bước đầu triển khai được các hệ thống kỹ
thuật trong lĩnh vực may
4.5.1
4.5.6
4
4
G4
9.
Đạo đức khoa học:
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng
hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.
10. Nội dung chi tiết môn học:
Chuẩn
Trình
độ năng pháp dạy
Phương
Phương
pháp
đánh giá
đầu ra
môn
học
Tuần
Nội dung
lực
học
Chương 1: Khái quát về quá
trình sản xuất may công nghiệp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
1. Quá trình phát triển
ngành may
+Thuyết
trình và
diễn
giảng
+ Nêu
Vấn đáp
G1.2
G2.1
3
3
1
2. Hệ thống cỡ số hoàn
chỉnh
vấn đề
3. Một số ký hiệu thường
dùng trong may mặc
công nghiệp
3.1. Ký hiệu mặt vải
3.2. Ký hiệu nét vẽ
3.3. Ký hiệu khổ giấy
13
3.4. Ký hiệu canh sợi
3.5. Ký hiệu về sử dụng,
bảo quản sản phẩm
3.6. Ký hiệu về thiết bị sử
dụng trong ngành may
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
3
Sưu tầm các loại nhꢀn: size, cỡ
vꢂc, cách ghi ký hiệu cỡ vꢂc trên
một số loại sản phẩm thông
dụng: trang phục lꢂt, giày, dép,...
Chương 1: Khái quát về quá
trình sản xuất may công nghiệp
(Tiếp theo)
+Thuyết
trình và
diễn
giảng
+ Nêu
Vấn đáp
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
G1.2
G2.1
3
3
3.7.
dùng trong may công nghiệp
3.8. Các loại máy may
Các dụng cụ thường
vấn đề
thường dùng trong may công
nghiệp
3.9.
Cấu trúc quá trình sản
2
xuất may công nghiệp
3.10 Đặc điểm và cấu trúc của
quần áo.
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
G2.1
4
4
BT1: Hãy tóm tắt quá trình phát
triển ngành may Việt nam trên
một trang giấy. Trình bày sơ đồ
cấu trúc quá trình sản xuất may
công nghiệp và phân tích các
giai đoạn ủi đang cꢂ.
+ Nêu đặc điểm và cấu trúc của
sản phẩm may
Chương 2: Công đoạn trải cắt
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội dung GD lý thuyết:
1. Giới thiệu qui trình
công nghệ Công đoạn
cắt
Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
G1.2
G2.1
4
4
giảng
3
2. Công đoạn trải vải
2.1. Khái niệm
2.2. Nhận và kiểm tra
chất lượng nguyên
phụ liệu
14
2.3. Công đoạn chuẩn
bị trải vải
2.4. Các phương pháp
và công nghệ trải
vải
2.5. Yêu cầu kỹ thuật của
một bàn vải
B/ Các nội dung cần tự học ở G 1.2
nhà: (6)
4
Tìm hiểu kỹ các yêu cầu kỹ thuật
của quá trình công nghệ trải vải
+ Tìm hiểu về tính năng, cách
vận hành thiết bị trải vải trong
phân xưởng cắt.
Chương 2: Công đoạn trải cắt
vải (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Vấn đáp
Thuyết
trình và
diễn
Nội Dung (ND) GD trên lớp
3. Công đoạn sang mẫu
3.1. Phương pháp xoa
phấn
G1.2
G2.1
4
4
giảng
3.2. Phương pháp vẽ lại
mẫu trên sơ đồ
3.3. Phương pháp cắt sơ
đồ cùng bàn vải
4. Công đoạn cắt vải
4.1. Các phương pháp
cắt vải
4
4.2. Phương pháp cắt
cơ khí
4.3. Phương pháp cắt
bằng nhiệt vật lý
4.4. Phương pháp cắt
bằng tia nước
4.5. Phương pháp cắt
bằng cơ nhiệt
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
G2.1
4
4
BT 2-1: Hãy trình bày qui trình
triển khai sản xuất tại phân
xưởng cắt và các thông số kỹ
thuật của các quá trình công
nghệ
Chương 2: Công đoạn trải cắt
vải (tiếp theo)
5
15
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
5. Công đoạn kiểm tra cắt
6. Công đoạn đánh số
6.1. Khái niệm
Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
G1.2
G2.1
4
4
giảng
6.2. Dụng cụ đánh số
6.3. Nguyên tắc đánh số
7. Công đoạn ủi ép
7.1. Cấu tạo của dựng
dính
7.2. Phương pháp phủ
keo lên vải đế
7.3. Đặc điểm của quá
trình công nghệ ép
dán
7.4. Các loại máy ép
dán
7.5. Tiến trình ép dán
7.6. Kiểm tra chất
lượng ép dán
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
G2.1
4
4
+ Sưu tầm danh mục các thiết bị
cần dꢃng trong công đoạn ủi ép
+ Tìm hiểu kỹ các thông số kỹ
thuật của các quá trình công
nghệ ủi ép trong công đoạn cắt
trải
+ Tìm hiểu về tính năng, cách
vận hành thiết bị ủi ép trong
phân xưởng cắt.
Chương 2: Công đoạn trải cắt
vải (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
Nội Dung (ND) GD trên lớp
8. Công đoạn in thêu
9. Công đoạn bóc tập,
phối kiện
G2.1
G2.5
4
4
giảng
6
10. Kiểm tra bán thành
phẩm, nhập kho
10.1.
Kiểm tra bán
thành phẩm
10.2.
Nhập kho bán
thành phẩm.
11. Giới thiệu nhân sự
trong phân xưởng cắt.
16
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
G2.2
G2.5
G3.2
G4.5
4
4
4
4
4
BT 3-1: Tra cứu thông tin để tìm
nhꢁng hình ảnh, các video clip
giới thiệu về công nghệ cắt trong
sản xuất sản phẩm may công
nghiệp
BT 4: Tham quan thực tế để so
sánh giꢁa kiến thức lý thuyết và
thực tế về các quá trình công
nghệ trong công đoạn cắt. Chuẩn
bị báo cáo nhóm và phản biện
nhꢁng câu hỏi của sinh viên
trong lớp về nhꢁng tình huống
đặc biệt
BT 7: Tìm hiểu điều kiện thực tế
của doanh nghiệp, đề xuất nhꢁng
giải pháp cải tiến sản xuất trong
lĩnh vực công nghệ sản xuất may
Chương 2: Công đoạn trải cắt
vải (tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
+ Nhóm SV báo cáo về quá trình
tham quan thực tế phân xưởng
cắt của các công ty may
1. Cơ cấu nhân sự của
phân xưởng cắt
Thuyết
trình và
diễn
Quan sát
+ Lắng
nghe +
G1.2
G2.1
G2.2
G2.5
G3.2
G4.5
4
4
4
4
4
4
giảng,
vấn đáp
+
Làm
việc
nhóm và
thuyết
trình
2. Chức năng nhiệm vụ
của các thành viên
3. Các quá trình công
nghệ
4. Các trang thiết bị sử
dụng trong quá trình cắt
5. Kiểm tra trong quá trình
cắt
nhóm
+ Trình
chiếu
power
point
7
6. Công tác thống kê
7. Thủ tục chuyển công
đoạn
8. Công tác cải tiến sản
xuất trong công đoạn
cắt
+ GV phân tích, đánh giá hoạt
động nhóm
17
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
G1.2
4
+ Xem trước tài liệu về công
đoạn ráp nối
Chương 3: Công đoạn ráp nối
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
1. Giới thiệu công đoạn
ráp nối
+Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
G1.2
G2.1
4
4
2. Công đoạn Ủi trong quá
trình may
giảng
2.1. Khái niệm về ủi
2.2. Giới thiệu các loại
hình ủi trong công
nghiệp may
2.3. Giới thiệu thiết bị,
dụng cụ ủi
2.4. Các thông số kỹ
thuật của các loại
8
hình ủi
2.5. Ảnh hưởng của
tính chất vật liệu và
điều kiện sản xuất
đến quá trình công
nghệ ủi
2.6. Kiểm tra trước khi
ủi
2.7. Ủi định hình
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
+ Tìm hiểu về tính năng, cách
vận hành thiết bị chuyên dùng
trong phân xưởng may
G2.1
G2.2
4
4
Chương 3: Công đoạn ráp nối
(tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
3. Lắp ráp bằng phương
pháp có chỉ
+Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
G1.2
G2.1
G2.2
4
4
4
9
3.1. Bản chất mối liên
kết may
giảng
3.2. Cấu trúc và tính
chất của kim may,
chỉ may
18
3.3. Các dạng đường
may.
4. Lắp ráp bằng phương
pháp không chỉ
4.1. Công nghệ dán
4.2. Công nghệ hàn
4.3. Công nghệ tán đinh
rivet
4.4. Công nghệ tổng
hợp.
4.5. Ưu và nhược điểm
của việc sử dụng
các phương pháp
ráp nối không chỉ
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
BT 2-2: Hãy trình bày qui trình
triển khai sản xuất tại phân
xưởng may và các thông số kỹ
thuật của các quá trình công
nghệ
G1.2
G2.1
G2.2
G3.3
G4.5
4
4
4
4
4
BT3-2: Sinh viên tra cứu thông
tin để tìm nhꢁng hình ảnh, các
video clip giới thiệu về công
nghệ may trong sản xuất sản
phẩm may công nghiệp
BT 4: SV tự đi tham quan, chuẩn
bị viết báo cáo kết quả tham
quan theo chủ đề được phân
công. Báo cáo nhóm và phản
biện nhꢁng câu hỏi của sinh viên
trong lớp về nhꢁng tình huống
đặc biệt (hỏng hóc, xử lý vật
liệu, tiếng Anh,...)
BT 7: Tìm hiểu điều kiện thực tế
của doanh nghiệp, đề xuất nhꢁng
giải pháp cải tiến sản xuất trong
lĩnh vực công nghệ sản xuất may
Chương 3: Công đoạn ráp nối
(tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
+Thuyết
trình và
diễn
Vấn đáp
Nội Dung (ND) GD trên lớp
5. Các công nghệ hỗ trợ
cho quá trình sản xuất
may
G1.2
G2.1
G2.5
4
4
4
10
giảng
5.1. Áp dụng các dụng
cụ hỗ trợ sản xuất
5.2. Áp dụng công nghệ
19
thông tin vào quá
trình sản xuất
5.3. Trang bị các thiết
bị chuyên dùng tốc
độ cao
5.4. Trang bị các thiết
bị tự động hóa
5.5. Cải tiến quá trình tổ
chức quản lý sản
xuất may
6. Cắt chỉ
7. Các tiêu chuẩn kiểm tra
chất lượng sản phẩm
may
8. Giới thiệu nhân sự
trong phân xưởng may
B/ Các nội dung cần tự học ở
nhà: (6)
+ Tìm 1 ví dụ về tối ưu hꢂa quá
trình công nghệ may
+ Chuẩn bị cho bài báo cáo
nhóm.
BT5: Nghiên cứu các phương án
xử lý vật liệu khác nhau trong
quá trình ủi định hình và lắp ráp
sản phẩm
G2.3,
G2.4
G2.5,
G3.1
G3.2,
G4.1
G4.2
Chương 3: Công đoạn ráp nối
(tiếp theo)
A/ Các nội dung và PPGD
chính trên lớp: (3)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
+ Nhóm SV báo cáo về quá trình
tham quan thực tế phân xưởng
may của các công ty may
1. Cơ cấu nhân sự của
phân xưởng may
+ Diễn
giảng
+ Làm
việc
nhóm và
thuyết
trình
Quan sát
+ lắng
nghe +
vấn đáp
G2.2
G2.5
G3.1
G3.2
G3.3
4
4
4
4
4
2. Chức năng nhiệm vụ
của các thành viên
3. Các quá trình công
nghệ
4. Các trang thiết bị sử
dụng trong quá trình
may
nhóm
+ Trình
chiếu
power
point
11
5. Kiểm tra trong quá trình
may
6. Công tác thống kê
7. Thủ tục chuyển công
đoạn
20
Tải về để xem bản đầy đủ
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Giáo trình Công nghệ sản xuất", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
giao_trinh_cong_nghe_san_xuat.pdf

