Đề cương chi tiết môn Quản trị Logistics

INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
QUẢN TRỊ LOGISTICS  
LOGISTICS MANAGEMENT  
(Ngành Logistics và quản trị chuỗi cung ứng - Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 11 NĂM 2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
QUẢN TRỊ LOGISTICS  
LOGISTICS MANAGEMENT  
(Ngành Logistics và quản trị chuỗi cung ứng - CTĐT đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 11 NĂM 2019  
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................4  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ................................24  
3
 
LỜI NÓI ĐẦU  
Việt Nam đang trong quá trình hội nhập mạnh mẽ và ngày càng sâu  
rộng với kinh tế thế giới, thị trường nhanh chóng được mở cửa tự do, tạo  
cơ hội cho thương mại và dịch vụ phát triển. Ngành Logistic hỗ trợ cho  
việc phân phối hàng hóa nhanh chóng, chính xác, hiệu quả và cũng chính  
là yếu tố quan trọng tác động mạnh vào sự phát triển của nền kinh tế  
nước nhà.  
Tại Việt Nam, đặc biệt là ở thành phố Hồ Chí Minh, nhu cầu về  
nhân lực ngành Logistic hiện nay rất cao nhằm đáp ứng nhu cầu phát  
triển của các doanh nghiệp. Người học ngành Quản trị Logistic có thể  
làm việc ở nhiều doanh nghiệp Logistic hoạt động trong lĩnh vực kinh  
doanh vận tải, dịch vụ giao nhận hàng hóa, dịch vụ đóng gói hàng hóa,  
dịch vụ khai báo Hải quan,… Hiện nay, các doanh nghiệp cung ứng dịch  
vụ Logistic, kể cả doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài luôn tìm kiếm  
nhân lực chuyên ngành Logistic có trình độ chuyên môn giỏi và sẵn sàng  
trả mức lương cao tương xứng.  
Tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, sinh viên  
theo học ngành “Logistics và quản trị chuỗi cung ứng” sẽ được đào tạo,  
có kiến thức kinh tế cơ bản, kiến thức cơ sở và chuyên ngành về  
Logistics, có khả năng phân tích, đánh giá các nghiệp vụ kinh tế, các hoạt  
động kinh tế trong lĩnh vực Logistics, ứng dụng các phần mềm phục vụ  
hoạt động Logistics và tổ chức bộ máy kinh doanh dịch vụ Logistics cho  
doanh nghiệp, kỹ năng giao tiếp trong môi trường kinh doanh; kỹ năng  
làm việc nhóm và quản lý nhóm hiệu quả; phong cách làm việc chuyên  
nghiệp, có đạo đức trách nhiệm nghề nghiệp đáp ứng yêu cầu phát triển  
nghề nghiệp và xã hội.  
Sinh viên tốt nghiệp có kiến thức, kỹ năng và năng lực làm việc:  
- Sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Logistics có thể đảm nhiệm  
công việc tại các công ty kinh doanh dịch vụ Logistics hoặc làm việc tại  
bộ phận Logistics của các doanh nghiệp, nhất là các doanh nghiệp sản  
xuất và kinh doanh thương mại ở các lĩnh vực với vị trí nhân viên hoặc  
quản lý.  
- Trang bị kiến thức nền tảng về khoa học cơ bản, khoa học kinh tế  
và quản trị.  
4
- Phát triển năng lực khám phá tri thức, giải quyết vấn đề trong hoạt  
động kinh doanh, tư duy hệ thống, có tầm nhìn, hình thành phẩm chất cá  
nhân và nghề nghiệp.  
- Là công dân toàn cầu, có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm hiệu  
quả.  
- Phát triển kỹ năng hình thành ý tưởng, thiết kế sổ sách, triển khai  
và quản lý các phần mềm phục vụ hoạt động Logistics.  
Để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Logistics và quản trị chuỗi cung ứng” của sinh viên.  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã biên  
soạn tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học nhằm cung cấp cho  
sinh viên có thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập về các môn học chuyên  
ngành.  
Tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học ngành “Logistics và  
quản trị chuỗi cung ứng” nhằm hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu  
học tập các môn học chuyên ngành “Logistics và quản trị chuỗi cung  
ứng” sẽ mang đến cho sinh viên nắm được phương pháp học nhanh nhất  
và đạt hiệu quả.  
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE LIBRARY  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1.  
2.  
3.  
4.  
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ  
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng  
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…  
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5.  
6.  
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
7.  
8.  
9.  
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file  
PDF sang file Word).  
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
6
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ  
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,  
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung  
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
Website  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
XU  
1
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
Q
3
4
Công Ty Cổ Phần  
7
Dịch Vụ Trực Tuyến  
VINAPO  
om  
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
5
6
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ:  
Sách chuyên khảo, giáo trình, sách tham khảo, sách hướng dẫn, tài  
liệu phục vụ đào tạo, Kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí  
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc  
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao  
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư  
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các  
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử:  
Sách chuyên khảo, giáo trình, sách tham khảo, sách hướng dẫn, tài liệu  
phục vụ đào tạo, Kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí ”.  
1. Cơ sở xây dựng chương trình:  
Căn cứ theo công văn Số: 4301/BGDĐT-GDTX ngày 20 tháng 9  
năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc xây dựng và  
phát triển tài nguyên giáo dục mở tại website: https://itrithuc.vn  
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ  
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)  
3. Tổ chức chương trình  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &  
Các đơn vị liên kết.  
- website các đơn vị liên kết.  
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh  
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như  
sau:  
- Trang bìa.  
- Trang bìa phụ.  
8
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử  
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách  
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.  
- Mục lục.  
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).  
- Danh mục hình (nếu có)..  
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..  
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung  
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận  
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học  
tập từng chương.  
- Phụ lục (nếu có).  
- Tài liệu tham khảo.  
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ  
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ  
Chí Minh.  
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ  
Trọng Luật)  
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!  
9
 
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
-
-
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
10  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
QUẢN TRỊ LOGISTICS  
LOGISTICS MANAGEMENT  
Môn học nhằm cung cấp các khái niệm cơ bản về quản trị logistics  
trong hoạt động của chuỗi cung ứng bao gồm các nội dung: logistics đầu  
vào, logistics đầu ra, hoạt động logistics trong mối quan hệ với các hoạt  
động khác của doanh nghiệp như: mua hàng, quản trị hàng tồn kho, quản  
trị sản xuất và các hoạt động sales/marketing.  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Logistics và QTCCU  
Trình độ đào tạo: Đại học  
Chương trình đào tạo: Logistics và QTCCU  
KHOA KINH TẾ  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên môn học: QUẢN TRỊ LOGISTICS  
Mã môn học: LOMA322509  
2. Tên Tiếng Anh: LOGISTICS MANAGEMENT  
3. Số tín chỉ: 2 tín chỉ (4/0/6) (2 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: (học kỳ 10 tuần) 4 (2; 0; 4)  
(3 tiết lý thuyết + 0*2 tiết thực hành + 6 tiết tự học/ tuần)  
4. Các giảng viên phụ trách môn học:  
1/ .....................................  
5. Điều kiện tham gia học tập môn học  
Môn học tiên quyết: Không  
Môn học trước: Nghiệp vụ ngoại thương, Kinh doanh quốc tế,  
Quản trị vận hành  
6. Mô tả môn học (Course Description)  
Môn học nhằm cung cấp các khái niệm cơ bản về quản trị  
logistics trong hoạt động của chuỗi cung ứng bao gồm các nội dung:  
11  
logistics đầu vào, logistics đầu ra, hoạt động logistics trong mối quan hệ  
với các hoạt động khác của doanh nghiệp như: mua hàng, quản trị hàng  
tồn kho, quản trị sản xuất và các hoạt động sales/marketing.  
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)  
Mục  
tiêu  
Mô tả  
Chuẩn  
đầu ra  
Trình  
độ  
năng  
lực  
(Goal description)  
(Goals)  
CTĐT  
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)  
Nắm rõ các yêu cầu về kiến thức  
chuyên môn trong quản trị logistics và  
vai trò của logistics trong các hoạt động  
sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp  
dưới sự tác động của chuỗi cung ứng  
toàn cầu.  
1.2  
1.3  
2
3
G1  
Phân tích, tính toán bài toán vận tải nội  
địa và quốc tế trong hoạt động logistics  
của doanh nghiệp để lựa chọn phương  
thức mua bán, giao nhận phù hợp nhất  
2.1  
2.4  
2.5  
2
2
3
G2  
G3  
Kỹ năng xử lý tình huống hiệu quả.  
Khả năng làm việc nhịp nhàng trong  
mối quan hệ tương tác chặt chẽ với các  
bộ phận có liên quan, trong nội bộ và  
bên ngoài ở mức độ toàn cầu.  
3.1  
3.2  
3.3  
2
2
2
Khả năng ngoại ngữ tốt.  
8. Chuẩn đầu ra của môn học  
Chuẩn  
đầu ra  
MH  
Mô tả  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
Trình  
độ  
năng  
lực  
(Sau khi học xong môn học này,  
người học có thể:)  
Nắm bắt các các khái niệm cơ bản  
của Logistics và lịch sử phát triển và  
xu thế ngành logistics toàn cầu  
1.2  
1.3  
2
3
G1.1  
G1  
Hiểu được vai trò của Logistics và  
đưa ra các quyết định hiệu quả về  
G1.2  
12  
Logistics.  
Hiểu rõ các quy trình vận hành trong  
các hoạt động Logistics trong mối  
tương tác với các hoạt động khác như:  
mua hàng, bán hàng, sản xuất. quản lý  
hàng tồn kho, dịch vụ khách hàng…  
2.1  
2
G2.1  
G2  
Đánh giá được thế nào là một quy 2.2/4.4  
trình logistics phù hợp cho một loại  
hàng hóa/mô hình kinh doanh cụ thể.  
2
2
G2.2  
G3.1  
Kỹ năng làm việc nhóm, xây dựng  
quan hệ với các bộ phận có liên quan,  
với khách hàng.  
3.1  
2
Khả năng giao dịch/làm việc với các  
đối tác nước ngoài.  
3.2  
3.3  
2
2
G3 G3.2  
G3.3  
Kỹ năng đọc, hiểu và xử lý các tài  
liệu nghiệp vụ xuất nhập khẩu ngoại  
thương có liên quan bằng ngoại ngữ.  
Nhận định được xu hướng phát triển  
của chuỗi cung ứng và tương ứng là  
các yêu cầu đi theo của dịch vụ  
logistcs.  
4.2  
2
G4.1  
Đề xuất các giải pháp kết hợp các  
phương thức vận tải/lưu trữ hàng hóa  
theo yêu cầu của chuỗi cung ứng  
4.5  
4.6  
3
3
G4  
G4.2  
Vận hành giao nhận, vận chuyển và  
quản lý hàng hóa theo từng phương  
thức vận chuyển phù hợp.  
G4.3  
9.  
Đạo đức khoa học:  
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân  
sinh viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên  
quan bằng hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.  
10. Nội dung chi tiết môn học:  
13  
Chuẩn Trình  
Phương  
pháp  
đánh  
giá  
Phương  
pháp  
dạy học  
đầu ra  
môn  
học  
độ  
năng  
lực  
Tuần  
Nội dung  
1:  
Chương  
TỔNG  
QUAN VỀ NGÀNH  
LOGISTICS (4/0/8)  
G1.1  
G2.1  
2
2
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
tính  
toán,  
bài tự  
luận  
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
Nội Dung (ND) GD trên  
lớp  
study  
- Khái niệm Logistics  
- Khái niệm quản trị  
Logistics  
- Vai trò của quản trị  
Logistics trong chuỗi  
cung ứng kỷ nguyên 4.0  
- Mục tiêu của quản trị  
Logistics  
1
- Phân loại các hoạt động  
Logistics  
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
• Tìm hiểu về các loại  
G1.1  
G1.2  
2
hoạt động Logistics  
• Tìm hiểu về các phát  
triển dưới tác động  
của sự phát triển  
Logistics  
Chương 2: QUẢN TRỊ  
NHU CẦU, QUẢN TRỊ  
MUA HÀNG VÀ DỊCH  
VỤ KHÁCH HÀNG  
(4/0/8)  
2
14  
G1.1  
G2.2  
G3.1  
G4.6  
2
2
2
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
tính  
toán,  
bài tự  
luận  
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
Nội Dung (ND) GD trên  
lớp  
study  
Hoạt động mua hàng, đối  
tượng và mục tiêu của  
quản trị mua hàng  
- Bộ chứng từ mua hàng  
trong hoạt động thương  
mại quốc tế  
- Quản trị nhu cầu – mô  
hình Just In Time (JIT)  
- Dịch vụ khách hàng, đối  
tượng, mục tiêu và quy  
trình kiểm soát chất lượng  
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
G1.2  
G2.2  
G4.3  
2
•
Tìm hiểu mô hình  
quản trị logistics JIT  
•
Tìm hiểu sự phát  
triển của hoạt động  
mua hàng dưới tác  
động của chuỗi  
cung ứng toàn cầu  
Chương  
ĐỘNG  
3:  
CỦA  
HOẠT  
KHO  
HÀNG VÀ QUẢN TRỊ  
HÀNG  
TỒN  
KHO  
(4/0/8)  
3
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
G1.2,  
G2.2,  
G3.3,  
G4.2,  
2
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
Nội dung GD lý thuyết:  
15  
Vai trò của từng loại kho  
hàng trong hoạt động  
Logistics  
- Quy trình hoạt động của  
từng loại kho hàng  
- Thiết kế tiêu chuẩn của  
kho hàng trong chuỗi  
cung ứng  
G4.6  
study  
tính  
toán,  
bài tự  
luận  
- Quản trị hàng tồn kho –  
quản trị dòng tài sản  
- Xác định mức tồn kho  
an toàn ROP – Báo cáo  
phân tích ABC – Xác  
định lượng đặt hàng kinh  
tế EOQ  
- Các lý thuyết về quản trị  
hàng tồn kho  
G1.2,  
G2.1  
2
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
•
Tìm hiểu về các nội  
dung bài giảng  
trong sách giáo trình  
trước mỗi bài giảng  
Luyện tập tính toán  
các chỉ số trong  
quản trị hàng tồn  
kho  
•
Chương 4: QUẢN TRỊ  
VẬN TẢI CONTAINER  
ĐƯỜNG BIỂN (6/0/12)  
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
G1.2,  
G1.3,  
G2.2,  
G4.4  
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
tính  
4
Nội dung GD lý thuyết:  
study  
- Những vấn đề cơ bản về  
vận tải hàng hóa thương  
mại bằng container đường  
toán,  
bài tự  
16  
biển  
luận  
- Vận đơn đường biển,  
phương thức thuê tàu và  
cước phí vận tải  
- Bài toán vận tải theo  
Incoterm 2010  
G1.2,  
G2.2,  
G4.4,  
G4.2  
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
• Tìm hiểu về phương  
thức vận tải container  
đường biển và các chi  
phí vận tải cấu thành  
theo Incoterm 2010  
Chương 5: QUẢN TRỊ  
VẬN TẢI ĐƯỜNG  
HÀNG KHÔNG (6/0/12)  
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
G1.2,  
G1.3,  
G2.2,  
G4.4  
2
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
tính  
toán,  
bài tự  
luận  
Nội dung GD lý thuyết:  
study  
Những vấn đề cơ bản về  
vận tải hàng hóa thương  
mại bằng đường hàng  
không  
- Vận tải đơn đường hàng  
không, phương thức vận  
chuyển, các quy định về  
phân bố địa lý, giờ tiêu  
chuẩn  
5
- Bài toán vận tải theo  
Incoterm 2010  
G1.2,  
G2.2,  
G4.4,  
G4.2  
2
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
• Tìm hiểu về phương  
thức vận tải đường  
hàng không và các chi  
17  
phí vận tải cấu thành  
theo Incoterm 2010  
Chương 6: QUẢN TRỊ  
VẬN  
TẢI  
ĐA  
PHƯƠNG  
(6/0/12)  
THỨC  
A/ Các nội dung và  
PPGD chính trên lớp:  
(3)  
G1.2,  
G1.3,  
G2.2,  
G4.4  
2
Slide  
trình  
chiếu và  
case  
Bài  
thực  
hành,  
bài tập  
tính  
toán,  
bài tự  
luận  
Nội dung GD lý thuyết:  
study  
•
Những vấn đề cơ  
bản về vận tải  
hàng hóa thương  
mại bằng đường  
sắt, đường bộ  
•
Phương thức giao  
nhận, vận chuyển  
đa phương thức  
bao gồm đường  
biển, đường hàng  
không, đường sắt,  
đường bộ trong  
hoạt động của  
chuỗi cung ứng  
Chi phí vận tải cấu  
thành theo các  
phương thức vận  
chuyển đa phương  
thức  
6
•
•
Xu thế phát triển  
vận tải đa phương  
thức.  
G1.2,  
G2.2,  
G4.4,  
G4.2  
2
B/ Các nội dung cần tự  
học ở nhà: (6)  
• Phân tích ưu nhược  
điểm của phương thức  
vận tải đa phương  
18  
thức so với các  
phương thức vận  
chuyển đơn thức tại  
Việt Nam  
11. Đánh giá kết quả học tập:  
- Thang điểm: 10  
- Kế hoạch kiểm tra như sau:  
19  
Thời Chuẩn  
điểm đầu ra  
Công Phương Tỉ  
Trình  
độ  
năng  
lực  
Hình  
thức Nội dung  
KT  
cụ  
đánh  
giá  
pháp  
đánh  
giá  
lệ  
(%)  
Đánh  
giá  
Bài tập tự luận  
15  
Tìm hiểu Tuần G1.1,  
2
Bài tập  
tự luận  
5
các  
nội  
3
G1.2  
dung  
trong một  
số chính  
sách quản  
trị  
logistics  
tiêu biểu  
BT#1  
của  
các  
công  
ty  
sản xuất  
toàn cầu  
(JIT)  
Vận dụng  
các nội  
dung về  
dịch vụ  
khách  
Tuần G1.3,  
2
Bài tập  
tính  
toán  
5
4
G2.2,  
G3.1,  
G4.4  
hàng để  
BT#2 xây dựng  
quy trình  
phù hợp  
cho một  
loại hàng  
hóa/dịch  
vụ  
Vận dụng  
các nội  
dung về  
Tuần G1.3,  
2
Bài tập  
tính  
toán  
5
6
G2.2,  
G3.1,  
G4.4  
BT#3 quản trị  
hàng tồn  
20  
kho tính  
toán  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 27 trang Mãnh Khiết 10/01/2024 18020 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn Quản trị Logistics", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_mon_quan_tri_logistics.pdf