Tài liệu môn Marketting hàng may mặc
UTE Library
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP
MÔN HỌC
MARKETTING HÀNG MAY MẶC
Marketing For Garment
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)
TP. HỒ CHÍ MINH - Tháng 9/2019
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
--------------------
UTE Library
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP
MÔN HỌC
MARKETTING HÀNG MAY MẶC
MARKETING FOR GARMENT
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)
TP. HỒ CHÍ MINH – Tháng 9/2019
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE Library
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.
Cung cấp thông tin
Nội dung phong phú
Đa dạng loại hình
Hình thức phục vụ
Đọc tại chỗ
Mượn về nhà
Cập nhật thường xuyên
Khai thác tài nguyên số 24/24
Các dịch vụ học tập trực tuyến
Các loại hình dịch vụ
1. Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ thống
phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng giấy, CD-
ROM, CSDL trực tuyến,…
2. Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).
3. Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.
4. Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các
hình ảnh, nhꢀn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài
liệu tham khảo,…
5. Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…
6. Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng
chế…).
3
7. Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.
8. Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file PDF
sang file Word).
9. Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt
học tập
văn
. CSDL Luận văn, Luận án
. CSDL Sách tham khảo Ngoại
văn
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí
chuyên ngành)
Địa chỉ liên hệ:
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí
Minh.
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)
Email: [email protected]
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK
“UTE EBOOK” là nhꢁng tác phẩm chỉ cꢂ thể dꢃng các công cụ điện tử
như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc, máy tính
bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung Galaxy, HTC
Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và
4
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến
thức mọi lúc mọi nơi.
Tên đơn vị phát
hành
Nhà Xuất Bản Tổng
Hợp Thành Phố Hồ
Chí Minh
Truy cập nhanh
kho giáo trình
Stt
1
Website
XU
Công Ty Cổ Phần
Tin Học Lạc Việt
Công Ty TNHH
Sách Điện Tử Trẻ
(YBOOK)
https://bit.ly/2Zx8Y
Zn
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần
Dịch Vụ Trực Tuyến
VINAPO
om RM
4
5
6
Công Ty Cổ Phần
Thương Mại Dịch
Vụ Mê Kông COM
Thư viện Trường
Đại học Sư phạm Kỹ
thuật TP. HCM
e.edu.vn/ e.edu.vn/
5
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM
028.38969920
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm
cao mới, xứng đáng là một trong nhꢁng trường đại học hàng đầu của khu
vực, nhà trường đꢀ tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các
cơ sở dꢁ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:
Thông tin triển khai sử dụng:
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên
chức của nhà trường.
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác
-
-
6
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong
trường.
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ
thuật xin vui lòng liên hệ:
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,
email: [email protected].vn
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến đạt hiệu
quả.
Trân trọng!
7
LỜI NÓI ĐẦU
Đứng trước thời kỳ kinh tế thế giới đang phát triển mạnh mẽ nói
chung và kinh tế Việt Nam nꢂi riêng. Đặt biệt là quá trình phát triển công
nghiệp hꢂa và thương mại ở Việt Nam đang dần hòa nhập với thế giới,
ngành công nghệ may đang đꢂng một vai trò quan trọng trong quá trình
phát triển kinh tế nước ta. Do nhu cầu cần thiết về ăn, mặc của con người
nên ngành may ra đời từ rất sớm và nhanh chóng trở thành một trong
nhꢁng ngành công nghiệp trọng điểm, thúc đẩy sự phát triển về mặt xuất
khẩu và thương mại của Việt Nam. Nước ta đang từng bước phát triển
thương mại, và muốn đưa hàng Việt Nam xuất khẩu ra thế giới. Nên sẽ
có rất nhiều thách thức đối với nước ta trong việc lựa chọn, đáp ứng nhu
cầu của thị trường hiện nay. Chính vì vậy, ngành may sẽ trở thành một
lĩnh vực đáng được khai thác để giúp nền kinh tế Việt Nam phát triển
hơn.
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may sẽ trang bị cho các kỹ
sư nhꢁng kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực thời trang, các
kỹ năng thực hành về thiết kế thủ công và thiết kế bằng máy móc, sử
dụng tốt các phần mền thiết kế trang phục, thêu bằng máy vi tính. Ngoài
ra còn đào tạo nhꢁng kỹ năng quản lý – điều hành - tổ chức các doanh
nghiệp may mặc, hoàn thiện kỹ năng giao tiếp, sáng tạo - thực hiện ý
tưởng thời trang, kinh doanh dịch vụ hàng may mặc.
Bên cạnh đꢂ ngành công nghệ may ở nước ta đang ngày càng phát
triển và dần khẳng định được vai trò của mình trong việc phát triển kinh
tế nước nhà, các mặc hàng may mặc thiết kế đẹp mắt, được người tiêu
dꢃng ưa chuộng. Dꢂ đꢂ, để giꢁ vꢁng vị trí quan trọng trong việc phát
triển kinh tế nꢂi chung và đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng
nói riêng, cần có nhꢁng lực lượng kỹ sư cꢂ trình độ, tay nghề cao , nắm
8
bắt được nhꢁng yêu cầu trên Thư viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP. HCM đꢀ biên soạn tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu
học tập các môn học chuyên ngành “Công nghệ may” nhằm cung cấp cho
bạn đọc nhꢁng tài liệu cho các thầy cô và các bạn sinh viên có thể nghiên
cứu, tìm hiểu, học tập và giảng dạy về chuyên ngành của mình.
Tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn
học chuyên ngành “Công nghệ may” sẽ mang đến cho người học
phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.
Mặc dꢃ chúng tôi đꢀ cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được nhꢁng ý kiến đꢂng
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM
028.389 69 920
facebook.com/hcmute.lib
9
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................8
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11
10
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC
MARKETTING HÀNG MAY MẶC
MARKETING FOR GARMENT
Môn học marketing hàng may mặc cung cấp kiến thức căn bản về
marketing, xác định môi trường marketing và giúp lựa chọn thị trường mục tiêu;
mô tả các chiến lược marketing trong marketing-mix; giới thiệu cơ bản về quản
trị marketing nhằm giúp sinh viên có thể áp dụng vào vị trí công việc kinh
doanh hàng may mặc nội địa hoặc xuất khẩu, quản lý đơn hàng, nghiên cứu và
phát triển… trong môi trường kinh doanh tại các doanh nghiệp hàng may mặc-
thời trang Việt Nam quy mô vừa và nhỏ hiện nay.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
TP. HỒ CHÍ MINH
Ngành đào tạo: Công nghệ May
Trình độ đào tạo: Đại học
KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG
Chương trình đào tạo: Công nghệ May
Đề cương chi tiết môn học
1. Tên môn học: MARKETTING HÀNG MAY MẶC
Mã môn học: ………. (2:0:4)
2. Tên Tiếng Anh: MARKETING for GARMENT
3. Số tín chỉ: 2 tín chỉ (2/0/4) (2 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí
nghiệm)
Phân bố thời gian: 15 tuần (2 tiết lý thuyết + 0 tiết thực hành + 4 tiết tự học/
tuần)
4. Các giảng viên phụ trách môn học:
.....................................................
........................................................
5. Điều kiện tham gia học tập môn học
Môn học tiên quyết: Kinh tế học đại cương, Chuẩn bị sản xuất, Quản lý
sản xuất
7. Mô tả tóm tắt học phần
11
Môn học này cung cấp kiến thức căn bản về marketing, xác định môi
trường marketing và giúp lựa chọn thị trường mục tiêu; mô tả các chiến lược
marketing trong marketing-mix; giới thiệu cơ bản về quản trị marketing nhằm
giúp sinh viên có thể áp dụng vào vị trí công việc kinh doanh hàng may mặc nội
địa hoặc xuất khẩu, quản lý đơn hàng, nghiên cứu và phát triển… trong môi
trường kinh doanh tại các doanh nghiệp hàng may mặc-thời trang Việt Nam quy
mô vừa và nhỏ hiện nay.
8. Mục tiêu môn học (Course Goals)
TRÌNH
ĐỘ
NĂNG
LỰC
CHUẨN
ĐẦU
CTĐT
MÔ TẢ MỤC TIÊU HỌC PHẦN
(HP này trang bị cho sinh viên:)
MỤC TIÊU
HỌC PHẦN
RA
- Kỹ năng làm việc nhóm.
G3.1
4
G3
G4
ứng dụng các kiến thức marketing cơ
bản để xác định và hình thành các
vấn đề nghiên cứu liên quan đến các
lĩnh vực may mặc đánh giá và dự báo G4.1
khả năng phát triển của sản phẩm
may trên thị trường để xây dựng
chiến lược phát triển phù hợp tự thực G4.7
hiện nghiên cứu marketing trong lĩnh G4.8
vực may mặc và thiết kế thời trang,
3
3
4
4
3
G4.2
G4.3
tiếp thị và quảng cáo sản phẩm may;
9.
Chuẩn đầu
ra của môn học
TRÌNH
ĐỘ
NĂNG
LỰC
CHUẨN
ĐẦU RA
CTĐT
CĐR
MÔN HỌC
MÔ TẢ CHUẨN ĐẦU RA MÔN
HỌC
Có kỹ năng lꢀnh đạo nhóm và làm
việc nhóm hiệu quả.
G3.1.1
G3.1.2
G3.1.3
G3.1.4
G4.1.1
G4.1.2
G4.1.3
G4.1.4
G4.1.5
G4.1.6
4
4
4
4
3
3
3
3
3
3
3
3
G3
G3.1
G4.1
Nhận thức được vai trò của bộ phận
marketing trong môi trường kinh
doanh tại các doanh nghiệp hàng may
mặc-thời trang Việt Nam quy mô vừa
và nhỏ hiện nay.
G4
Dự báo khả năng phát triển của sản
phẩm may trên thị trường để xây
dựng chiến lược phát triển phù hợp
Hình thành ý tưởng về các chiến lược
G4.2.1
G4.2.4
G4.2
G4.3
G4.3.1
4
12
TRÌNH
ĐỘ
NĂNG
LỰC
CHUẨN
ĐẦU RA
CTĐT
CĐR
MÔN HỌC
MÔ TẢ CHUẨN ĐẦU RA MÔN
HỌC
marketing trong lĩnh vực may mặc và
thiết kế thời trang, tiếp thị và quảng
cáo sản phẩm may
Hoạch định các chiến lược marketing
trong lĩnh vực may mặc và thiết kế
thời trang, tiếp thị và quảng cáo sản
phẩm may
G4.3.2
G4.3.3
G4.3.4
4
4
4
4
4
G4.7.3
G4.7.6
G4.7
G4.8
Thực hiện các chiến lược marketing
trong lĩnh vực may mặc và thiết kế
thời trang, tiếp thị và quảng cáo sản
phẩm may theo các hoạch định đꢀ đề
xuất.
G4.8.2
G4.8.3
G4.8.4
G4.8.6
G4.8.7
3
3
3
3
3
10. Đạo đức khoa học:
-
Các bài tập và tiểu luận phải được thực hiện từ chính bản thân sinh
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên
quan bằng hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.
-
Cần trích dẫn đầy đủ các nguồn tài liệu tham khảo.
11.
Nội dung
chi tiết môn học:
Chuẩ
n đầu
ra
môn
học
Trìn Phươn Phươn
h độ g pháp g pháp
Tuần
Nội dung
năng
dạy
học
đánh
lực
giá
Tuần thứ 1:
Phần 1, Bài 1: Giới thiệu marketing may
mặc
( 2/0/4)
3
Diễn
giảng
Vấn
đáp
A/Tóm tắt các nội dung (ND) và PPGD
trên lớp:
+ Giới thiệu về marketing may mặc: Khái
niệm, mục tiêu, chức năng và marketing-
mix. Vai trò marketing trong ngành may
mặc
G3.1
G4.1
G4.2
1
+ Triển khai sinh viên lập nhóm, triển khai
nhiệm vụ cho nhóm thực hiện kế hoạch
marketing ngay đầu học phần và cần hoàn
tất vào cuối học phần. Kế hoạch marketing
là tiểu luận để đánh giá kết quả học tập của
sinh viên.
13
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ BT1: Tổng hợp, phân tích, trình bày slide
về tổng quan về ngành công nghiệp may
mặc-thời trang Việt Nam. Chỉ nhꢁng yếu tố
cốt lõi và thời sự nhất (5 slide nội dung).
Phần 2: Môi trường marketing may mặc
( 2/0/4)
A/ Các nội dung và PPGD chính trên G3.1
lớp: (2)
Nội Dung (ND) GD trên lớp
Bài 2: Môi trường marketing may mặc
NDGD trên lớp
4
4
Nhóm
/ Nộp
file
G3.1
G4.1
G4.2
mềm
Semina
r/ thảo
luận
G4.1
G4.2
nhóm
+ Tổng quan ngành may mặc-thời trang
Việt Nam;
+ Môi trường marketing vĩ mô và vi mô.
Báo cáo nhóm BT1
2
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+BT2: Tìm hiểu và trình bày tiến trình mua
hàng của cá nhân và tổ chức; hoặc tìm hiểu
và trình bày các nhân tố ảnh hưởng đến
quyết định mua hàng của cá nhân và tổ
chức.
4
Cá
nhân /
Nộp
file
G3.1
G4.1
G4.2
mềm
Phần 2: Môi trường marketing may mặc
(tt)
(2/0/4)
4
Diễn
giảng
Vấn
đáp
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
Bài 3: Hành vi khách hàng
Khách hàng tiêu dùng: mô hình hành vi, các
nhân tố ảnh hưởng, tiến trình quyết định
mua hàng, đặc tính cá nhân trong việc chấp
nhận cái mới,
3
+ Khách hàng tổ chức: Phân loại, đặc tính,
các nhân tố ảnh hưởng, tiến trình quyết định
mua hàng.
Nội dung khách hàng tổ chức cần được
nhấn mạnh vì marketing may mặc có tính
chất marketing công nghiệp.
- Chọn nhóm làm tốt nhất trình bày một
14
phần nội dung BT2. Tꢃy sĩ số lớp mà giảng
viên quyết định số lượng và thời lượng
nhóm trình bày.
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ Tự tìm hiểu để phân biệt rõ giꢁa biểu hiện
với vấn đề (giúp sinh viên xác định được
đâu chỉ là triệu chứng và đâu mới thực sự là
vấn đề cần giải quyết).
3
Cá
nhân
G4.1
G4.2
+ Sinh viên tự tìm hiểu, phân biệt, vai trò và
ứng dụng của nghiên cứu sơ cấp - thứ cấp;
định tính – định lượng.
Phần 2: Môi trường marketing may mặc
(tt)
(2/0/4)
3
Case
study/
diễn
Vấn
đáp
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
giảng
Bài 4: Nghiên cứu marketing may mặc
Vai trò và quy trình nghiên cứu
marketing;Xác định rõ biểu hiện hay vấn đề
nghiên cứu;Phân biệt và tình huống ứng
dụng nghiên cứu định tính, nghiên cứu định
lượng (1,5 tiết);
+ Hướng dẫn nghiên cứu marketing: sinh
viên viết kế hoạch nghiên cứu thị trường (2
trang A4), tiến trình nghiên cứu, soạn câu
hỏi phỏng vấn (1 trang A4). Giảng viên
duyệt kế hoạch và bảng câu hỏi. Giảng viên
hướng dẫn viết báo cáo nghiên cứu thị
trường (Có thể đưa sang tuần sau nếu
không đủ thời gian trên lớp).
4
Báo cáo NCTT nộp lại sau 3-6 tuần (tùy
giảng viên ấn định). Kết quả báo cáo NCTT
tính vào điểm quá trình. Phần hướng dẫn
nghiên cứu marketing chiếm phần lớn thời
lượng trên lớp (3,5 tiết).
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ BT3: Tiếp tục nghiên cứu vấn đề
marketing mà nhꢂm đặt ra trên lớp
+ Tìm hiểu quy trình phân khúc, tiêu thức
phân khúc, cách tiến hành phân khúc, đánh
giá phân khúc. Khách hàng mục tiêu. Định
vị thị trường, xác định lợi thế cạnh tranh.
4
Nhóm/
file
mềm
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
Phần 3: Lựa chọn thị trường và định vị
thị trường (2/0/4)
5
15
3
Diễn
giảng;
Case
study/
Diễn
Vấn
đáp
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
Bài 5: Phân khúc thị trường
Bài 6: Lựa chọn thị trường mục tiêu và
Định vị thị trường
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
giảng
Khái niệm, quy trình phân khúc; Tiêu thức
phân khúc, cách tiến hành phân khúc, đánh
giá phân khúc. Mô tả khách hàng mục tiêu.
Định vị thị trường, quy trình định vị, xác
định lợi thế cạnh tranh.
+ Triển khai nhiệm vụ đi tham quan thực tế
vào tuần sau:
Giảng viên trình bày kế hoạch tham quan
cửa hàng thời trang / doanh nghiệp may
mặc. Mục tiêu: Sinh viên xác định được
phân khúc, tiêu thức phân khúc, định vị thị
trường của một số thương hiệu thời trang.
Viết thu hoạch mang tính nhận định, so
sánh và phân tích một số vấn đề lý thuyết
đối chiếu với thực tế tham quan hoặc so
sánh giꢁa các thương hiệu thời trang cùng
nhóm sản phẩm. Tùy sỉ số lớp, khả năng
sinh viên mà giảng viên giao nhiệm vụ cho
vừa sức.
+ Triển khai nhiệm vụ trình bày trước lớp
chiến lược sản phẩm của từng nhóm vào
tuần thứ 7.
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ Tiếp tục tìm hiểu phân khúc thị trường,
khách hàng mục tiêu, định vị thị trường,
xác định lợi thế cạnh tranh.
3
4
G4.1
G4.2
Phần 3: Lựa chọn thị trường và định vị
thị trường (2/0/4)
Làm
việc
Báo
cáo kết
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
nhóm quả
-
BT4: Đi tham quan thị
trường (Field-trip)
Thực hiện nhiệm vụ tham quan thực tế thị
trường hàng may mặc thời trang. Lưu ý
sinh viên cách chụp ảnh, phỏng vấn nhân
viên bán hàng, người mua hàng, ghi chú để
làm báo cáo sau chuyến tham quan;
+ Báo cáo tham quan được tính điểm quá
trình.
6
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
Nhóm hoàn tất báo cáo / thu hoạch từ buổi
tham quan.
4
G3.1
G4.1
G4.2
16
Phần 3: Lựa chọn thị trường và định vị
thị trường (2/0/4)
4
4
Báo
cáo kết
quả
tham
quan
(theo
nhóm)
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
+ Sinh viên trình bày báo cáo tham quan thị
trường của nhꢂm. Giáo viên điều khiển
seminar để có phản hồi cho bài trình bày.
Tꢃy sĩ số lớp mà giảng viên quyết định số
lượng và thời lượng nhóm trình bày
G3.1
G4.1
G4.2
7
File
mềm/c
á nhân
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ BT5: Chuẩn bị nội dung chiến lược sản
phẩm.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
3
4
Diễn
giảng
Tự
luận/là
m tại
lớp
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
+ 3 mức độ cấu thành sản phẩm, thiết lập
nhãn hiệu, chu kỳ sống của sản phẩm. Các
giai đoạn phát triển sản phẩm mới.
G3.1
G4.1
G4.2
8
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ Chuẩn bị nội dung báo cáo nghiên cứu thị
trường (BT4) để nộp và bài trình bày trên
lớp vào tuần 9.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
4
4
Trao
đổi;
thảo
luận
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
-
Trình bày báo cáo nghiên
9
cứu thị trường: BT4
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ Chuẩn bị nội dung chiến lược sản phẩm
để trình bày trên lớp vào tuần 10.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
10
17
4
Semina Nhóm
r sinh
viên
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
Bài 7: Chiến lược sản phẩm (tt)
Trình bày chiến lược sản phẩm
+ BT5: Sinh viên trình bày phần chiến lược
sản phẩm của nhóm. Giáo viên điều khiển
seminar để có phản hồi cho bài trình bày.
Tꢃy sĩ số lớp mà giảng viên quyết định số
lượng và thời lượng nhóm trình bày;
+ Giáo viên nhận xét, tổng kết; giải thích,
làm rõ thêm bài học;
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
4
Nộp
file
cứng,
cá
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
+ BT6: Chuẩn bị nội dung chiến lược định
giá để báo cáo;
+ Xem lại phần kiến thức tính giá thành
trong môn Chuẩn bị sản xuất, Tổ chức và
quản lý sản xuất.
nhân
Phần 4: Chiến lược marketing-mix (tt)
(2/0/4)
4
Diễn
giảng
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
Bài 8: Chiến lược định giá
Trình bày chiến lược định giá
+ Các nhân tố ảnh hưởng việc định giá.
Tiến trình xác định giá.
11
+ BT6: Sinh viên trình bày phần chiến lược
định giá của nhóm. Giáo viên điều khiển
seminar để có phản hồi cho bài trình bày.
Tꢃy sĩ số lớp mà giảng viên quyết định số
lượng và thời lượng nhóm trình bày.
4
4
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ BT7: Chuẩn bị nội dung chiến lược định
phân phối để trình bày trên lớp vào tuần 12.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
Trao
đổi;
thảo
luận
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
Bài 9: Chiến lược phân phối
+ Các hình thức phân phối, các kênh phân
phối, căn cứ lựa chọn kênh phân phối.
+ BT7: Sinh viên trình bày phần chiến lược
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
12
18
phân phối của nhóm. Giáo viên điều khiển
seminar để có phản hồi cho bài trình bày.
Tꢃy sĩ số lớp mà giảng viên quyết định số
lượng và thời lượng nhóm trình bày.
3
Kiểm
tra tại
lớp
G3.1
G4.1
G4.2
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ Tìm hiểu nội dung chiến lược xúc tiến.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
3
4
Thuyết
trình;
Đàm
Vấn
đáp
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết:
Bài 10: Chiến lược xúc tiến
+ Các bước xây dựng chiến lược xúc tiến,
xác định ngân sách, các công cụ xúc tiến.
G3.1
G4.1
G4.2
thoại
13
Cá
nhân
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
+ BT8: Chuẩn bị nội dung chiến lược xúc
tiến để trình bày trên lớp vào tuần 14.
Phần 4: Chiến lược marketing-mix
(2/0/4)
4
A/ Các nội dung và PPGD chính trên
lớp: (3)
Nội dung GD lý thuyết:
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
Bài 10: Chiến lược xúc tiến (tt)
Trình bày chiến lược xúc tiến
+ Bt8: Sinh viên trình bày phần chiến lược
xúc tiến của nhóm. Giáo viên điều khiển
seminar để có phản hồi cho bài trình bày.
Tꢃy sĩ số lớp mà giảng viên quyết định số
lượng và thời lượng nhóm trình bày.
+ Giảng viên nhận xét, tổng kết nội dung
chính; nhꢁng khái niệm khó, nhꢁng nội
dung có thể gây nhầm lẫn
14
3
3
G4.1
G4.2
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (6)
+ Tìm hiểu nội dung quản trị marketing.
Bài 11: Quản trị marketing may mặc
(2/0/4)
Thảo
luận
G3.1
G4.1
G4.2
15
+ Quy trình quản trị marketing thời trang,
Kế hoạch marketing, Đánh giá và kiểm
soát.
19
4
G3.1
G4.1
G4.2
G4.7
G4.8
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (6)
+ Bài cuối kỳ: Hoàn tất kế hoạch marketing
để nộp vào tuần 16-18. Tùy yêu cầu nộp và
công bố điểm của Khoa.
12. Đánh giá kết quả học tập:
- Thang điểm: 10
- Học phần Marketing May Mặc được giảng dạy bằng sự phối hợp nhiều
phương pháp giảng dạy tích cực với hai phương pháp chính là dạy học theo
nhóm nhỏ và dạy học thông qua làm đồ án môn học.
Lớp được chia thành nhóm. Mỗi nhóm giả định làm công việc marketing cho
một công ty may mặc hay một shop thời trang giả định. Mỗi nhóm được tự đặt
ra vấn đề marketing của mình, sau khi giảng viên đồng ý sẽ là một nhiệm vụ để
xây dựng kế hoạch marketing giải quyết vấn đề đó.
Trong quá trình đó, nhóm phải thực hiện các bài nghiên cứu thị trường, đi tham
quan thực tế và báo cáo thu hoạch, lập kế hoạch cho chiến lược sản phẩm, định
giá, phân phối và chiêu thị để cuối cùng hình thành bản kế hoạch marketing
vào cuối học kỳ.
Sinh viên cần đọc hiểu hầu hết phần lý thuyết trước giờ lên lớp. Trên lớp, giảng
viên dành một phần nhỏ thời gian giải đáp thắc mắc, giúp sinh viên hệ thống
hóa. Do đó cuối mỗi buổi học, giảng viên hướng dẫn và giao nhiệm vụ tự
học/chuẩn bị trước bài học tuần sau thật cụ thể và chi tiết. Yêu cầu sinh viên
dành nhiều thời gian nghiên cứu giáo trình, tài liệu; thu thập, tổng hợp và phân
tích thông tin thực tế ngoài lớp. Giảng viên tổ chức cho từng nhóm trình bày kết
quả từng phần trên lớp.
Học phần này không tổ chức thi tập trung mà chỉ làm đồ án môn học. Tiểu luận
kết thúc môn cũng chính là bản kế hoạch marketing cho tổ chức đó.
Kế hoạch kiểm tra như sau:
Chuẩ
n đầu
ra
đánh
giá
Phươ
ng
pháp
đánh
giá
Trìn
h độ
năng
lực
Hình
thức
KT
Thời
điểm
Công cụ
đánh giá
Tỉ lệ
(%)
Nội dung
Bài tập quá trình
Tổng hợp, phân tích, Tuần
50
10
3
File
mềm
Báo cáo
nhóm
trình bày slide về tổng
quan về ngành công
nghiệp may mặc-thời
trang Việt Nam. Chỉ
nhꢁng yếu tố cốt lõi và
1
BT#1
20
Tải về để xem bản đầy đủ
25 trang
11/01/2024
10440
Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Tài liệu môn Marketting hàng may mặc", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- tai_lieu_marketting_hang_may_mac.pdf
