Đề cương chi tiết môn Hóa Lí in

INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
HÓA LÍ IN  
PHYSICAL CHEMISTRY IN PRINTING INDUSTRY  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In - Chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN - THÁNG 9 NĂM 2019  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
--------------------  
INFO UTE LIBRARY  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
HÓA LÍ IN  
PHYSICAL CHEMISTRY IN PRINTING INDUSTRY  
(Ngành Công nghệ kỹ thuật In, chương trình đào tạo đại học 132TC)  
HCMUTE.EDU.VN – THÁNG 9 NĂM 2019  
MỤC LỤC  
LỜI NÓI ĐẦU...........................................................................................4  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC .......................................................13  
GIỚI THIỆU CÁC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ................................25  
3
 
LỜI NÓI ĐẦU  
Có thể nói, ngành in ra đời là một trong những bước ngoặt lịch sử  
của nhân loại, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội.  
Trong học tập, in ấn tạo ra sách vở, lưu trữ kiến thức, tạo ra nguồn tài  
liệu có tính đồng bộ cho người học, giúp ích cho việc học tập. Trong kinh  
doanh, in ấn chính là một công cụ phục vụ cho quá trình quảng cáo,  
truyền thông sản phẩm, thông qua việc in ấn tờ rơi, poster, catalogue,...  
Trong cuộc sống thường ngày, hầu như các vật xung quanh bạn đều có  
dấu ấn của ngành in ấn, từ những quyển lịch, tờ báo, bì thư đến những  
chiếc túi giấy, túi nilon, ... Với sự phát triển cực nhanh của công nghệ đã  
tác động đến hầu hết các ngành nghề trong xã hội trong đó có ngành in  
ấn xuất bản. Báo điện tử thay thế cho báo in, sách điện tử thay thế sách  
truyền thống, các ấn phẩm dùng cho quảng cáo cũng bị thay thế bởi  
quảng cáo trực tuyến,... Tuy nhiên, ngành in không mất đi mà luôn cải  
tiến để phù hợp với nhu cầu của xã hội như in kỹ thuật số, in 3D,... để  
tiếp tục phát triển cạnh tranh với sự phát triển của công nghệ.  
Ngành Công nghệ kỹ thuật In là một ngành có nhu cầu nguồn nhân  
lực của xã hội hiện nay rất cao. Đội ngũ kỹ sư được đào tạo lành nghề,  
chuyên môn cao về lĩnh vực in ấn vẫn còn thiếu. Vì vậy, ngành công  
nghệ in đang được chú trọng trong các trường đại học trong đó có trường  
Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh. Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In trang bị cho sinh viên những kiến thức khoa học cơ bản, kiến  
thức cơ sở ngành và chuyên ngành Công nghệ in, có khả năng phân tích,  
giải quyết vấn đề và đánh giá các giải pháp công nghệ, có năng lực xây  
dựng và quản trị doanh nghiệp sản xuất in, có kỹ năng giao tiếp và làm  
việc nhóm, có thái độ nghề nghiệp phù hợp với yêu cầu của ngành và xã  
hội. Sinh viên ngành Ngành Công nghệ kỹ thuật In sau khi ra trường có  
thể làm việc trong các doanh nghiệp sản xuất in trong và ngoài nước, các  
cơ sở đào tạo Công nghệ in.  
Để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các môn  
học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” của sinh viên. Thư  
viện trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã biên soạn tài  
liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học nhằm cung cấp cho sinh viên  
có thể nghiên cứu, tìm hiểu, học tập về chuyên ngành của mình.  
Tài liệu thông tin về đề cương chi tiết môn học “Ngành Công nghệ  
kỹ thuật In” nhằm hướng dẫn tìm kiếm và sử dụng tài liệu học tập các  
môn học chuyên ngành “Ngành Công nghệ kỹ thuật In” sẽ mang đến cho  
sinh viên nắm được phương pháp học nhanh nhất và đạt hiệu quả.  
4
Mặc dù chúng tôi đã cố gắng, song việc biên soạn tài liệu chắc  
chắn không tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng  
góp từ phía người sử dụng để lần biên soạn sau được hoàn chỉnh hơn.  
Thư viện ĐHSPKT TP.HCM  
028.389 69 920  
facebook.com/hcmute.lib  
5
GIỚI THIỆU CÁC DỊCH VỤ UTE LIBRARY  
Đồng hành cùng độc giả trên con đường chinh phục tri thức  
Nơi cung cấp nguồn lực thông tin khoa học kỹ thuật và giáo dục  
phục vụ cho nhu cầu đào tạo của Nhà trường.  
Cung cấp thông tin  
Nội dung phong phú  
Đa dạng loại hình  
Hình thức phục vụ  
Đọc tại chỗ  
Mượn về nhà  
Cập nhật thường xuyên  
Khai thác tài nguyên số 24/24  
Các dịch vụ học tập trực tuyến  
Các loại hình dịch vụ  
1.  
2.  
3.  
4.  
Phục vụ trực tiếp tại thư viện: được hướng dẫn tận tình với hệ  
thống phòng đọc & Giáo trình mở, có thể tìm đọc tài liệu dạng  
giấy, CD-ROM, CSDL trực tuyến,…  
Hỗ trợ công tác biên soạn xuất bản giáo trình và tài liệu học tập, kỷ  
yếu hội thảo (phục vụ hoạt động NCKH, chương trình đào tạo 150  
tín chỉ, bổ sung hồ sơ xét các chức danh khoa học,...).  
Thiết kế website phục vụ hoạt động học tập, nghiên cứu khoa học,  
hội thảo: Xây dựng template chung, Thiết lập các trang con (sub  
pages), Cấp quyền và chuyển giao quyền quản trị trang con.  
Xuất bản kỷ yếu hội thảo: Tư vấn, thiết kế, dàn trang, Thiết kế các  
hình ảnh, nhãn hiệu liên quan đến hội nghị (logo hội nghị, banner,  
poster…), Đăng ký và xin giấy phép xuất bản kỷ yếu, Giám sát các  
tài liệu liên quan đến chương trình như thư, thông tin hội nghị, tài  
liệu tham khảo,…  
5.  
6.  
Xây dựng các sản phẩm phục vụ hội thảo và các hoạt động học tập:  
CD-ROM chương trình và kỷ yếu, Ứng dụng tự chạy giới thiệu tài  
liệu, ghi đĩa CD- ROM, DVD, USB,…  
Cung cấp thông tin theo yêu cầu (danh mục tài liệu, tài liệu chuyên  
ngành, kết quả nghiên cứu khoa học, tiêu chuẩn, phát minh sáng  
chế…).  
6
7.  
8.  
9.  
Mô tả, tạo và chọn danh mục “Tài liệu tham khảo” cho luận văn,  
luận án, đề tài nghiên cứu khoa học theo chuẩn quốc tế.  
Chuyển dạng tài liệu (từ tài liệu dạng giấy sang file PDF, từ file  
PDF sang file Word).  
Cung cấp các thiết bị hỗ trợ cho việc học tập và nghiên cứu,...  
10. Hỗ trợ, tư vấn và phối hợp với Thư viện các trường trong việc phát  
triển các sản phẩm đặc thù của từng đơn vị.  
Với nhiều hình thức phục vụ phong phú, thuận tiện cho người học  
NGUỒN TÀI NGUYÊN THÔNG TIN  
. CSDL Giáo trình và Tài liệu . CSDL Sách tham khảo Việt  
học tập  
văn  
. CSDL Luận văn, Luận án  
. CSDL Sách tham khảo Ngoại  
văn  
. CSDL các bài báo khoa học (các bài báo nghiên cứu của học viên  
theo chương trình đào tạo sau đại học được đăng trên các tạp chí  
chuyên ngành)  
Địa chỉ liên hệ:  
Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,  
Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh chiểu, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí  
Minh.  
Điện thoại: (+84 028) 3896 9920, 3721223 (nội bộ 8223)  
GIỚI THIỆU CÁC WEBSITE PHÁT HÀNH UTE EBOOK  
“UTE EBOOK” là những tác phẩm chỉ có thể dùng các công cụ  
điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (thiết bị đọc,  
máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone, iPad, Samsung  
Galaxy, HTC Tablet,...) để xem, đọc, và truyển tải.  
7
“UTE EBOOK” là hệ thống phân phối sách điện tử, cung cấp đến người  
dùng các nội dung sách,giáo trình, truyện, tạp chí, tài liệu, chuyên đề và  
các thể loại văn bản đọc, audio khác trên di động, thông qua các kênh  
website, wapsite và client giúp khách hàng có thể cập nhật thông tin kiến  
thức mọi lúc mọi nơi.  
Tên đơn vị phát  
hành  
Nhà Xuất Bản Tổng  
Hợp Thành Phố Hồ  
Chí Minh  
Truy cập nhanh  
kho giáo trình  
Stt  
1
Website  
XU  
Công Ty Cổ Phần  
Tin Học Lạc Việt  
Công Ty TNHH  
Sách Điện Tử Trẻ  
(YBOOK)  
https://bit.ly/2Zx8Y  
Zn  
2
Q
3
Công Ty Cổ Phần  
Dịch Vụ Trực Tuyến  
VINAPO  
4
5
6
Công Ty Cổ Phần  
Thương Mại Dịch  
Vụ Mê Kông COM  
Thư viện Trường  
Đại học Sư phạm Kỹ  
thuật TP. HCM  
e.edu.vn/ e.edu.vn/  
DỊCH VỤ HỖ TRỢ XUẤT BẢN ĐIỆN TỬ  
GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU HỌC TẬP NỘI SINH,  
KỶ YẾU HỘI THẢO, TẬP SAN, TẠP CHÍ  
Nhằm hỗ trợ Quý Thư viện các Trường Đại học, Cao đẳng về việc  
xuất bản giáo trình, tài liệu học tập điện tử nội sinh,…đạt chất lượng cao  
phục vụ hoạt động đào tạo, giảng dạy; Thư viện Trường Đại học Sư  
phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh giới thiệu đến Quý Thư viện các  
8
Trường Đại học, Cao đẳng về “Chương trình hỗ trợ xuất bản điện tử  
giáo trình, tài liệu học tập nội sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí”.  
Định nghĩa: “Xuất bản sách điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội  
sinh, kỷ yếu hội thảo, tập san, tạp chí” là những tác phẩm được gắn công  
nghệ bảo vệ bản quyền số nhằm chống sao chép, phát tán và chỉ có thể  
dùng các công cụ điện tử như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá  
nhân (thiết bị đọc, máy tính bảng và điện thoại thông minh như iPhone,  
iPad, Samsung Galaxy, HTC Tablet, ...) để xem, đọc, và truyển tải.  
1. Cơ sở xây dựng chương trình:  
Căn cứ theo công văn Số: 2435/BGDĐT-GDĐH ngày 12 tháng 4  
năm 2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc Rà soát chuẩn  
đầu ra và biên soạn giáo trình. (Trích một phần nội dung công văn: - Ưu  
tiên bố trí kinh phí, chỉ đạo tổ chức biên soạn, lựa chọn giáo trình, mua  
bản quyền của nước ngoài, dịch và in trong nước. Chủ động phối hợp với  
các trường trong cùng khối ngành, các khoa cùng nhóm ngành tổ chức  
biên soạn giáo trình dùng chung để tất cả các môn học trong chương trình  
đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình và đến năm 2015, các chương  
trình đào tạo tại các trường đều có đủ giáo trình phục vụ đào tạo).  
2. Thời gian triển khai chương trình hỗ trợ  
- Giai đoạn 05 năm (Từ ngày 01/10/2019 đến hết ngày 01/10/2024)  
3. Tổ chức chương trình  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh  
4. Đơn vị công bố phổ biến xuất bản phẩm điện tử  
- Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh &  
Các đơn vị liên kết.  
- website các đơn vị liên kết.  
5. Cấu trúc của xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh  
Xuất bản điện tử giáo trình, tài liệu học tập nội sinh có cấu trúc như  
sau:  
- Trang bìa.  
- Trang bìa phụ.  
- Lời nói đầu: Trình bày đối tượng sử dụng, mục đích yêu cầu khi sử  
dụng, cấu trúc nội dung, điểm mới của giáo trình, hướng dẫn cách  
sử dụng, phân công nhiệm vụ của tác giả biên soạn.  
9
- Mục lục.  
- Danh mục các từ viết tắt (nếu có).  
- Danh mục hình (nếu có)..  
- Danh mục bảng biểu (nếu có)..  
- Nội dung chính: Trình bày các chương, mục, tiểu mục và nội dung  
chi tiết của từng chương, mục, tiểu mục, nội dung thảo luận  
xêmina, câu hỏi ôn tập, bài tập, các nhiệm vụ tự học và tài liệu học  
tập từng chương.  
- Phụ lục (nếu có).  
- Tài liệu tham khảo.  
6. Để biết thêm thông tin chi tiết Quý Thầy/Cô liên hệ  
- Thư viện Trường Đại Học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.  
- Số 1-3 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức, TP. Hồ  
Chí Minh.  
- Điện thoại: 08.38969920 hoặc 0909836920; 0906836920 (ThS. Vũ  
Trọng Luật)  
Xin trân trọng giới thiệu đến Quý Thầy/Cô!  
10  
GIỚI THIỆU CÁC CƠ SỞ DỮ LIỆU TRỰC TUYẾN  
TÌM KIẾM VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ  
Thư viện ĐH SPKT TP. HCM  
028.38969920  
Nhằm tăng cường năng lực nghiên cứu của tập thể giảng viên và  
sinh viên của nhà trường, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nâng  
vị thế của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh lên tầm  
cao mới, xứng đáng là một trong những trường đại học hàng đầu của khu  
vực, nhà trường đã tiến hành mua quyền sử dụng tài khoản truy cập các  
cơ sở dữ liệu trực tuyến để giảng viên và sinh viên của trường khai thác.  
Việc khai thác các tư liệu điện tử, các CSDL trực tuyến sẽ góp phần tạo  
thêm nhiều cơ hội tiếp cận với các kho tư liệu học thuật và nghiên cứu có  
giá trị cao và được phổ biến trên toàn thế giới.  
Để triển khai sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến  
đạt hiệu quả, Thư viện xin thông báo đến Quý Thầy Cô & Các Bạn Sinh  
viên về nội dung triển khai và sử dụng CSDL như sau:  
Thông tin triển khai sử dụng:  
- Truy cập Web, không giới hạn số lượng người sử dụng, hỗ trợ  
việc truy cập cho 25.000 sinh viên và gần 1.000 giảng viên, cán bộ viên  
chức của nhà trường.  
-
-
Sử dụng email do nhà trường cấp để tạo tài khoản đăng ký:  
theo địa chỉ email của cán bộ …@hcmute.edu.vn  
theo địa chỉ email của sinh viên …@student.hcmute.edu.vn  
Hình thức truy cập: Theo IP đăng kí của nhà trường.  
-
-
Lưu ý: Việc khai thác các CSDL được nhà xuất bản xác minh  
người dùng với nhiều lớp bảo mật qua dải địa chỉ IP và  
username/password, quý thầy cô và bạn đọc chỉ có thể khai thác  
các CSDL này trên hệ thống máy tính được kết nối mạng trong  
trường.  
11  
 
Thông tin hỗ trợ kỹ thuật:  
Trong quá trình sử dụng, quý thầy cô và bạn đọc cần hỗ trợ kỹ  
thuật xin vui lòng liên hệ:  
Cô Trần Thị Ngọc Ý, Số ĐT 0919888975,  
email: [email protected].vn  
Thư viện trân trọng thông báo đến Quý Thầy Cô và Các Bạn Sinh  
viên biết để sử dụng và khai thác các cơ sở dữ liệu trực tuyến đạt hiệu  
quả.  
Trân trọng!  
12  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN HỌC  
HÓA LÍ IN  
PHYSICAL CHEMISTRY IN PRINTING INDUSTRY  
Môn học Hóa lý In trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản  
về: Hệ keo và vai trò của hệ keo trong kỹ thuật nói chung và trong ngành  
in nói riêng (Khái niệm cơ bản về hệ keo: hệ phân tán, bề mặt dị thể, bề  
mặt riêng và độ phân tán; Các tính chất của dung dịch keo: tính chất  
quang, tính động học, tính chất bề mặt và tính chất điện của hệ keo; Các  
phương pháp điều chế keo và làm bền hệ keo; Các hệ bán keo và phân  
tán thô). Hóa lý màu sắc: các khái niệm cơ bản về ánh sáng, các đại  
lượng đo ánh sáng và đo bức xạ, các nguyên nhân gây ra màu sắc, sự  
tương tác giữa ánh sáng với vật chất và các đặc tính của các chất tạo màu  
dye và pigment. Đại cương về polymer và vai trò của polymer với ngành  
in, bao bì (Khái niệm về polymer, các loại nhựa nhiệt dẻo, nhựa nhiệt  
rắn, các chất đàn hồi, một số loại nhựa nhiệt dẻo). Các tính chất của  
polymer (tính chất cơ học – liên quan đế ứng suất, độ biến dạng của  
polymer; tính chất về nhiệt – liên quan đến sự kết tinh, nóng chảy và  
chuyển hóa thủy tinh của polymer, Các phương pháp tổng hợp và gia  
công polymer ứng dụng trong sản xuất mực in, vecni, keo dán và bao bì  
mềm).  
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT  
TP. HỒ CHÍ MINH  
Ngành đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Trình độ đào tạo: Đại học  
KHOA IN VÀ TRUYỀN THÔNG  
Chương trình đào tạo: Công nghệ kỹ thuật In  
Đề cương chi tiết môn học  
1. Tên môn học: HÓA LÍ IN  
Mã môn học: PHCH130157  
2. Tên Tiếng Anh: PHYSICAL CHEMISTRY IN PRINTING  
INDUSTRY  
3. Số tín chỉ: 3 tín chỉ (3/0/6) (3 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí  
nghiệm)  
Phân bố thời gian: 15 tuần (3 tiết lý thuyết + 0 tiết thực hành + 6 tiết tự học/  
tuần)  
13  
4. Các giảng viên phụ trách môn học:  
1/ ............................  
2/ ............................  
5. Điều kiện tham gia học tập môn học  
Môn học tiên quyết: Không  
Môn học trước: Hóa đại cương, Vật lý đại cương  
6. Mô tả môn học (Course Description)  
Môn học Hóa lý In trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về:  
Hệ keo và vai trò của hệ keo trong kỹ thuật nói chung và trong ngành in nói  
riêng (Khái niệm cơ bản về hệ keo: hệ phân tán, bề mặt dị thể, bề mặt riêng và  
độ phân tán; Các tính chất của dung dịch keo: tính chất quang, tính động học,  
tính chất bề mặt và tính chất điện của hệ keo; Các phương pháp điều chế keo và  
làm bền hệ keo; Các hệ bán keo và phân tán thô). Hóa lý màu sắc: các khái  
niệm cơ bản về ánh sáng, các đại lượng đo ánh sáng và đo bức xạ, các nguyên  
nhân gây ra màu sắc, sự tương tác giữa ánh sáng với vật chất và các đặc tính của  
các chất tạo màu dye và pigment. Đại cương về polymer và vai trò của polymer  
với ngành in, bao bì (Khái niệm về polymer, các loại nhựa nhiệt dẻo, nhựa nhiệt  
rắn, các chất đàn hồi, một số loại nhựa nhiệt dẻo). Các tính chất của polymer  
(tính chất cơ học – liên quan đế ứng suất, độ biến dạng của polymer; tính chất  
về nhiệt – liên quan đến sự kết tinh, nóng chảy và chuyển hóa thủy tinh của  
polymer, Các phương pháp tổng hợp và gia công polymer ứng dụng trong sản  
xuất mực in, vecni, keo dán và bao bì mềm).  
7. Mục tiêu môn học (Course Goals)  
Mục tiêu  
(Goals)  
Mô tả  
(Goal description)  
(Môn học này trang bị cho sinh viên:)  
Hiểu được mối liên hệ liên ngành giữa ngành In  
với một số lĩnh vực của Vật lý và Hóa học.  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.1, 2.5,  
3.1, 3.2,  
4.1, 4.2,  
4.6  
1.1, 2.5,  
3.1, 3.2,  
4.1, 4.2,  
4.6  
Trình độ  
năng lực  
2
3
3
G1  
G2  
Kiến thức về hóa keo và vai trò của hóa keo  
trong kỹ thuật nói chung và trong ngành in nói  
riêng.  
Kiến thức cơ bản về các nguyên lý tạo màu sắc,  
các ứng dụng về mặt công nghệ của hóa học màu  
1.1, 2.5,  
3.1, 3.2,  
G3  
14  
sắc.  
4.1, 4.2,  
4.6  
Trang bị cho sinh viên những hiểu biết cơ bản về  
các đặc điểm hóa lý, thành phần cấu tạo và tính  
1.1, 2.5,  
3.1, 3.2,  
3
G4  
chất của các vật liệu polymer sử dụng trong 4.1, 4.2, 4.  
ngành in.  
8. Chuẩn đầu ra của môn học  
Chuẩn đầu  
Mô tả  
Chuẩn  
đầu ra  
CTĐT  
1.1  
Trình  
độ năng  
lực  
(Sau khi học xong môn học này, người học có  
thể:)  
ra MH  
Hiểu được mối tương quan mật thiết giữa vật  
lý và hóa học với ngành in.  
2
G1.1  
2.5  
Hiểu được các khái niệm cơ bản về hệ keo, các  
tính chất của hệ keo; các phương pháp điều chế  
và kiểm tra các tính chất của hệ keo.  
Vai trò của hệ keo trong kỹ thuật nói chung và  
trong ngành in nói riêng.  
Hiểu được các cơ chế tạo màu sắc, các vật liệu  
tạo màu thường gặp trong ngành in. Điều chế  
được ít nhất một hệ keo (mực in).  
3.1  
3.2  
3
G1.2  
G1.3  
G1.4  
G1  
4.1  
4.2  
4.1  
4.2  
2
2
Hiểu được khái niệm về polymer, cấu trúc, tính  
chất cơ lý của polymer, các yếu tố ảnh hưởng  
đến các tính chất cơ lý, các loại nhựa nhiệt rắn,  
nhựa nhiệt dẻo, copolymer, các dạng cấu hình  
phân tử, cấu trúc phân tử của polymer.  
Giải thích được cơ chế xuyên thấm khí của  
một số màng mỏng polymer thông dụng, tính  
toán độ xuyên thấm khí, các yếu tố ảnh hưởng  
đến độ xuyên thấm khí  
Tính toán độ kết tinh của polymer, các yếu tố  
ảnh hưởng tới độ kết tinh, ảnh hưởng của độ  
kết tinh đến các tính chất cơ lý của polymer.  
Hiểu được các đặc điểm kết tinh, nóng chảy và  
sự chuyển hóa thủy tinh trong các polymer, các  
yếu tố ảnh hưởng đến chúng để từ đó có thể  
chọn được các vật liệu phù hợp làm bao bì  
trong môi trường chịu lạnh và chịu nhiệt; chọn  
được phương pháp gia công polymer phù hợp  
trong quá trình sản xuất bao bì mềm  
4.1  
4.2  
2
G2.1  
4.1  
4.2  
4.6  
2
2
G2.2  
G2.3  
4.1  
4.2  
4.6  
4.1  
4.2  
4.6  
3
3
G2  
G2.4  
G2.5  
Tính toán, so sánh các tính chất cơ lý của một  
số loại polymer được ứng dụng trong sản xuất  
bao bì mềm  
Tìm kiếm, tổng hợp và phân tích các tài liệu  
liên quan đến hóa lý ứng dụng trong ngành in.  
Phối hợp và làm việc nhóm.  
4.1  
4.2  
4.6  
4.6  
3
2
3
G3.1  
G3.2  
G3  
9.  
4.6  
Đạo đức khoa học:  
15  
Các bài tập ở nhà phải được thực hiện từ chính bản thân sinh viên. Nếu  
bị phát hiện có sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng hình thức  
đánh giá 0 (không) điểm quá trình và cuối kỳ.  
10. Nội dung chi tiết môn học:  
Chuẩn Trình  
Phương  
pháp  
đánh  
giá  
Phương  
pháp  
dạy học  
đầu ra  
môn  
học  
độ  
năng  
lực  
Tuần  
Nội dung  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
1.1. Giới thiệu chung về môn học;  
1.2. Các khái niệm cơ bản về hệ keo  
G1.1,  
G1.2  
2
2
2
Nêu câu Trả lời  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
Khái niệm về hệ phân  
tán  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
1
Đối tượng của hóa học  
chất keo  
Độ phân tán  
Phân loại hệ phân tán  
1.3. Ý nghĩa của hệ keo trong kỹ thuật  
nói chung và trong ngành in nói  
riêng  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.2  
3
+ Làm bài tập Chương 1  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
1.4. Điều chế hệ keo  
G1.3  
G1.4  
2
2
2
Nêu câu Trả lời  
hỏi và  
giải  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
quyết  
Phương pháp phân tán  
Phương pháp ngưng tụ  
1.5. Làm sạch hệ phân tán  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
2
nhóm;  
thuyết  
giảng  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G1.4  
3
+ Viết một số phương trình điều chế  
hệ keo thường gặp trong ngành In:  
TiO2, ZnS, BaSO4,...  
+Tìm hiểu các loại pigment được điều  
16  
chế bằng phương pháp phân tán, các  
loại pigment được điều chế bằng  
phương pháp ngưng tụ; lĩnh vực ứng  
dụng (mực in các sản phẩm thông  
thường, mực in điện tử) của những  
loại pigment này.  
+ Làm bài tập Chương 1  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
G1.3  
G1.4  
2
3
2
3
Nêu câu Trả lời  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội dung GD lý thuyết:  
1.6. Tính chất bề mặt  
Các hiện tượng bề mặt: sức  
căng bề mặt  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
Hiện tượng thấm ướt bề mặt  
1.7. Sự hấp phụ  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
3
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
+Vai trò của sức căng bề mặt, năng  
lượng bề mặt, hiện tượng thấm ướt  
trong ngành in.  
+Vai trò sự hấp phụ trong xử lý khí  
thảy ngành in.  
+ Làm bài tập Chương 1  
G1.3  
G1.4  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
G1.3  
G1.4  
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
1.8. Tính chất quang của hệ phân tán  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
vấn đề; làm các  
Sự phân tán ánh sáng  
Sự hấp thụ ánh sáng  
Các dụng cụ quang học dùng  
để nghiên cứu hệ keo  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
4
nhóm;  
thuyết  
giảng  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G1.4  
+ Sự phân tán và hấp thụ ánh sáng của  
hệ keo – sự tương tác giữa ánh sáng  
với hệ mực, giấy trong ngành in.  
+ Làm bài tập Chương 1.  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
5
17  
G1.3  
G1.4  
2
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
1.9. Tính chất động học của hệ phân  
tán  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
Chuyển động nhiệt và chuyển  
động Brown  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
Sự khuếch tán  
Áp suất thẩm thấu  
Sự sa lắng và cân bằng sa  
lắng  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G1.4  
3
2
+ Quá trình sa lắng của hệ keo –  
Độ bền của hệ mực.  
+ Làm bài tập Chương 1  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
G1.3  
G1.4  
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
1.10.  
tán  
Tính chất điện của hệ phân  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
bài tập  
nhỏ  
Hiện tượng điện động  
Cấu tạo lớp điện kép  
Các yếu tố ảnh hưởng đến thế  
điện động  
Xác định thế điện động và ý  
nghĩa thực tế của các hiện  
tượng điện động học  
6
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G1.4  
3
+ Hiện tượng điện động, cấu tạo  
lớp điện kép, thế điện động và  
vai trò của các yếu tố trên trong  
quá trình tạo ra một hệ keo bền  
vững – hệ mực bền vững có các  
pigment không bị sa lắng.  
+ Làm bài tập Chương 1  
Chương 1:  
HÓA KEO & HÓA HỌC BỀ MẶT  
G1.3  
G1.4  
2
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
7
hỏi và  
giải  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
1.11.  
Độ bền vững và sự keo tụ của  
quyết  
18  
hệ phân tán  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
bài tập  
nhỏ  
Độ bền vững của hệ phân tán  
Sự keo tụ bằng chất điện ly  
Động học keo tụ bằng chất  
điện ly  
Một số hiện tượng keo tụ đặc  
biệt  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
G1.3  
G1.4  
3
+ Độ bền của hệ phân tán, vai trò của  
độ bền hệ phân tán trong sản xuất mực  
in.  
+ Làm bài tập Chương 1.  
Chương 2: HÓA LÝ VỀ MÀU SẮC  
G1.5  
2
Nêu câu Trả lời  
hỏi và  
giải  
quyết  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
8
bài tập  
nhỏ  
Ánh sáng nhìn thấy  
Đo bức xạ và đo ánh sáng  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
+ Làm bài tập Chương 2.  
G1.5  
G1.5  
3
2
Chương 2: HÓA LÝ VỀ MÀU SẮC  
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
hỏi và  
giải  
quyết  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Các nguyên nhân gây ra màu sắc  
Hiện tượng màu sắc liên quan đến hấp  
thụ và phản xạ ánh sáng  
bài tập  
nhỏ  
9
.
.
.
.
Pigment hữu cơ và vô cơ  
Pigment có hiệu ứng đặc biệt  
Pigment có cấu trúc nano  
Cơ chế phát quang huỳnh  
quang, lân quang.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
G1.5  
3
(6)  
+ Làm bài tập Chương 2.  
10  
Chương 2: HÓA LÝ VỀ MÀU SẮC  
19  
G1.5  
2
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Hiện tượng màu sắc liên quan đến hấp  
thụ ánh sáng và chuyển đổi năng  
lượng  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
bài tập  
nhỏ  
Laser  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
Các chất nhạy quang: trong  
tổng hợp quang hóa, phản  
ứng polymer hóa, và trong  
chụp ảnh màu.  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
+ Làm bài tập Chương 2.  
G1.5  
G1.5  
3
2
Chương 2: HÓA LÝ VỀ MÀU SẮC  
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Hiện tượng màu sắc liên quan đến sự  
thao tác (điều khiển) ánh sáng.  
vấn đề; làm các  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
bài tập  
nhỏ  
Các tinh thể lỏng và vật liệu  
Cholesteric ứng dụng trong  
mực in bảo mật  
Màu sắc từ các hiệu ứng vật  
lý  
Holography: nguyên lý, vật  
liệu, và các ứng dụng của  
holography trong ngành in –  
nghệ thuật đồ họa.  
11  
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà:  
(6)  
+ Làm bài tập Chương 2.  
G1.5  
3
2
Chương 3: ĐẠI CƯƠNG VỀ  
POLYMER  
G2.1,  
G2.3,  
G2.4  
Nêu câu Trả lời  
A/ Các nội dung và PPGD chính  
trên lớp: (3)  
Nội Dung (ND) GD trên lớp  
Giới thiệu về vai trò của polymer với  
ngành in & Bao bì  
hỏi và  
giải  
quyết  
các câu  
hỏi trắc  
nghiệm,  
12  
vấn đề; làm các  
3.2. Đại cương về polymer  
thảo  
luận  
nhóm;  
thuyết  
giảng  
bài tập  
nhỏ  
Các phân tử hydrocacbon  
Các phân tử polymer  
Hóa học các phân tử polymer  
Khối lượng phân tử  
Hình dạng, cấu trúc, cấu hình  
20  
Tải về để xem bản đầy đủ
pdf 26 trang Mãnh Khiết 11/01/2024 23380 Free
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Đề cương chi tiết môn Hóa Lí in", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_mon_hoa_li_in.pdf