Giáo trình Công nghệ sản xuất hàng dệt kim

UTE Library  
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP  
MÔN HỌC  
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HÀNG DỆT KIM  
Knitwear Manufacturing Technologies  
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
TP. HỒ CHÍ MINH - Tháng 9/2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
UTE Library  
HƯỚNG DẪN TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HỌC TẬP  
MÔN HỌC  
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HÀNG DỆT KIM  
KNITWEAR MANUFACTURING TECHNOLOGIES  
(Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
TP. HỒ CHÍ MINH – Tháng 9/2019  
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE Library  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1. Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ thống  
phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng giấy, CD-  
ROM, CSDL trực tuyến,…  
2. Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
3. Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
4. Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhꢀn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5. Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
6. Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
3
 
7. Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
8. Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file PDF  
sang file Word).  
9. Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là nhꢁng tác phẩm chỉ cꢂ thể dꢃng các công cụ điện tử  
như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc, máy tính  
bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung Galaxy, HTC  
Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
4
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
1
Website  
XU  
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần  
Dịch Vụ Trực Tuyến  
VINAPO  
4
5
6
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
5
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong nhꢁng trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đꢀ tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dꢁ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
-
-
6
 
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dꢁ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
7
LỜI NÓI ĐẦU  
Đứng trước thời kỳ kinh tế thế giới đang phát triển mạnh mẽ nói  
chung và kinh tế Việt Nam nꢂi riêng. Đặt biệt là quá trình phát triển công  
nghiệp hꢂa và thương mại ở Việt Nam đang dần hòa nhập với thế giới,  
ngành công nghệ may đang đꢂng một vai trò quan trọng trong quá trình  
phát triển kinh tế nước ta. Do nhu cầu cần thiết về ăn, mặc của con người  
nên ngành may ra đời từ rất sớm và nhanh chóng trở thành một trong  
nhꢁng ngành công nghiệp trọng điểm, thúc đẩy sự phát triển về mặt xuất  
khẩu và thương mại của Việt Nam. Nước ta đang từng bước phát triển  
thương mại, và muốn đưa hàng Việt Nam xuất khẩu ra thế giới. Nên sẽ  
có rất nhiều thách thức đối với nước ta trong việc lựa chọn, đáp ứng nhu  
cầu của thị trường hiện nay. Chính vì vậy, ngành may sẽ trở thành một  
lĩnh vực đáng được khai thác để giúp nền kinh tế Việt Nam phát triển  
hơn.  
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may sẽ trang bị cho các kỹ  
sư nhꢁng kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực thời trang, các  
kỹ năng thực hành về thiết kế thủ công và thiết kế bằng máy móc, sử  
dụng tốt các phần mền thiết kế trang phục, thêu bằng máy vi tính. Ngoài  
ra còn đào tạo nhꢁng kỹ năng quản lý – điều hành - tổ chức các doanh  
nghiệp may mặc, hoàn thiện kỹ năng giao tiếp, sáng tạo - thực hiện ý  
tưởng thời trang, kinh doanh dịch vụ hàng may mặc.  
Bên cạnh đꢂ ngành công nghệ may ở nước ta đang ngày càng phát  
triển và dần khẳng định được vai trò của mình trong việc phát triển kinh  
tế nước nhà, các mặc hàng may mặc thiết kế đẹp mắt, được người tiêu  
dꢃng ưa chuộng. Dꢂ đꢂ, để giꢁ vꢁng vị trí quan trọng trong việc phát  
triển kinh tế nꢂi chung và đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng  
nói riêng, cần có nhꢁng lực lượng kỹ sư cꢂ trình độ, tay nghề cao , nắm  
8
bắt được nhꢁng yêu cầu trên Thư viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật  
TP. HCM đꢀ biên soạn tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu  
học tập các môn học chuyên ngành “Công nghệ may” nhằm cung cấp cho  
bạn đọc nhꢁng tài liệu cho các thầy cô và các bạn sinh viên có thể nghiên  
cứu, tìm hiểu, học tập và giảng dạy về chuyên ngành của mình.  
Tài liệu hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Công nghệ may” sẽ mang đến cho người học  
phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.  
Mặc dꢃ chúng tôi đꢀ cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được nhꢁng ý kiến đꢂng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
9
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................8  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11  
10  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HÀNG DỆT KIM  
KNITWEAR MANUFACTURING TECHNOLOGIES  
Môn học Công nghệ sản xuất hàng dệt kim trang bị cho sinh viên nhꢁng  
kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất, ảnh hưởng của thiết bị, vật tư, điều  
kiện kỹ thuật đến công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim. Đặc biệt, môn học  
hướng dẫn cho người học cách kiểm nghiệm vật liệu và xử lý vật liệu, nhằm sản  
xuất sản phẩm dệt kim một cách hiệu quả.  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Công nghệ May  
Trình độ đào tạo: Đại học  
KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG  
Chương trình đào tạo: Công nghệ May  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên môn học: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HÀNG DỆT KIM  
Mã môn học: KMTE433851  
2. Tên Tiếng Anh: KNITWEAR MANUFACTURING TECHNOLOGIES  
2. Số tín chỉ: 3 tín chỉ (2/1/6) (2 tín chỉ lý thuyết, 1 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: 15 tuần (2 tiết lý thuyết + 2 tiết thực hành + 6 tiết tự học/  
tuần)  
3. Các giảng viên phụ trách môn học:  
1/ ThS. Trần Thanh Hương  
2/ ThS. Nguyễn Thành Hậu  
3/ TS. Nguyễn Ngọc Châu  
4. Điều kiện tham gia học tập môn học  
Môn học tiên quyết: Không  
Môn học trước: Công nghệ sản xuất, Chuẩn bị sản xuất  
5. Mô tả môn học (Course Description)  
Học phần này trang bị cho sinh viên nhꢁng kiến thức cơ bản về công  
nghệ sản xuất, ảnh hưởng của thiết bị, vật tư, điều kiện kỹ thuật đến  
công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim. Đặc biệt, môn học hướng dẫn  
11  
cho người học cách kiểm nghiệm vật liệu và xử lý vật liệu, nhằm sản  
xuất sản phẩm dệt kim một cách hiệu quả.  
6. Mục tiêu môn học (Course Goals)  
Mục tiêu  
(Goals)  
Mô tả  
(Goal description)  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.3  
Trình độ  
năng lực  
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)  
Kiến thức nền tảng kỹ thuật nâng cao về các quá  
trình công nghệ, ảnh hưởng của các thông số kỹ  
thuật, thiết bị,… đến các quá trình sản xuât hàng  
dệt kim  
Phân tích, giải thích, lập luận, giải quyết các vấn  
đề về công nghệ, vận dụng các kỹ năng cá nhân  
để đạt được hiệu quả hoạt động tìm hiểu quá  
trình sản xuất sản phẩm dệt kim  
G1  
G2  
5
5
2.3  
Kỹ năng giao tiếp và khả năng đọc hiểu các tài  
liệu kỹ thuật bằng tiếng Anh  
G3  
G4  
3.2  
3.3  
4.1  
4.2  
4.3  
4.4  
4.8  
5
4
5
5
4
5
3
Nhận thức và xác định được tầm quan trọng của  
các hoạt động kỹ thuật đối với môi trường xã hội  
và ngược lại. Hình thành ý tưởng, thiết kế, triển  
khai, vận hành được các mô hình sản xuất hàng  
dệt kim phù hợp với thực tiễn  
7. Chuẩn đầu ra của môn học  
Chuẩn đầu  
Mô tả  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.3.1  
1.3.2  
1.3.3  
Trình độ  
năng lực  
(Sau khi học xong môn học này, người học có  
thể:)  
ra MH  
Chứng tỏ được các kiến thức hoạt động  
chuyên sâu liên quan đến các lĩnh vực: nguyên  
phụ liệu, qui trình công nghệ, ảnh hưởng của  
các thông số kỹ thuật, thiết bi và quản lý chất  
lượng cho quá trình sản xuất sản phẩm dệt  
kim.  
5
5
5
4
3
G1  
1.3.4  
1.3.5  
Tư duy cꢂ hệ thống về các bước tiến hành quá  
trình công nghệ trong từng công đoạn sản xuất  
và đề xuất phương án điều chỉnh phù hợp với  
thực tiễn.  
Có kỹ năng giao tiếp hiệu quả trong quá trình  
học tập trên lớp và khi tham quan doanh  
nghiệp; phát triển kỹ năng thuyết trình trước  
đám đông.  
Đọc và phân tích được các tài liệu kỹ thuật  
tiếng Anh trong lĩnh vực sản xuất hàng dệt  
kim.  
Nhận thức được ảnh hưởng của biến động xã  
hội đến quá trình phát triển của ngành may và  
đề ra một số giải pháp khắc phục khꢂ khăn  
trong bối cảnh doanh nghiệp chuyên sản xuất  
5
5
5
2.3.1  
2.3.2  
2.3.3  
G2  
G3  
G2.3  
5
5
5
5
4
3.2.3  
3.2.4  
3.2.5  
3.2.6  
3.3.1  
G3.2  
G3.3  
G4.1  
5
5
4
4.1.1  
4.1.2  
4.1.6  
G4  
12  
hàng dệt kim hiện nay.  
Tìm hiểu văn hꢂa của doanh nghiệp để chuẩn  
bị cho quá trình hội nhập thực tiễn doanh  
nghiệp chuyên sản xuất hàng dệt kim  
Hình thành ý tưởng và đề xuất các hệ thống kỹ  
thuật phù hợp với quá trình sản xuất hàng dệt  
kim  
5
4
4.2.1  
4.2.6  
G4.2  
G4.3  
5
4
4.3.1  
4.3.3  
Thiết kế được các sản phẩm dệt kim chuyên  
dụng và các hệ thống sản xuất dệt kim phù hợp  
với điều kiện doanh nghiệp.  
5
5
5
4
3
3
2
4.4.1  
4.4.2  
4.4.3  
4.4.6  
4.8.2  
4.8.4  
4.8.7  
G4.4  
G4.8  
Trình bày và triên khai được công nghệ sản  
xuất mới trong doanh nghiệp chuyên sản xuất  
sản phẩm dệt kim  
8.  
Đạo đức khoa học:  
Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh  
viên. Nếu bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng  
hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.  
9.  
Nội dung chi tiết môn học:  
Chuẩn Trình  
Phương  
pháp  
đánh  
giá  
Phương  
pháp  
dạy học  
đầu ra  
môn  
học  
độ  
năng  
lực  
Tuần  
Nội dung  
Chương 1: Tổng quan về công nghệ  
sản xuất hàng dệt kim  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (4)  
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Vấn đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Khái niệm về công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim  
+ Lịch sử hình thành và phát triển  
công nghệ sản xuất hàng dệt kim  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
Quá trình phát triển công nghệ  
sản xuất hàng dệt kim trên thế  
giới:  
1
Quá trình phát triển công nghệ dệt  
kim Việt nam:  
o
Quá trình phát triển  
ngành dệt may Việt nam  
Quá trình phát triển của  
các doanh nghiệp sản  
xuất hàng dệt kim Việt  
nam  
o
13  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
BT dẫn nhập; Khảo sát 30 SV ĐH  
SPKT để tìm hiểu về sản phẩm dệt  
kim mặc ngoài ưa thích và phân tích  
lý do SV thích sử dụng sản phẩm dệt  
kim  
Chương 1: Tổng quan về công nghệ  
sản xuất hàng dệt kim (Tiếp theo)  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (4)  
+Thuyết + Quan  
trình  
nhóm  
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
nhận  
+ Vấn  
đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Thuyết trình nhóm BT về nhà  
+ Phân loại hàng dệt kim  
Theo tính năng sử dụng:  
Theo công nghệ gia công:  
+ Đặc điểm của công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
5
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
2
+ Vai trò của mặt hàng dệt kim trong  
việc đáp ứng nhu cầu mặc của xꢀ hội  
hiện đại.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
5
4
5
5
BT1: Tham quan thực tế (chợ, siêu  
thị, cửa hàng,…), chỉ ra nhꢁng sản  
phẩm dệt kim đang được bày bán  
nhiều nhất ở từng nơi, rút ra kết luận  
(kiểu dáng, chất liệu, giá cả,…)  
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát, lắng  
nghe và  
ghi  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (4)  
Nội dung GD lý thuyết:  
Báo cáo nhóm bài tập 1  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.4  
G 1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
5
3
5
5
5
5
3
nhận  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Tìm hiểu đặc điểm chung của sản  
phẩm dệt kim mặc ngoài  
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (4)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Thảo luận: đặc điểm của sản  
phẩm dệt kim mặc ngoài? Đặc điểm  
Quan  
+ Thảo sát,  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
5
4
luận  
nhóm  
Lắng  
nghe,  
giải đáp  
14  
chung của nhꢁng sản phẩm dệt kim  
kết hợp áo với quần, áo váy,… là gì?  
thắc  
mắc  
G4.4  
3
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Bài tập 2:  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
4
5
5
4
Từ kiến thức đꢀ tích lũy, phân  
tích các đặc điểm chung của sản  
phẩm gia công từ vải dệt thoi và  
dệt kim (NPL, thiết kế, cắt, may,  
hoàn tất)  
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (4)  
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Vấn đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Phân loại sản phẩm mặc ngoài, mặc  
khoác được may từ vải dệt kim  
+ Chuẩn bị sản xuất  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
+ Chuẩn bị về nguyên phụ liệu  
Nguyên liệu:  
o
Khái niệm về nguyên  
liệu  
o
o
o
Phân loại vải dệt kim  
Cấu trúc của vải dệt kim  
Các kiểu dệt của vải dệt  
kim  
5
o
Tính chất của vải dệt  
kim  
+ Chuẩn bị về nguyên phụ liệu  
Các tiêu chuẩn của vải dệt  
kim  
Các yêu cầu cho việc kiểm  
tra vải  
Phương pháp và qui trình  
kiểm tra vải dệt kim  
Kiểm nghiệm vải trước khi  
tiến hành sản xuất  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Từ kiến thức đꢀ học, giới thiệu các  
phụ liệu và đặc điểm khi lựa chọn phụ  
liệu cho sản phẩm dệt kim mặc ngoài?  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
5
5
4
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
6
15  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Vấn đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Phụ liệu  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
Khái niệm về phụ liệu  
Các loại phụ liệu thường  
dùng khi sản xuất hàng dệt  
kim mặc ngoài  
+ Chuẩn bị về thiết kế  
+ Chuẩn bịvề công nghệ  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Từ kiến thức đꢀ tích lũy, phân tích các  
đặc điểm chung của sản phẩm gia  
công từ vải dệt thoi và dệt kim (NPL,  
thiết kế, cắt, may, hoàn tất)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
5
5
4
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
Quan  
+ Thảo sát,  
Lắng  
nghe,  
+ Diễn giải đáp  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Thào luận về điểm khác biệt giꢁa gia  
công của sản phẩm gia công từ vải dệt  
kim và dệt thoi  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.4  
5
5
5
5
5
3
luận  
nhóm  
giảng  
thắc  
mắc  
+ Triển khai sản xuất hàng dệt kim  
mặc ngoài  
Công đoạn cắt  
Công đoạn may  
Công đoạn hoàn tất.  
7
+ Kiểm tra chất lượng hàng dệt kim  
mặc ngoài  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
BT 3: Làm việc nhóm  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
5
5
5
5
5
4
5
3
Từ kiến thức đꢀ biết về thiết kế  
và công nghệ may, tiến hành  
thiết kế 1 bộ rập cứng bán thành  
phẩm cho một sản phẩm. Sử  
dụng bộ rập này cắt may trên 2  
loại vải: dệt kim và dệt thoi. So  
sánh kết quả may 2 sản phẩm.  
Chương 2: Công nghệ sản xuất  
hàng dệt kim mặc ngoài (tiếp theo)  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
5
5
4
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Báo cáo bài tập 3  
8
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
nhận  
16  
G4.4  
G4.8  
5
3
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
4
5
5
4
BT 4: Sưu tầm hình ảnh và tên gọi  
bằng tiếng Anh của các sản phẩm mặc  
lót (10 kiểu lót nam)( 20 lót nꢁ). Phân  
tích sự khác biệt trong việc chuẩn bị  
vật liệu cho trang phục lót và trang  
phục mặc ngoài.  
Chương 3: Công nghệ sản xuất  
trang phục lót  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Vấn đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Khái niệm về trang phục lót  
+ Phân loại sản phẩm mặc lót  
+ Chuẩn bị về nguyên phụ liệu trong  
sản xuất trang phục lót  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
Các yêu cầu cần đạt  
của nguyên liệu sản  
xuất trang phục lót  
9
Các tiêu chuẩn thử  
nghiệm nguyên liệu  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
Giải thích tầm quan trọng của  
quá trình thử nghiệm nguyên phụ  
liệu trước khi tiến hàng sản xuất  
trang phục lꢂt.  
Chương 3: Công nghệ sản xuất  
trang phục lót (tiếp theo)  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
+
Diễn  
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Vấn đáp  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Chuẩn bị về thiết kế  
+ Chuẩn bị về công nghệ  
+ Công đoạn cắt  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
10  
+ Công đoạn may  
+ Công đoạn hoàn tất.  
+ Kiểm tra chất lượng sản phẩm dệt  
kim  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
BT 5: Dịch tài liệu kỹ thuật của các  
sản phẩm dệt kim cho trước và phân  
tích các yêu cầu kỹ thuật cần thiết cho  
G1.3  
G2.3  
G3.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
4
5
4
17  
sản xuất  
Chương 3: Công nghệ sản xuất  
trang phục lót (tiếp theo)  
+
giảng  
+ Nêu  
vấn đề  
Diễn  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Dịch tài liệu và giải thích các yêu cầu  
cần thiết cho sản xuất  
G1.3  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
Vấn đáp  
11  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Bài tập lớn số 1: Kiểm nghiệm vải  
trước khi tiến hành sản xuất.  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
A/ Các nội dung và PPGD chính G2.3  
5
5
5
5
4
5
3
trên lớp: (3)  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Hoạt động nhóm: Mỗi nhóm chuẩn  
bị 3 mẫu vải dệt kim có thành phần  
khác nhau (mỗi mẫu 2 tấm, mỗi tấm  
dài 1m). Tiến hành kiểm nghiệm và  
đánh giá kết quả về: độ co giꢀn, độ  
bền màu, độ bền kéo….  
nhận  
12  
+ Báo cáo trước lớp, lấy điểm cho cả  
nhóm.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
5
4
5
5
4
5
3
+ Chọn trong các mẫu vừa thử  
nghiệm, lấy ra một mẫu vải phù hợp  
để may áo polo shirt cho nhóm  
+ Liên hệ với dịch vụ in, thêu để tham  
quan, đặt hàng, chuẩn bị cho bài thực  
hành số 2  
Bài tập lớn số 2: Tham quan doanh  
nghiệp chuyên sản xuất hàng dệt kim  
Đi thực  
tế  
Quan  
sát, ghi  
nhận  
A/ Các nội dung và PPGD chính G2.3  
5
5
5
5
4
5
3
trên lớp: (3)  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
GV hướng dẫn hoặc SV tự liên hệ để  
tham quan một doanh nghiệp chuyên  
sản xuất hàng dệt kim.  
13  
+ Quan sát, ghi chép, trao đổi và ghi  
nhận về: công tác chuẩn bị sản xuất,  
triển khai sản xuất, trang thiết bị, bố  
trí chuyền, tổ chức quản lý,….doanh  
nghiệp chuyên sản xuất hàng dệt kim  
18  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
+ Ghi nhận nhꢁng kiến thức đꢀ thu  
thập được để làm hành trang cho quá  
trình học tập.  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
Bài tập lớn số 3: Triển khai thiết kế  
sản xuất áo thun polo shirt  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
5
4
5
5
4
5
3
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
+ Làm việc nhóm: tiến hành thiết kế  
và may hoàn tất các sản phẩm áo polo  
shirt đồng phục cho từng thành viên  
trong nhóm  
+ Ghi nhận quá trình làm việc, và  
trình bày qui trình thực hiện  
+ Báo cáo nhóm trong lớp  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
nhận  
14  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
+ Tìm hiểu cách phối hợp, chuẩn bị  
vật liệu cho quá trình thiết kế và lắp  
ráp sản phẩm phối hợp vải dệt kim và  
dệt thoi.  
Báo cáo cho bài tập lớn số 2  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát, lắng  
nghe,  
ghi  
G2.3  
5
5
5
5
4
5
3
5
5
5
A/ Các nội dung và PPGD chính G3.2  
trên lớp: (3)  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
G2.3  
G4.1  
G4.2  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Báo cáo tham quan xí nghiệp  
Ôn tập hết môn  
15  
nhận  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
Tự ôn tập các kiến thức cho thi  
cuối kỳ  
10. Đánh giá kết quả học tập:  
- Thang điểm: 10  
- Kế hoạch kiểm tra như sau:  
Hìn  
h
thứ  
c
KT  
Chuẩ  
n đầu  
ra  
đánh  
giá  
Trìn Phươn  
h độ g pháp  
Công  
cụ  
đánh  
giá  
Thời  
điểm  
Tỉ lệ  
(%)  
Nội dung  
năng  
đánh  
lực  
giá  
Bài tập  
20  
19  
Tham quan thực tế (chợ, Tuần  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Power  
point  
trên  
20  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
5
5
5
5
siêu thị, cửa hàng,…), chỉ  
ra nhꢁng sản phẩm dệt  
kim đang được bày bán  
nhiều nhất ở từng nơi, rút  
ra kết luận (kiểu dáng,  
chất liệu, giá cả,…)  
2
BT#  
1
lớp  
Từ kiến thức đꢀ tích lũy, Tuần  
phân tích các đặc điểm  
BT# chung của sản phẩm gia  
Thảo  
luận  
nhóm  
Bài tập  
nhỏ  
trên  
20  
20  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G1.3  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
5
5
5
5
5
4
5
5
5
5
5
4
5
3
4
2
công từ vải dệt thoi và dệt  
kim (NPL, thiết kế, cắt,  
may, hoàn tất)  
lớp  
Từ kiến thức đꢀ biết về Tuần  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Power  
point +  
trình  
diễn  
sản  
phẩm  
trên  
thiết kế và công nghệ  
may, tiến hành thiết kế 1  
bộ rập cứng bán thành  
phẩm cho một sản phẩm.  
Sử dụng bộ rập này cắt  
may trên 2 loại vải: dệt  
kim và dệt thoi. So sánh  
kết quả may 2 sản phẩm.  
7
BT#  
3
lớp  
Sưu tầm hình ảnh và tên Tuần  
Cá  
nhân  
Nộp  
bài  
online  
20  
20  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
5
5
4
gọi bằng tiếng Anh của  
các sản phẩm mặc lót (10  
8
BT# kiểu lót nam)( 20 lót nꢁ).  
4
Phân tích sự khác biệt  
trong việc chuẩn bị vật  
liệu cho trang phục lót và  
trang phục mặc ngoài.  
Dịch tài liệu kỹ thuật của  
các sản phẩm dệt kim cho  
Tuần  
10  
Cá  
nhân  
Trên  
giấy  
G2.3  
G3.2  
G3.3  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
5
5
4
5
5
4
BT# trước và phân tích các yêu  
5
cầu kỹ thuật cần thiết cho  
sản xuất  
Bài tập lớn (Project)  
30  
Tuần  
12  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát,  
lắng  
nghe,  
ghi  
30  
Kiểm nghiệm vải trước  
khi tiến hành sản xuất.  
G2.3  
G3.2  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
G4.1  
G4.2  
G4.3  
G4.4  
G4.8  
5
5
5
5
4
5
3
5
5
4
5
3
BL#  
1
nhận  
Tuần  
13  
Thuyết  
trình  
nhóm  
Quan  
sát,  
lắng  
nghe,  
ghi  
40  
Tham  
quan  
doanh  
nghiệp chuyên sản xuất  
hàng dệt kim  
BL#  
2
nhận  
20  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 26 trang Mãnh Khiết 11/01/2024 21720 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Giáo trình Công nghệ sản xuất hàng dệt kim", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdftai_lieu_mon_cong_nghe_san_xuat_hang_det_kim.pdf