Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt - Chapter 1: Một số khái niệm cơ bản - Nguyễn Văn Hạp

TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
NHIỆT ĐỘNG LỰC HỌC VÀ TRUYỀN NHIỆT  
(Thermodynamics and Heat Transfer )  
Số tiết  
Tổng: 60 LT: 30  
TH: 15  
TN: 15  
BTL/TL:  
x
Tỉ lệ đánh giá  
BT: 15% TN: 15% KT: 20% BTL/TL:10% Thi: 40%  
Hình thức đánh giá - Bài tập: kiểm tra trắc nghiệm 30 phút, phần Nhiệt động  
- Thí nghiệm: đánh giá qua 4 bài thí nghiệm và kiểm tra  
- Kiểm tra: Thi giữa kỳ trắc nghiệm – 45 phút  
- Bài tập lớn: trắc nghiệm 30 phút phần Truyền nhiệt  
- Thi: Thi cuối kỳ trắc nghiệm – 90 phút  
Note: Bài giảng này có sử dụng một số hình ảnh minh hoạ sưu tầm trên internet và thuật ngữ tiếng Anh  
1/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
TÀI LIỆU THAM KHẢO  
1. Hoàng Đình Tín, Lê Chí Hiệp –  
Nhiệt động lực học kỹ thuật – NXB  
ĐHQG Tp.HCM  
2. Hoàng Đình Tín, Đỗ Hữu Hoàng,  
Hoàng Thị Nam Hương– Bài tập  
nhiệt động lực học kỹ thuật và  
truyền nhiệt – NXB ĐHQG  
Tp.HCM  
2/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
TÀI LIỆU THAM KHẢO  
3. Hoàng Đình Tín – Truyền nhiệt và  
tính toán thiết bị trao đổi nhiệt –  
NXB KH&KT  
4. Nguyễn Minh Phú - Tính toán nhiệt  
động lực học và truyền nhiệt dùng  
phần mềm EES – NXB ĐHQG  
Tp.HCM  
3/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
TÀI LIỆU THAM KHẢO  
5. Yunus A. Cengel, Michael A. Boles  
– Thermodynamics: An  
engineering approach – McGraw  
Hill  
6. Yunus A. Cengel – Heat transfer:  
A practical approach – McGraw  
Hill  
4/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
NHIỆT ĐỘNG LỰC HỌC VÀ TRUYỀN NHIỆT  
Tuần 1, 2 Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
Tuần 3, 4 Chương 2: Đꢂnh luật một và hai của nhiꢁt động lực học kỹ  
thuật  
Tuần 5  
Chương 3: Các quá trình cơ bản của khí lý tưởng  
Thi trắc nghiꢁm nhiꢁt động  
(15% tổng điểm)  
Tuần 6  
Chương 4: Chꢃt thuần khiết (6 tiết)  
Tuần 7, 8 Chương 5: Chu trình thiết bꢂ động lực hơi nưꢄc  
Thi giữa kỳ  
Chương 6: Chu trình mꢀy lạnh và bơm nhiꢁt  
Tuần 9, 10 Chương 7: Không khꢅ ꢆm  
PHẦN II: TRUYỀN NHIỆT  
Tuần 11 Chương 8: Những khꢀi niꢁm cơ bản  
Tuần 12 Chương 9: Dẫn nhiꢁt  
Tuần 13 Chương 10: Trao đổi nhiꢁt đối lưu  
Tuần 14 Chương 11: Trao đổi nhiꢁt bằng bức xạ  
Tuần 15 Chương 12: Thiết bꢂ trao đổi nhiꢁt  
Thi cuối kỳ  
5/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
NHIỆT ĐỘNG LỰC HỌC VÀ TRUYỀN NHIỆT  
Mục tiêu môn học:  
Nắm vững nguyên lý cơ bản về nhiệt động (Nhiệt và  
công) và truyền nhiệt  
ứng dụng nhiệt trong thực tế như: nhà máy nhiệt  
điện, hệ thống lạnh và điều hoà không khí, thiết bị sấy,  
thiết bị trao đổi nhiệt,  
6/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.1 Cꢀc vꢃn đꢇ chung  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.3 Thông số trạng thꢀi của môi chꢃt  
7/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.1 Cꢀc vꢃn đꢇ chung  
Ngành học nghiên cứu sự biến đổi qua lại giữa nhiꢁt và công để có hiꢁu quả nhꢃt.  
Q W hiꢁu quả nhꢃt  
8/39  
Schematic diagram of a steam power plant.  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.1 Cꢀc vꢃn đꢇ chung  
Ngành học nghiên cứu sự biến đổi qua lại giữa nhiꢁt và công để có hiꢁu quả nhꢃt.  
Q W hiꢁu quả nhꢃt  
9/39  
Schematic diagram of a shipboard nuclear propulsion system  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.1 Hꢁ thống nhiꢁt động (Thermodynamic system):  
là khoảng không gian trong đó có chứa 1 lượng chất môi giới đang được khảo sát.  
Khoảng không gian không nằm trong hệ thống nhiệt động và không thuộc phạm vi  
khảo sát gọi là môi trường (Surroundings).  
Mặt ranh giới là mặt ngăn cách giữa chất môi giới và môi trường.  
10/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.1 Hꢁ thống nhiꢁt động (Thermodynamic system):  
Có 4 loại hꢁ nhiꢁt động:  
1) Hꢁ kꢅn (closed system)  
2) Hꢁ hở (open system)  
3) Hꢁ đoạn nhiꢁt (adiabatic system)  
4) Hꢁ cô lập (isolated system)  
11/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.1 Hꢁ thống nhiꢁt động (Thermodynamic system):  
(1) Hꢁ kꢅn (closed system)  
chất môi giới không đi xuyên qua bề mặt ranh giới  
Lượng chất môi giới duy trì không đổi  
Hệ thống lạnh  
12/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.1 Hꢁ thống nhiꢁt động (Thermodynamic system):  
(2) Hꢁ hở (open system)  
chất môi giới có thể đi qua (vào, ra) bề mặt ranh giới  
13/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.1 Hꢁ thống nhiꢁt động (Thermodynamic system):  
(3) Hꢁ đoạn nhiꢁt (adiabatic system)  
Chất môi giới và môi trường không có sự trao đổi nhiệt với nhau, trong quá tình  
hoạt động chất môi giới không nhận nhiệt cũng như nhả nhiệt ra môi trường.  
(4) Hꢁ cô lập (isolated system)  
Hệ không có trao đổi bất kỳ dạng năng lượng nào với môi trường (trong nhiệt động  
học: không có sự trao đổi nhiệt và công).  
14/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
A heat source is something that makes it’s own heat!  
Động cơ nhiệt (Heat engine)  
Máy nhiệt  
Máy lạnh (Refrigeration system)  
Bơm nhiệt (Heat pump)  
Thuận chiều: biểu diễn các quá trình trên đồ thị theo chiều kim đồng hồ  
15/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
a) Động cơ nhiệt: biến đổi nhiệt năng → cơ năng  
Đây là máy nhiệt dùng để sinh công, chất môi giới sẽ vận chuyển nhiệt lượng  
theo chiều thuận từ nguồn nóng đến nguồn lạnh và giãn nở sinh công.  
VD: Động cơ đốt trong, động cơ phản lực, thiết bị động lực hơi nước, turbine…  
Q1: nhiệt lượng mà chất môi giới nhận vào  
Q2: nhiệt lượng mà chất môi giới nhả ra cho  
nguồn lạnh  
W: công sinh ra  
Theo nguyên tắc bảo toàn năng lượng ta có:  
Q1 = Q2+ W  
16/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
a) Động cơ nhiệt  
Để đánh giá mức độ hoàn hảo của động cơ nhiệt, tức  
mức độ biến đổi từ nhiệt lượng ra công, người ta sử dụng  
khái niệm hiệu suất nhiệt :  
q2  
q1  
Q1 Q2  
Q2  
Q1  
W
Q1  
η   
1  
η 1  
Q1  
Qui ước:  
+ Nhiệt lượng:  
Vật nhận nhiệt → Q(+)  
Vật thải nhiệt → Q(-)  
+ Công:  
Vật sinh công→ W(+)  
Vật nhận công → W(-)  
17/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
a) Động cơ nhiệt  
18/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
b) Máy nhiệt ngược chiều (máy lạnh, bơm nhiệt): cơ năng → nhiệt năng  
nhận công từ bên bên ngoài để vận chuyển nhiệt lượng theo chiều ngược từ  
nguồn lạnh đến nguồn nóng.  
Máy lạnh  
Bơm nhiệt  
19/39  
TS Nguyễn Văn Hạp – BM CN Nhiệt Lanh – ĐH Bách Khoa Tp.HCM  
Chương 1: Một số khꢀi niꢁm cơ bản  
1.2 Một số khꢀi niꢁm và đꢂnh nghꢈa  
1.2.2 Nguồn nhiꢁt và mꢀy nhiꢁt:  
b) Máy nhiệt ngược chiều  
Nguoàn noùng  
Theo nguyên tắc bảo toàn năng lượng ta có:  
Q1  
Q1 Q2 W  
W
Bôm nhieät,  
Maùy laøm laïnh  
Máy lạnh  
* Hệ số làm lạnh :  
Q2  
Dùng để đꢀnh giꢀ hiꢁu quả cꢀc mꢀy làm lạnh  
q2  
Q2  
W
Q2  
Nguoàn laïnh  
ε  
ε  
Q1 Q2  
q1 q2  
Bơm nhiệt  
Dùng để đꢀnh giꢀ hiꢁu quả bơm nhiꢁt  
* Hệ số làm nóng :  
Q1  
Q1  
q1  
 
  
1  
W
Q1 Q2  
q1 q2  
20/39  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 39 trang myanh 38520 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt - Chapter 1: Một số khái niệm cơ bản - Nguyễn Văn Hạp", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfbai_giang_nhiet_dong_luc_hoc_va_truyen_nhiet_chuong_1_mot_so.pdf