Đề cương chi tiết môn học Đồ án quản lý chất lượng sản phẩm in

INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
ĐỒ ÁN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM IN  
PRINT QUALITY MANAGEMENT PROJECTS  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In - Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 9 NĂM 2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
ĐỒ ÁN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM IN  
PRINT QUALITY MANAGEMENT PROJECTS  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In, chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 9 NĂM 2019  
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................4  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................11  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ................................20  
3
 
LỜI NÓI ĐẦU  
Có thể nói, ngành in ra đời là một trong những bước ngoặt lịch sử  
của nhân loại, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội.  
Trong học tập, in ấn tạo ra sách vở, lưu trữ kiến thức, tạo ra nguồn tài  
liệu có tính đồng bộ cho người học, giúp ích cho việc học tập. Trong kinh  
doanh, in ấn chính là một công cụ phục vụ cho quá trình quảng cáo,  
truyền thông sản phẩm, thông qua việc in ấn tờ rơi, poster, catalogue,...  
Trong cuộc sống thường ngày, hầu như các vật xung quanh bạn đều có  
dấu ấn của ngành in ấn, từ những quyển lịch, tờ báo, bì thư đến những  
chiếc túi giấy, túi nilon, ... Với sự phát triển cực nhanh của công nghệ đã  
tác động đến hầu hết các ngành nghề trong xã hội trong đó có ngành in  
ấn xuất bản. Báo điện tử thay thế cho báo in, sách điện tử thay thế sách  
truyền thống, các ấn phẩm dùng cho quảng cáo cũng bị thay thế bởi  
quảng cáo trực tuyến,... Tuy nhiên, ngành in không mất đi mà luôn cải  
tiến để phù hợp với nhu cầu của xã hội như in kỹ thuật số, in 3D,... để  
tiếp tục phát triển cạnh tranh với sự phát triển của công nghệ.  
Ngành Công nghệ kỹ thuật In là một ngành có nhu cầu nguồn nhân  
lực của xã hội hiện nay rất cao. Đội ngũ kỹ sư được đào tạo lành nghề,  
chuyên môn cao về lĩnh vực in ấn vẫn còn thiếu. Vì vậy, ngành công  
nghệ in đang được chú trọng trong các trường đại học trong đó có trường  
Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh. Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In trang bị cho sinh viên những kiến thức khoa học cơ bản, kiến  
thức cơ sở ngành và chuyên ngành Công nghệ in, có khả năng phân tích,  
giải quyết vấn đề và đánh giá các giải pháp công nghệ, có năng lực xây  
dựng và quản trị doanh nghiệp sản xuất in, có kỹ năng giao tiếp và làm  
việc nhóm, có thái độ nghề nghiệp phù hợp với yêu cầu của ngành và xã  
hội. Sinh viên ngành Ngành Công nghệ kỹ thuật In sau khi ra trường có  
thể làm việc trong các doanh nghiệp sản xuất in trong và ngoài nước, các  
cơ sở đào tạo Công nghệ in.  
Để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” của sinh viên. Thư  
viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài  
liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học nhằm cung cấp cho sinh viên  
có thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập về chuyên ngành của mình.  
Tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học “Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In” nhằm hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các  
4
môn học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” sẽ mang đến cho  
sinh viên nắm được phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.  
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE LIBRARY  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1.  
2.  
3.  
4.  
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ  
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng  
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…  
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5.  
6.  
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
7.  
8.  
9.  
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file  
PDF sang file Word).  
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
6
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ  
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,  
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung  
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
Website  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
XU  
1
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
3
Q
7
Công Ty Cổ Phần  
Dịch Vụ Trực Tuyến  
VINAPO  
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
4
5
6
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ  
GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU HỌC TẬP NỘI SINH,  
KỶ YẾU HỘI THẢO, TẬP SAN, TẠP CHÍ  
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc  
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao  
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư  
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các  
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử  
giáo trình, tài liệu học tập nội sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí”.  
Định nghĩa: “Xuất bản sách điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội  
sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí” là những tác phẩm được gắn công  
nghệ bảo vệ bản quyền số nhằm chống sao chép, phát tán và chỉ có thể  
dùng các công cụ điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá  
nhân (thiết bị đọc, máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone,  
iPad, Samsung Galaxy, HTC Tablet, ...) để xem, đọc, và truyển tải.  
1. Cơ sở xây dựng chương trình:  
Căn cứ theo công văn Số: 2435/BGDĐT-GDĐH ngày 12 tháng 4  
năm 2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc Rà soát chuẩn  
đầu ra và biên soạn giáo trình. (Trích một phần nội dung công văn: - Ưu  
tiên bố trí kinh phí, chỉ đạo tổ chức biên soạn, lựa chọn giáo trình, mua  
bản quyền của nước ngoài, dịch và in trong nước. Chủ động phối hợp với  
các trường trong cùng khối ngành, các khoa cùng nhóm ngành tổ chức  
biên soạn giáo trình dùng chung để tất cả các môn học trong chương trình  
đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình và đến năm 2015, các chương  
trình đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình phục vụ đào tạo).  
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ  
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)  
3. Tổ chức chương trình  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh  
8
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &  
Các đơn vị liên kết.  
- website các đơn vị liên kết.  
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh  
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như  
sau:  
- Trang bìa.  
- Trang bìa phụ.  
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử  
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách  
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.  
- Mục lục.  
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).  
- Danh mục hình (nếu có)..  
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..  
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung  
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận  
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học  
tập từng chương.  
- Phụ lục (nếu có).  
- Tài liệu tham khảo.  
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ  
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ  
Chí Minh.  
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ  
Trọng Luật)  
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!  
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
9
 
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
-
-
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
10  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
ĐỒ ÁN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM IN  
PRINT QUALITY MANAGEMENT PROJECTS  
Chất lượng là yếu tố phù hợp với yêu cầu, mỗi sản phẩm có những  
yêu cầu về chất lượng khác nhau. Tương tự như vậy mỗi công đoạn trong  
quá trình sản xuất in đề phải được kiểm tra để tránh sai sót cho công đoạn  
sau. Đồ án này giúp cho sinh viên xây dựng tiêu chuẩn hóa quá trình  
trong từng công đoạn của quá trình sản xuất in. Một số nội dung chính:  
Thiết bị đo và ứng dụng. Thông số và cách xây dựng thông số kiểm tra  
phù hợp với điều kiện thực tế. Sử dụng thang đo phù hợp với tiêu chuẩn  
đo kiểm. Testform và hiệu chỉnh thiết bị. Xây dựng quy trình kiểm tra.  
Tiêu chuẩn hóa quá trình.  
Những chủ đề chính mà môn học trang bị kiến thức cho Sinh viên  
bao gồm: Cách thức tìm kiếm và tham khảo tài liệu. Cách thức trình bày  
một đề tài, Chuẩn bị và báo cáo đề tài. Ý nghĩa của các thành phần trong  
thang đo. Testform, ý nghĩa các thành phần và sử dụng. Các vấn đề  
khách quan trong quá trình sản xuất in. Kiểm soát quá trình trước in, in  
và sau in. Tiêu chuẩn hóa quá trình trong điều kiện thực tế và triển khai  
cho sản phẩm cụ thể.  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Trình độ đào tạo: Đại học  
KHOA IN VÀ TRUYỀN THÔNG  
Chương trình đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên học phần: ĐỒ ÁN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM IN  
Mã học phần: PQPR 411455  
2. Tên Tiếng Anh: PRINT QUALITY MANAGEMENT PROJECTS  
3. Số tín chỉ: 1 tín chỉ (1/0/4) (1 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: 10 tuần (1 tiết lý thuyết + 0*2 tiết thực hành + 6 tiết tự  
học/ tuần)  
4. Các giảng viên phụ trách học phần  
11  
1. GV phụ trách chính: …………………..  
2. Danh sách giảng viên cùng GD: …………………..  
5. Điều kiện tham gia học tập học phần  
Môn học trước: CÔNG NGHỆ IN, NHẬP MÔN NGHỀ NGHIỆP  
Môn học tiên quyết: CÔNG NGHỆ IN  
Khác: không  
6. Mô tả tóm tắt học phần:  
Chất lượng là yếu tố phù hợp với yêu cầu, mỗi sản phẩm có những yêu  
cầu về chất lượng khác nhau. Tương tự như vậy mỗi công đoạn trong quá trình  
sản xuất in đề phải được kiểm tra để tránh sai sót cho công đoạn sau. Đồ án này  
giúp cho sinh viên xây dựng tiêu chuẩn hóa quá trình trong từng công đoạn của  
quá trình sản xuất in. Một số nội dung chính: Thiết bị đo và ứng dụng. Thông số  
và cách xây dựng thông số kiểm tra phù hợp với điều kiện thực tế. Sử dụng  
thang đo phù hợp với tiêu chuẩn đo kiểm. Testform và hiệu chỉnh thiết bị. Xây  
dựng quy trình kiểm tra. Tiêu chuẩn hóa quá trình.  
Những chủ đề chính mà môn học trang bị kiến thức cho Sinh viên bao gồm  
Cách thức tìm kiếm và tham khảo tài liệu. Cách thức trình bày một đề tài,  
Chuẩn bị và báo cáo đề tài. Ý nghĩa của các thành phần trong thang đo.  
Testform, ý nghĩa các thành phần và sử dụng. Các vấn đề khách quan trong quá  
trình sản xuất in. Kiểm soát quá trình trước in, in và sau in. Tiêu chuẩn hóa quá  
trình trong điều kiện thực tế và triển khai cho sản phẩm cụ thể.  
7. Mục tiêu của học phần (Course Goals)  
Mục tiêu  
(Goals)  
Mô tả  
(Goal description)  
Chuẩn đầu  
ra  
Trình độ  
năng lực  
Học phần này trang bị cho sinh viên  
Hiểu và mô tả được các mối liên hệ giữa  
các công đoạn sản xuất in; ứng dụng trong  
việc thiết lập các thông số kỹ thuật trong  
quá trình sản xuất; ứng dụng trong quản lý,  
tổ chức, lập kế hoạch và điều phối sản xuất  
in; ứng dụng trong đánh giá, kiểm tra chất  
lượng sản phẩm in.  
CTĐT  
G1  
1.3  
4
Có khả năng nhận dạng và xác định các vấn  
đề cần giải quyết từ các số liệu thống kê,  
các trường hợp sai hỏng, từ các khó khăn  
trong quá trình làm việc, các yêu cầu của  
sản phẩm in hay yêu cầu từ khách hàng.  
Có khả năng thể hiện các ý kiến, kiến thức  
G2  
G3  
2.1  
3.2  
4
4
12  
của bản thân, đưa ra các đánh giá có phê  
phán cả bằng văn bản (viết các báo cáo,  
tiểu luận, khóa luận, các bài báo) lẫn trong  
giao tiếp bằng lời (thảo luận, thuyết trình)  
thích hợp với môi trường nghề nghiệp.  
Xây dựng, tối ưu hóa lưu đồ chế bản và  
quản lý chất lượng chế bản, phù hợp với  
điều kiện thực tế doanh nghiệp và dạng sản  
phẩm.  
G4  
4.4  
4
Tham gia thiết lập hệ thống quản lý chất  
lượng sản phẩm in cho các dạng sản phẩm  
in.  
8. Chuẩn đầu ra của học phần  
Chuẩn đầu  
Mô tả  
Chuẩn đầu  
Trình độ  
Sau khi học xong môn học này, người  
ra HP  
ra CTĐT  
năng lực  
học có thể:  
Ứng dụng được lý thuyết màu sắc, các  
nguyên lý phục chế vào quá trình sản  
xuất các dạng sản phẩm in và quá trình  
kiểm soát chất lượng sản phẩm.  
Mô tả được các mối liên hệ giữa các  
công đoạn sản xuất in; ứng dụng trong  
việc thiết lập các thông số kỹ thuật trong  
quá trình sản xuất; ứng dụng trong quản  
lý, tổ chức, lập kế hoạch và điều phối sản  
xuất in; ứng dụng trong đánh giá, kiểm  
tra chất lượng sản phẩm in.  
G1  
G1.1`  
G1.2  
1.3  
5
1.3.  
5
Sử dụng thành thục các công cụ thống  
kê và khả năng tư duy logic để giải  
quyết các vấn đề liên quan đến nghề in;  
có trình độ tin học và khả năng phân  
tích dữ liệu.  
Chọn lựa các vấn đề phù hợp với bản  
thân, Đặt vấn đề và giải quyết các vấn  
đề phát sinh  
G2  
G2.1  
G2.2  
2.1  
2.1  
5
4
Trình bày và báo cáo đề tài một cách  
khoa học  
Có kỹ năng lập kế hoạch, quản lý thời  
gian và nguồn lực bản thân.  
Có khả năng đọc hiểu tài liệu kỹ thuật  
bằng tiếng Anh.  
Thực hiện hoàn chỉnh bài báo cáo kèm  
theo phân tích hợp lý và đưa ra quan  
điểm cá nhân.  
G2.3  
G2.4  
G3.1  
G3.2  
2.3  
2.4  
5
4
4
4
G3  
3.3.  
3.2.  
Xây dựng, tối ưu hóa lưu đồ chế bản và  
quản lý chất lượng chế bản, phù hợp với  
điều kiện thực tế doanh nghiệp và dạng  
G4 G4.1  
4.4.  
4
13  
sản phẩm  
Tham gia thiết lập hệ thống quản lý chất  
lượng sản phẩm in cho các dạng sản  
phẩm in  
G4.2  
4.4.  
5
9. Đạo đức khoa học:  
Cho điểm 0 cho tất cả các bài tập sao chép của người khác, giống nhau  
giữa 2 sinh viên.  
Trừ 50% số điểm khi sao chép các tài liệu (các bài báo, giáo trình, bài  
giảng…), không chú thích trích dẫn.  
Không được phép dự thi nếu chưa hoàn tất tất cả các bài tập theo yêu  
cầu ở mục 9  
10. Nội dung chi tiết học phần  
Tuần  
Nội dung  
Chuẩn  
đầu ra  
môn học  
Trình độ  
năng lực  
Phương  
pháp dạy  
học  
Phương  
pháp  
đánh giá  
Hướng dẫn chung  
1
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G1.1  
-
Mục đích của đồ  
án  
G.1.2  
4
Thuyêt  
trình  
Báo cáo  
-
-
Thế nào là đề tài?  
Tìm kiếm tài liệu  
liên quan  
-
Các chủ đề về  
kiểm tra chất  
lượng (có tính  
tham khảo)  
Tóm tắt các PPGD  
chính:  
-
-
Thuyết trình  
Thảo luận nhóm  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
G.1.2  
G.1.2  
-
-
-
Yêu cầu của đồ án  
Các làm đồ án  
Tham khảo tài  
liệu  
4
4
Thuyêt  
trình  
Báo cáo  
Báo cáo  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
Thuyêt  
trình  
-
Mục tiêu của việc  
thực hiện đồ án  
Tìm kiếm tài liệu  
theo chủ đ  
-
14  
Chọn đề tài  
2
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G1.1  
4
Thảo luận  
Bài tập  
-
Các nguyên tắc  
chọn đề tài phù  
hợp  
G.1.2  
-
Cơ sở thực tiễn  
của việc chọn đề  
tài  
-
-
Đặt tên đề tài  
Hình thành các ý  
tưởng  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
G.1.1  
G.1.1  
4
4
Thảo luận  
Thảo luận  
Bài tập  
-
Tham khảo tài  
liệu theo chủ đề  
Đặt các vấn đề đã  
biết và chưa biết  
trong đề tài quan  
tâm  
-
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
Bài tập  
-
4 nguyên tắc cơ  
bản trong việc  
chọn đề tài  
-
Những vấn đề  
thực tiễn trong  
việc xác định  
hướng đề tài.  
-
Ví dụ về đặt tên  
đề tài  
Đề cương đồ án  
3
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G1.2  
G1.1  
4
4
Thảo luận  
Thảo luận  
Báo cáo  
-
-
-
Cấu trúc chung  
Xác định mục tiêu  
Xác định định  
dạng  
của  
đề  
cương, bài báo  
cáo  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
-
Tham khảo các đề  
Báo cáo  
tài  
-
-
Xác định chủ đề  
Mục tiêu của đồ  
án  
15  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
G2.3  
4
Thảo luận  
-
Các định dạng  
theo yêu cầu của  
nhà trường  
Báo cáo  
-
Cách thức đặt tên  
đề tài.  
Đề cương chi tiết  
4
chung  
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
5
5
Thảo luận  
Thảo luận  
-
-
Yêu cầu chương  
mở đầu  
Chương cơ sở lý  
luận  
G2.3  
G2.2  
Báo cáo  
-
-
Chương nội dung  
Chương kết luận  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
-
Xác định mục  
tiêu, đối tượng,  
Báo cáo  
phương  
pháp  
nghiên cứu  
-
-
Đặt vấn đề, giải  
quyết vấn đề  
Chuẩn bị tư liệu  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
G2.2,  
G2.4  
5
Thảo luận  
-
Xác định những  
tài liệu cần thiết  
cho việc nghiên  
cứu  
Báo cáo  
-
-
Các nội dung cần  
đưa vào  
Kết cấu của đề tài  
Tên đề tài  
5
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
5
5
Thuyết  
trình  
-
-
Tên đề tài  
Mục đích nghiên  
cứu  
G2.2  
G2.2  
Báo cáo  
Báo cáo  
-
Đề cương chi tiết  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
Thuyết  
-
Thực hiện đề  
cương chi tiết  
Tài liệu tham  
khảo  
trình  
-
16  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
G2.2,  
G2.3  
5
5
Thuyết  
trình  
-
Trình bày tên đề  
tài và nội dung  
nghiên cứu  
Báo cáo  
-
Điều chỉnh tên và  
nội dung  
Chỉnh sữa đề cương  
6
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G.22,  
G2.3  
-
Sinh viên báo cáo  
đề cương của đồ  
án  
Báo cáo  
Bài tập  
-
Chỉnh sửa tên đề  
tài và đề cương  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
G2.3,  
G3.1  
5
5
-
Đọc và tham khảo  
tài liệu  
Báo cáo  
Báo cáo  
Bài tập  
Bài tập  
-
Trích dẫn các nội  
dung liên quan  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
G2.2,  
G3.1  
-
Xác định các nội  
dung cần thiết đưa  
vào đề tài  
-
Điều chỉnh nội  
dung đề cương  
Viết báo cáo  
7
Viết báo cáo  
Viết báo cáo  
8
9
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G2.2  
G3.2  
5
-
Mẫu trình bày đồ  
án  
Báo cáo  
Bài tập  
-
-
Bố cục của đồ án  
Nội dung trình  
bày chính  
-
-
Nội dung phụ lục  
Trình bày các nội  
dung đã thực hiện  
Chỉnh sửa (nếu  
có)  
-
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
G3.2,  
G4.1  
5
-
Viết báo cáo theo  
yêu cầu  
Báo cáo  
Bài tập  
17  
-
-
Xác định những  
nội dung chính  
cần quan tâm  
Các hình ảnh  
minh họa  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
5
Báo cáo  
Bài tập  
-
Cách viết và trình  
bày đồ án  
-
-
Báo cáo tiến độ  
Giải đáp các thắc  
mắc  
Báo cáo  
10  
Nội Dung (ND) GD  
chính trên lớp:  
G2.3,  
G3.2,  
G4.1,G4.  
2
G2.3,  
G3.2,  
G4.1,G4.  
2
5
5
-
Báo cáo đồ á  
Thuyết  
trình  
Báo cáo  
Báo cáo  
B/Các nội dung cần tự  
học ở nhà:  
-
Chuẩn bị bài báo  
cáo  
Thuyết  
trình  
-
Soạn bài trình  
chiếu  
C/ Các nội dung tự  
học chính trên lớp:  
G2.3,  
G3.2,  
G4.1,G4.  
2
5
-
-
Báo cáo đồ án  
Trả lời các câu  
hỏi và vấn đề liên  
quan  
Thuyết  
Báo cáo  
trình  
11. Kiểm tra đánh giá  
Thang điểm 10, phân bố như sau  
-
-
-
-
Xác định hướng đề tài: 10%  
Xây dựng đề cương chi tiết: 10%  
Hoàn thành đề cương chi tiết: 40%  
Báo cáo đồ án: 40%  
12. Tài liệu học tập  
[1] ThS. Chế Quốc Long, Giáo trình Công nghệ In, Trường ĐH Sư phạm  
Kỹ Thuật 2008  
[2] ThS. Chế Quốc Long, Các công nghệ In đặc biệt, Trường ĐH Sư  
phạm Kỹ Thuật. 2008  
18  
[3] TS. Ngô Anh Tuấn, Quản lý chất lượng sản phẩm in, ĐHSPKT, 2008  
[4] TS. Ngô Anh Tuấn, Màu sắc và chất lượng, ĐHSPKT, 2008  
[3] Helmut Kipphan, "Hand book of Print Media", Heidelberg, 2000  
[4] Offset Lithographic Technology - by Kenneth F. Hird  
………..  
13. phê duyệt: ngày/tháng/năm  
14. Cấp phê duyệt:  
Trưởng khoa  
Tổ trưởng BM  
Nhóm biên soạn  
15. Tiến trình cập nhật ĐCCT  
Lấn 1: Nội Dung Cập nhật ĐCCT  
lần 1: ngày/tháng/năm  
(người cập nhật ký và  
ghi rõ họ tên)  
Tổ trưởng Bộ môn:  
Lấn 2: Nội Dung Cập nhật ĐCCT  
lần 2: ngày/tháng/năm  
<người cập nhật ký và  
ghi rõ họ tên)  
Tổ trưởng Bộ môn:  
19  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO  
1.  
Ngành Công nghệ kỹ thuật In (7510801D, 7510801C)  
Là đơn vị đào tạo bậc đại học ngành Công nghệ in duy nhất khu  
vực phía Nam. Cung cấp đội ngũ kỹ sư ngành Công nghệ in cho khắp các  
tỉnh thành trong cả nước, đặc biệt là vùng Đông Nam Bộ, khu vực có  
ngành in ấn bao bì phát triển mạnh nhất cả nước.  
Sinh viên có kiến thức khoa học cơ bản để có thể học tập nâng cao  
trình độ, có kiến thức cơ sở ngành và chuyên ngành Công nghệ in, có khả  
năng phân tích, giải quyết vấn đề và đánh giá các giải pháp công nghệ, có  
năng lực xây dựng và quản trị doanh nghiệp sản xuất in.  
Sinh viên được đào tạo chuyên sâu về thiết kế và xử lý mẫu in cho  
sách, báo, tạp chí, bao bì, nhãn hàng, mẫu quảng cáo… Chế tạo khuôn in  
cho tất cả các phương pháp in, kỹ thuật in công nghiệp, kỹ thuật gia tăng  
giá trị tờ in, kỹ thuật thành phẩm cho sách báo, nhãn hàng và bao bì các  
loại…  
Kỹ sư Công nghệ in có thể làm việc tốt trong các công ty in bao bì,  
nhãn hàng trong nước và nước ngoài. Các công ty chuyên in sách, báo,  
tạp chí, các sản phẩm quảng cáo. Các toà soạn báo, nhà xuất bản. Các  
công ty sản xuất, kinh doanh vật tư, máy móc thiết bị ngành in ấn, bao bì.  
Các trường, trung tâm đào tạo ngành in.  
Kỹ sư Công nghệ in ra trường hầu như ngay lập tức có việc làm với  
mức thu nhập ổn định. Và sau một thời gian, với kiến thức cơ bản vững  
chắc, có thể để đảm nhận các vị trí quan trọng.  
Được đào tạo tại khoa In & Truyền thông và khoa Đào tạo Chất  
lượng cao.  
2.  
Ngành Thiết kế Đồ họa (7210403D)  
Sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể làm việc như chuyên viên thiết  
kế, tư vấn thiết kế tại các công ty quảng cáo, công ty thiết kế, in ấn, công  
ty truyền thông và tổ chức sự kiện, studio nghệ thuật, xưởng phim hoạt  
hình và truyện tranh, các tòa soạn, các nhà xuất bản, cơ quan truyền hình,  
báo chí, giảng dạy tại các trường học… Ngoài ra, sinh viên tốt nghiệp có  
thể tự thành lập doanh nghiệp thiết kế, dịch vụ studio...  
20  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 21 trang Mãnh Khiết 11/01/2024 25400 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn học Đồ án quản lý chất lượng sản phẩm in", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_mon_hoc_do_an_quan_ly_chat_luong_san_pham.pdf